Alături de vitamina D, este esențială pentru sănătatea oaselor.

alimente

Consumul de calciu este esențial pentru sănătatea oaselor

Consumul de calciu este esențial pentru sănătatea oaselor, un obicei pe care nu trebuie să-l neglijăm nu numai pentru a fi sănătoși în prezent, ci pentru a ne asigura că scheletul nostru va rămâne puternic și sănătos pe măsură ce îmbătrânim. „Calciul este un mineral fundamental atât pentru menținerea hormonului paratiroidian, care este unul dintre cei responsabili reglează metabolismul osos pentru a asigura mineralizarea corectă a oaselor”, Spune reumatologul de la Spitalul Clinic Núria Guanyabens, care amintește că un alt nutrient esențial pentru a garanta sănătatea oaselor este vitamina D, care este sintetizată în principal prin soare.

La rândul ei, dieteticianul-nutriționist Victoria Lozada, autorul blogului Nutrition is the New Black, subliniază că un deficit de calciu nu poate duce doar la tulburări „precum fragilitatea osoasă sau durerea articulară, dar poate provoca și probleme la momentul respectiv să absoarbă alți nutrienți și în consecință oboseală și energie scăzută ”. Prin urmare, se recomandă „luați între 1 g și 1,2 g pe zi, aproximativ și în niciun caz mai puțin de 800 mg pe zi”Explică Gunyabens.

200 mg de lapte are 240 mg de calciu, o cifră care îl face alimentul ideal, versatil și complet atunci când vine vorba de furnizarea de calciu dietei

Tradiţional calciul a fost asociat cu laptele, care încă predomină în imaginația noastră colectivă ca principală (și chiar singura) sursă de calciu din dietă. În ultimii ani, însă, au fost diagnosticate un număr mare de intoleranțe la lactoză, în același mod în care mulți oameni au abandonat voluntar consumul de lactate fără a avea, a priori, nicio contraindicație.

Ei susțin că identitatea sexuală se schimbă până la maturitate

Și, deși este adevărat că calciul se găsește în mod natural în multe alimente, este adevărat, de asemenea, în cuvintele doctorului Guanyabens, „că 200 mg de lapte are 240 mg de calciu, cifră care îl face alimentul ideal, versatil și complet, când vine vorba de adăugarea de calciu în dietă ”. Lozada, la rândul său, este de acord cu medicul că consumul de lapte și derivați este ideal pentru a garanta aportul de calciu, dar insistă că „poate fi realizat și fără probleme, prin alte alimente".

Aici sunt câțiva dintre ei:

Ziua internațională fără diete: de ce este sărbătorită astăzi

1- Conserve de sardine

60 g de sardine au același calciu ca un sfert de litru de lapte, explică specialistul.

Dacă le consumăm împreună cu oasele, sardinele sunt o sursă excepțională de calciu. Pentru a ne face o idee, explică dr. Guanyabens, „60 g de sardine au același calciu ca un sfert de litru de lapte”.

Regândirea singurătății: rupeți izolarea și bucurați-vă de libertate

2- Migdale

Migdalele garantează sănătatea cardiovasculară, sunt sățioase și oferă proteine ​​și carbohidrați.

Nucile sunt bune pentru toate, deoarece garantează sănătatea cardiovasculară, sunt sățioase și oferă proteine ​​și carbohidrați. În plus, sunt și surse bune de calciu, în special migdale, care sunt gustarea perfectă pentru orice moment. Este recomandabil să le luați crude sau prăjite și să evitați consumul prăjit, profitând întotdeauna de versatilitatea lor: pot fi utilizate în salate și prăjituri, sau ca topping pentru orice tip de castron sau smoothie.

Confirmat: de fiecare dată când insultăm mai mult, dar cu mai puțin spirit

3- susan

Susanul este regele calciului. Conține 975 mg de calciu la 100 g (comparativ cu 120 mg/100g pentru lapte)

Cu 975 mg de calciu la 100 g (comparativ cu 120 mg/100g de lapte), susanul este regele calciului și chiar mai mult „dacă îl luăm prăjit sau în tahini - o cremă de susan–, deoarece va absorbi mult mai bine ”, Explică Lozada.

Este asistentă medicală și a adoptat bebelușul cu probleme cardiace de care avea grijă

4- Broccoli

Atât broccoli, cât și varza chineză, verdele, varza sau varza sunt surse excelente de calciu, explică expertul.

