Înaintea alege cariera, Mulți studenți își imaginează că dezvoltă activități care sunt legate de sănătatea oamenilor din punct de vedere nutrițional și dietetic. Alții, combaterea malnutriției la copii, mame însărcinate și vârstnici prin proiecte publice și private.

cariera

Alegerea unei cariere în domeniul nutriției și dieteticii este să te dedici studierii nutrienților care constituie hrana, a funcțiilor lor, a reacției organismului la ingestia acestora și a modului în care interacționează cu privire la sănătate și boli.

Nutriția cuprinde procesele prin care corpul încorporează, transformă și folosește substanțele chimice conținute în alimente, care sunt esențiale pentru ca organismul uman să dezvolte următoarele funcții:

  • Acoperă nevoile de energie.
  • Antrenează și menține structurile corpului.
  • Reglați procesele metabolice.
  • Prevenirea bolilor legate de nutriție.

Dietetica evaluează adecvarea dietelor și face recomandări pentru modificarea și îmbunătățirea acestora în scopuri nutritive terapeutice.

Pentru utilizarea corectă a dietelor, ar trebui să se desfășoare campanii de educație pentru sănătate care vizează îmbunătățirea sănătății și corectarea situațiilor de risc nutrițional, în acest scop ar trebui proiectate următoarele:

  • Dezvoltați un comportament alimentar adecvat.
  • Furnizați mijloacele și informațiile pentru a alege cea mai potrivită dietă.
  • Preveniți posibile tulburări de sănătate.
  • Promovează cultura sănătății.

La sfârșitul studiilor școlare, majoritatea studenților sunt foarte preocupați de cunoașterea posibilelor cariere de studiat. Cu toate acestea, este foarte important ca studentul să aleagă o carieră conștientă de vocația sa și de cauzele care îl încurajează să aleagă cariera pe care o selectează.

Înainte ca elevul să poată alege o carieră, este recomandat să cunoască profilul cerut de disciplina care îl interesează, pentru a-l compara cu al tău. Cu cât este mai mare asemănarea, cu atât este mai probabil să reușești. Cu toate acestea, dacă decideți să alegeți o carieră în specialitatea nutriție și dietetică, trebuie să cunoașteți calitățile pe care le cere această profesie:

  • Aveți un interes în dezvoltarea în studiul științelor biologice și chimice, concentrându-vă în mod special pe microbiologie și chimie organică.
  • Au capacitate analitică și de observație, care facilitează contactul direct cu oamenii.
  • Aveți interes să vă implicați în problemele alimentare, cum ar fi: prepararea, cunoașterea componentelor alimentelor și beneficiile pe care le aduc.
  • Ai un interes în a ajuta la conservarea sănătății oamenilor printr-o alimentație sănătoasă.

Alege cariera: Domeniul ocupațional al nutriției și carierei dietetice

Atunci când alege o carieră în domeniul nutriției și dieteticii, profesionistul se va pregăti să se dezvolte în următoarele domenii:

  • Managementul serviciilor alimentare în companiile furnizorilor de servicii alimentare.
  • Cercetare și tehnologie alimentară în industriile alimentare, companii agricole, laboratoare farmaceutice, sisteme de control al calității produselor alimentare.
  • Supravegherea activității fizice și a sportului în consilierea sportivilor de înaltă performanță.
  • Sfaturi privind serviciile alimentare în spitale, centre de sănătate, centre de înfrumusețare, centre de reabilitare etc.

Alege cariera: Importanța carierei de nutriție și dietetică

Alegerea unei cariere în ramura nutrițională înseamnă a te dezvolta într-o disciplină care joacă un rol preponderent în viața ființei umane, chiar, cu mare importanță, înainte de naștere.

În fiecare zi selectăm și consumăm alimente care, pe termen lung, ar putea să ne condiționeze starea de sănătate.

Astăzi, conceptul de hrană se schimbă și, de asemenea, modul nostru de a mânca, unele studii au arătat că, prin aportul de fructe și legume, poate fi prevenită mortalitatea prin boli de inimă și diferite tipuri de cancer.

Explicația este atribuită faptului că unele alimente pot furniza un amestec de fitochimicale, cum ar fi antioxidanți naturali, fibre și compuși bioactivi.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul a cel puțin cinci porții de fructe și/sau legume pe zi.

Există multe diete adecvate, alegerea celor mai corecte în funcție de condițiile individului devine o artă. De aceea, mulți dintre cunoscători se referă la știința nutriției și la arta dietetică.

Stimate cititor, alegerea unei cariere nu este o sarcină ușoară și, probabil, în multe ocazii ați afirmat: Nu știu care carieră să studiez; În acest blog încercăm să vă susținem, astfel încât să găsiți răspunsul corect la ce să studiați la universitate.