„Dacă gusti carne, nu intri în paradis”

Interdicțiile asupra bisericilor protestante fundamentaliste exacerbează flagelul malnutriției din regiunea Kivu de Nord din Congo, una dintre cele mai sărace și mai conflictuale

Timp de o săptămână întreagă, Antoinette * a mers cu fiica ei Sarah pe spate până a ajuns la centrul de sănătate Kibabi din Kivu de Nord, acea regiune de est a Congo încă afectată de grupuri armate, moștenirea celor două războaie care au zguduit țara africană între 1996 și 2003. Această mamă de 25 de ani a trebuit să-și înghită teama când și-a purtat fiica și a început singură o călătorie de 60 de kilometri prin piste rurale. în teritoriu de Masisi, unde pândesc milițieni și bandiți. Ea a făcut acest lucru cerându-i oamenilor din sate să-i dea adăpost pe timp de noapte ei și bebelușului ei, care se află acum pe un pat de spital. Sarah este foarte bolnavă. Este greu de crezut că are cinci ani: arată ca un copil. Înălțimea și greutatea ei sunt cele ale unei fete de doi ani, o întârziere datorată malnutriție acută severă. Mama ei a decis să riște să traverseze regiunea singură când a văzut că picioarele fetei erau întotdeauna foarte umflate. Un simptom al ceea ce experții numesc edem nutrițional. Semnul foamei persistente.

foamei

Bebelușul nu se ridică și, atunci când asistenta încearcă să o ridice pe picioarele pielii și oaselor, începe să plângă inconsolabil, în timp ce Antoinette încearcă să o calmeze. Această mamă care în mod evident își iubește fiica spune, totuși, că „Nu i-aș da niciodată carne”. Fără carne, fără lapte, fără pește, fără ouă, nimic de origine animală. "Toate animalele sunt contaminate”El afirmă, apoi explică asta biserica ta „o interzice”: "Dacă gusti carne, nu intri în paradis".

"Toate animalele sunt contaminate. Dacă gustați carnea, nu intrați în paradis", spune mama Sarah.

Mama Sarah este o adeptă a o sectă fundamentalistă protestantă care, fără cifre oficiale, are numeroși adepți pe teritoriul Masisi, potrivit lucrătorilor umanitari din regiune. Ei sunt creaționiști și mileniști, ei cred că Omenirea coboară din Adam și Eva, că Iisus Hristos se va întoarce pe Pământ pentru a domni o mie de ani și se consideră pe ei înșiși adepții „Bisericii Apostolilor”. Adepții săi o numesc, prin numele său în franceză, biserica „Tempérance” (cumpătare, autocontrol). Această sectă este guvernată de o interpretare literală a Bibliei, în special a Vechiului Testament și îi obligă pe credincioși să adopte o „dietă edenică”; cea pe care cred că Adam și Eva au păstrat-o în paradis înainte de a comite păcatul original: fructe, legume și leguminoase. Sunt vegani stricți și orice produs de origine animală, nu numai carne și pește, ci și lactate și ouă, sunt pentru ei „impuri”.

Rezultatul este că într-un loc în care, potrivit datelor ONG-ului italian Cooperazione Internazionale (COOPI), malnutriția copiilor ar putea afecta până la 76% dintre copii (70% subnutriție cronică și 6% subnutriție acută), religia constituie „un factor de greutate„Ceea ce contribuie la agravarea unei boli cauzate mai ales de mizeria în care locuiesc locuitorii zonei, explică Emmanuel Kasole, medic la centrul de sănătate Kibabi. Aceste date despre copiii care trăiesc într-o stare perpetuă de nutriție insuficientă pe teritoriul Masisi sunt mult mai mari decât cele din întregul Congo, ceea ce deplânge deja un procentaj foarte mare de 43% din malnutriția cronică a copiilor.

ONG-ul italian a calculat aceste procente de malnutriție în Masisi prin extrapolarea cifrelor obținute din diferite sondaje nutriționale efectuate în cei peste patru ani în care gestionează proiecte succesive de îngrijire a sănătății gratuite în zonă, finanțate de ECHO, Uniunea Europeană umanitară agentie. Acest program de cooperare oferă sprijin centrelor de sănătate de stat, precum cel din Kibabi, cu accent deosebit pe două flagele în care Congo continuă să ocupe una dintre cele mai joase poziții: mortalitatea maternă și infantilă, aceasta din urmă strâns legată de malnutriție. Potrivit Unicef, din fiecare 1.000 de copii nașteri vii în Republica Democrată Congo, 104 mor înainte de a cincea aniversare. Congo este a cincea țară din lume care înregistrează cele mai slabe date privind mortalitatea infantilă și face parte din clubul celor șase state care reprezintă 50% din totalul deceselor copiilor sub cinci ani din lume. Majoritatea acestor decese se datorează infecțiilor respiratorii acute, bolilor diareice, malariei, rujeolei și HIV/SIDA. În toate aceste patologii, malnutriția este un factor agravant.