Legumele cu frunze verzi sunt, de asemenea, bogate în calciu, deci ar trebui luate în mod regulat, deoarece au și mulți nutrienți. „Atât broccoli, cât și varza chineză, verdeață, varza sau varza sunt surse excelente de calciu”, spune Lozada, care recomandă aburirea lor, „una dintre cele mai bune tehnici culinare care vă permite să profitați de nutrienții din alimente”. Nutriționistul subliniază totuși că, spre deosebire de ceea ce se întâmplă cu alți nutrienți mai delicati precum vitamina C, „calciul nu va fi afectat excesiv dacă este consumat gătit”.

Utilizarea realității virtuale pe măsură ce terapia durerii crește

5- Smochine uscate

Smochinele sunt surse bune ale acestui mineral, dar sunt cu atât mai mult dacă sunt consumate deshidratate

Smochinele sunt surse bune ale acestui mineral, dar sunt cu atât mai mult dacă sunt consumate deshidratate, deoarece „procesul de deshidratare face calciul mai biodisponibil”, explică Lozada. „Fiind un fruct deshidratat, smochinul uscat se absoarbe rapid, astfel încât să nu fie excesiv de săturat, de aceea este indicat să îl luați ca gustare însoțit de niște nuci, precum și în salate, cu iaurt sau chiar cu cuscus”.

Un cancer care nu vrea să meargă și un zâmbet care nu se teme de luptă

6- Năut

Cu 105 mg de calciu la 100 g, nautul este una dintre leguminoasele vedete în ceea ce privește aportul de calciu.

Cu 105 mg de calciu la 100 g, nautul este una dintre leguminoasele vedetă în ceea ce privește aportul acestui mineral, care permite, de asemenea, numeroase preparate și texturi. Lozada recomandă încorporarea lor în dietă, împreună cu alte leguminoase, deoarece lintea, deși are mai puțină, oferă 19 mg de calciu.

A participat la o petrecere sexuală exclusivă și asta a experimentat

7- Parmezan

În plus, brânza parmezană oferă 100 de miligrame de triptofan la 100 de grame.

Atât parmezanul, Emmental sau Gruyère, cât și, în general, toate brânzeturile vindecate, au o cantitate bună de calciu, deși Guanyabens recomandă „un consum moderat, deoarece au și grăsimi”. Mai exact, parmezanul are 1.109 mg de calciu la 100 g, ceea ce înseamnă că, cu doar 30 g, „vom furniza organismului 240 mg de calciu, la fel ca un pahar de lapte”. Medicul avertizează că, spre deosebire de ceea ce cred mulți oameni, cele mai proaspete brânzeturi sunt mai puțin bogate în calciu decât cele vindecate.

Cu durerea psihică viața doare tot timpul

8- Băutură de soia

Băuturile din soia nu numai că au mai mult calciu decât alte băuturi vegetale, ci și o absorbție mult mai bună a proteinelor.

Lozada recomandă consumul de băuturi din soia, deoarece nu numai că are mai mult calciu decât restul băuturilor vegetale, ci și o absorbție mult mai bună a proteinelor. Nutriționista recomandă să opteze întotdeauna pentru o băutură din soia îmbogățită cu calciu, deși avertizează că „de obicei conțin și zahăr adăugat, dar cantitatea este de obicei moderată, deci merită să pariați să luați o porție zilnică”. În ceea ce privește controversa asupra presupuselor efecte nocive ale soiei asupra sănătății, Lozada explică faptul că „deși este adevărat că soia conține fitoestrogeni, aceștia nu sunt la fel ca estrogenii hormonali, deoarece aceștia merg la un receptor total diferit”, deși recomandă abuzati de aceasta bautura si nu depasiti niciodata patru portii zilnice.

Stigmatul mărimii: ce înseamnă să ai un micropenis

Sarcina, copilăria, adolescența și vârstnicii

Astfel, Dr. Guanyabens insistă asupra importanței unui aportul corect de calciu întotdeauna, dar mai ales în anumite momente ale vieții precum sarcina, copilăria și adolescența și vârstnicii.

"O sănătate bună a oaselor este importantă în timpul tinereții, care este momentul în care scheletul care ne va însoți pe tot parcursul vieții este dobândit, în același mod ca atunci când există cereri ridicate de calciu de către făt sau în cazul femeilor în post-menopauză ”, explică el.

Chei pentru îmbunătățirea legăturii cu copiii noștri

În acest sens, medicul subliniază că este fundamental pentru a fi riguros cu consumul de calciu, deoarece un deficit nu va fi observat imediat, „dar se produce ceea ce este cunoscut sub numele de resorbție osoasă: că oasele își pierd treptat calitatea”.