Aspectele pot fi înșelătoare, iar dulciurile ușoare nu sunt întotdeauna cele care conțin cel mai puțin grăsime. Este important să fiți bine informați pentru a lua cea mai bună decizie atunci când ne acordați un permis.

De Gimena Rubolino

Luni, 21 mai 2018

alegeți

Piața oferă diverse delicatese cu stevia și fără adaos de zahăr care promit să fie mai sănătoase decât cele tradiționale. Cu toate acestea, vei fi surprins când vei vedea că această regulă nu se dovedește a fi cazul. Să vedem exemple concrete:

  • Alfajor Ser: Potrivit Martina Daireaux, absolventă în nutriție, această bomboană are 29 de grame de carbohidrați, 6,3 grame de grăsimi totale și 183 de calorii.
  • Havana 79% cacao amară: Are 36 de grame de carbohidrați, 10 grame de grăsimi și 206 de calorii.
  • Caramelul glazurat: are mai puține calorii decât Sinele, doar 156; oferă 28 de grame de carbohidrați și 3,5 grame de grăsimi.
  • Alfajor Chocoleit, îndulcit cu Stevia: Conține 178 de calorii, 21 de grame de carbohidrați și 7,4 grame de grăsimi. Vine în versiunea alb-negru.
  • Cachafaz dulce de leche: pe podiumul celor mai bogați, are 244 de calorii, 38 de grame de carbohidrați și oferă 8,7 grame de grăsimi.
  • Guaymallén: Oferă 162 de calorii, 24 de grame de carbohidrați și 6 grame de grăsimi.
  • Havana fructatăConține 139 de calorii, 27 de grame de carbohidrați și doar 3 grame de grăsimi.
  • Trilogia Oreo: Are 270 de calorii, 15 grame de grăsimi și 30 de grame de carbohidrați.

În cele din urmă, Ciocolată albă Havanna Are 207 de calorii, 33 de grame de carbohidrați și 7,2 grame de grăsimi.

„Alfajor Ser are mai multă grăsime decât Toffee glazurat, de exemplu, și de multe ori îl cumpărăm pe Ser gândindu-ne că este ușor și încetăm să mai cumpărăm Havanna clasică din frică sau pentru că pachetul este verde și marca Ser”, explică Martina.

„Așa că alege-l mai întâi pe cel care îți place cel mai bine. În al doilea rând, chiar dacă aceste alfajore au mai multe grăsimi decât pâine prăjită, au aceeași cantitate de carbohidrați ca pâinea prăjită plus fructe. Deși calitatea prăjitului plus fructele este mai bună, cantitatea este aceeași ”, detaliază el.

„Adică putem modifica calm gustarea și mânca din când în când un alfajor”.

Dulciurile fără aromă nu servesc drept bomboane și, deși pot exista unele care sunt puțin mai mici în calorii și grăsimi decât altele, toate sunt mai puțin hrănitoare decât iaurtul cu cereale sau fructe. Din acest motiv, atunci când păcătuiești, trebuie să-l alegi pe cel care se potrivește cel mai bine palatului tău și apoi să continui cu o dietă sănătoasă. Nu există dulciuri fără zahăr și fără calorii, este important să fii clar pentru a putea mânca conștiincios.