Mamelor le place sau nu: mizerie și șase copii pe femeie

Copii bolnavi de „tot”

Într-o secție de pediatrie de la centrul de sănătate Kibabi, Justine Namwangu, nutriționist COOPI, și dr. Kasole o examinează pe Sarah, fata a cărei mamă mărturisește credința Tempérance. "Acești copii prind totul, de la diaree la infecții respiratorii. Când au malarie, prognosticul lor este prost, ca să nu mai vorbim de întârzierea cognitivă și de creștere pe care o implică malnutriția cronică ”, subliniază profesionistul. Spitalele și centrele de sănătate incluse în proiectul ONG au tratat, conform datelor organizației, peste 1.500 de copii cu malnutriție acută numai în perioada aprilie 2016 - ianuarie a acestui an.

În aceeași cameră, o altă femeie așteaptă și cu copilul ei subnutrit în brațe. Când a fost întrebat despre religia sa, el răspunde: „Sunt adventist”. Se refera la Adventiștii de ziua a șaptea, alte Biserică protestantă cu restricții alimentare, deși nu la fel de radical ca cele din secta mamei lui Sarah. În realitate, ambele biserici au o origine comună: Tempérance este o despărțire de adventiști.

Mișcarea adventistă s-a născut în Statele Unite în secolul al XIX-lea și a ajuns în regiunea Marilor Lacuri din Africa în anii 20 ai secolului trecut din mâna misionarilor nord-americani. În vecin Rwanda, această biserică se confruntă cu o mare expansiune în ultimii ani. Numai în mai 2016, la sfârșitul unei campanii de prozelitism care a durat doar două săptămâni, peste 95.000 de ruandezi au fost botezați în această credință. Având în vedere că cea mai mare parte a populației din teritoriul Masisi aparține grupului etnic hutu și sunt de origine și vorbește din Rwanda, influența acestei biserici protestante din țara vecină se remarcă și în această regiune din estul Congo.

Adventismul și cumpătarea împărtășesc multe dintre postulatele și profetesa sa: Ellen G. White, o femeie americană care a trăit între 1825 și 1917 și care a pretins că are viziuni pe care le-a atribuit revelațiilor divine. O interpretare mai plauzibilă din punct de vedere științific a determinat ulterior că White a suferit probabil halucinații cauzate de sechele neurologice care au fost lăsate de o piatră primită în față în copilărie, care a lăsat-o în comă timp de câteva săptămâni.

Urmând preceptele acelei profețese, mulți adventiști sunt vegetarieni, deși religia lor nu îi obligă să facă acest lucru; el doar îl recomandă. Cei care consumă produse de origine animală trebuie să respecte anumite limitări care, deși în SUA sau într-o altă țară dezvoltată este posibil să nu aibă niciun impact asupra sănătății, în Congo contribuie la sărăcirea dietei deja deficitare a populațiilor precum Masisi, care mănâncă adesea puțin mai mult decât cartofi și varză.

Bazat pe o interpretare literală a Leviticului, una dintre cărțile Vechiului Testament, adventiștii omnivori pot mânca numai pești cu aripioare și solzi și animale rumegătoare cu copite despicate, cum ar fi vaci, oi și capre. Porcul este interzis. În cazul peștilor, în această regiune a Congo există practic doar unul care îndeplinește aceste condiții, explică Justine, nutriționistul: tilapia, aici aproape un obiect de lux. Peștele găsit pe piețele Masisi este un tip de degetar fără aripioare sau solzi, pe care adventiștii nu îl pot mânca, cu atât mai puțin adepții Tempérance. La fel ca multe biserici protestante din Congo, adventiștii de ziua a șaptea impun credincioșilor lor și livrarea zecimii, pentru care credincioșii trebuie să doneze bisericii o zecime din veniturile lor sau din producția agricolă.

„Există aspecte negative legate de religie care influențează sănătatea copiilor [în Masisi]. Mai exact, acelea dogme care separă oamenii de culturile lor de origine și care au ajuns să perturbe nutriția tradițională a zonei. În SUA, faptul că o persoană nu ingerează proteine ​​animale poate să nu fie periculos; aici este destul de diferit, având în vedere sărăcia populației. Copiii au nevoie în special de proteine ​​de bună calitate pentru a se dezvolta corect. Eu însumi am participat la sesiuni de conștientizare în care, atunci când părinții au fost informați cu privire la importanța oferirii unei diete cât mai variate copiilor lor, mulți dintre ei au spus că nu pot mânca carne sau ingera proteine ​​animale”, Explică El Confidencial Dr. Vincker Lushombo, coordonator medical al proiectului de cooperare COOPI-ECHO.

Când acești părinți refuză să le ofere copiilor lor carne sau lapte, strategia ONG-ului este să încerce să-i învețe ce combinații de alimente pot compensa pentru calitatea mai slabă a proteinelor vegetale. Problema este că, în unele zone din Masisi, explică Justine, alimente precum soia, arahide, leguminoase și alte produse care, bine combinate, pot atenua deficiențele unei diete vegane „nu sunt cultivate, așa că trebuie să le cumpărați” . Acest lucru le face inaccesibile multor familii. În Masisi puține familii au pământ; dacă o persoană săracă le are, este de obicei un complot mic și mulți locuitori trăiesc din locuri de muncă precare în minele de coltan și casiterită, printre alte minerale în care regiunea este bogată. Acest lucru se datorează faptului că nu se referă la mii de persoane strămutate intern și refugiați ruandezi care trăiesc prost, cu aproape nimic, în regiune.

Justin, asistent medical la spitalul din orașul apropiat Rubaya, este un adept al bisericii Tempérance. El susține că „nu este necesar să consumăm proteine ​​animale, deoarece și legumele au proteine”. Apoi, el se contrazice susținând că motivul pentru care el și coreligioniștii săi nu pot mânca carne se datorează faptului că animalele sunt „medicalizate” în timp ce se apără că oamenii ar trebui să ia medicamente moderne și să aibă acces la vaccinuri. Această asistentă neagă faptul că dieta vegană a bisericii sale dăunează copiilor și spune că mamele Tempérance știu „cum să combine legume pentru a obține proteine ​​de bună calitate”.

Congo: democrația trece prin colosul Africii

„Cine mănâncă carne nu intră în paradis”

Nu este cazul Antoinette, mama lui Sarah, care „nu știe nimic despre nutriție sau despre cum să combine alimentele din plante pentru a garanta un aport suficient de proteine”, confirmă Justine, nutriționistul ONG-ului. Tânăra mamă spune că i-a dat fiicei sale „orez și legume” și singurul ei argument pentru a justifica dieta vegană a fetei este că „cine mănâncă carne, nu intră în paradis”. Potrivit medicilor de la spitalul din apropiere Rubaya, 80% dintre femeile care vin la acest centru de sănătate sunt analfabeți.

Paradoxul este că mulțumesc și acestei ignoranțe copii ai căror părinți sunt adepți ai acelei secte poate accesa un tratament adecvat, deoarece părinții lor nu știu cu siguranță că produsul terapeutic cu valoare nutritivă ridicată cu care sunt hrăniți copiii cu malnutriție acută include printre ingredientele sale lapte de vacă praf. „Mamele nu pun întrebări și punem salvarea vieții copilului mai presus de orice. Este aproape la fel ca atunci când sunt prezentate aici Martorii lui Iehova cu un fiu atât de subnutriți încât au nevoie de o transfuzie de sange. Când părinții refuză, pentru a salva copilul, nu avem de ales decât să-i convingem să accepte ”, spune dr. Vincker.

Datorită acestui lapte terapeutic îmbogățit, Sarah are o șansă. Cu toate acestea, este posibil să aveți sechele care nu se limitează doar la faptul că sunteți scurt pentru vârsta dvs. Deoarece copiii care „suferă de malnutriție cronică și care nu sunt tratați înainte de vârsta de doi ani, nu ating IQ-ul pe care ar fi trebuit să-l aibă ca adulți”, subliniază Alain Tchamba, coordonatorul nutriției al ONG-ului COOPI din Congo. Cu abilități intelectuale afectate, acești copii tind să aibă performanțe slabe la școală, deși cine știe dacă Sarah va pune vreodată piciorul într-o școală. În Masisi, doar patru din zece fete stau pe o bancă a școlii.

* Numele mamei și ale fetei sunt fictive.