A o nutriție adecvată contribuie la creșterea calității vieții a persoanelor în vârstă și pentru a preveni numeroase boli. dieta persoanelor în vârstă, Ca toți ceilalți, trebuie să fie sănătos, echilibrat, gustos și distribuit în cel puțin trei porții pe zi, cu micul dejun ca cea mai importantă masă a zilei.

adecvată

desi necesarul de energie este mai mic la persoanele în vârstăda, nu este același lucru cu al tău nevoie de nutrienți care, contrar a ceea ce s-ar putea crede, este mai mare decât la tineri. hrănirea ar trebui să fie cât mai variat posibil fără a evita orice tip de mâncare (inclusiv sare sau grăsime), mai puțin atunci când o boală o forțează și fără a abuza nici de nimic.

Este esențial să consumați carne sau pește proaspăt, fructe și legume pentru a obține o cantitate suficientă de vitamine și minerale esențiale și un echilibru rezonabil între carbohidrați, grăsimi și proteine.

Distribuirea meselor

Mesele nu trebuie omise nici să concentrați cea mai mare parte a aportului într-o masă principală. Deoarece corpul consumă energie în mod constant, alimentele trebuie ingerate constant pe tot parcursul zilei și nu forțează corpul. Prin urmare, cel mai benefic este fugi de binges și distribuiți mâncarea în fotografii multiple echilibrate pe tot parcursul zilei, fiind minimul rezonabil trei: micul dejun, prânzul și cina. Nu este recomandabil să eliminați oricare dintre aceste feed-uri și mulți experți recomandă chiar să luați feed-uri mai frecvente și mai puține adăugând gustări și prânz la jumătatea dimineții. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii și vârstnici.

micul dejun este poate cea mai importantă masă a zilei. Trebuie să contribuiți cu 25% din totalul alimentelor pentru ziua respectivă și trebuie să fițisă fie cât mai variat posibil, cu alimente din diferite grupuri, fructe și/sau suc. Și dacă sunteți unul dintre cei care susțin că nimic altceva nu vine atât de devreme, nu mâncați micul dejun imediat după trezire: așteptați puțin până vă este foame. Dar nu o părăsi niciodată.

Ceea ce am pus la micul dejun îl putem lua de la cină. Cina nu trebuie să fie copioasă deoarece poate provoca disconfort la nivelul stomacului și tulburări de somn.

În cele din urmă, dieta ar trebui luată în considerare factor social. Una dintre bogățiile culturii mediteraneene (și amintiți-vă că dieta mediteraneană este o paradigmă a alimentației bune) este că mesele sunt un moment pentru adunări sociale. Mâncarea nu înseamnă doar hrănire, este și o plăcere.

Oamenii mănâncă de obicei cu colegii lor de muncă când sunt tineri și cu familia mai în vârstă. Mâncând cu alte persoane este un bun sprijin pentru menținerea nutriției persoanelor în vârstă. De fapt, este dovedit că oamenii care mănâncă singuri își neglijează încet dieta și pot avea probleme grave de sănătate. Mâncarea singură este un factor de risc.

Câteva obiceiuri sănătoase
Efectuați activitate fizică în funcție de posibilitățile individuale. Acest lucru ajută la scăderea pierderii osoase și a riscului de diabet, la îmbunătățirea funcției cardiovasculare, a masei și forței musculare.
Reduceți consumul de grăsimi saturate: acordați prioritate mâncărurilor tradiționale din bucătăria noastră, cum ar fi leguminoasele, legumele și peștele
Creșteți consumul de fructe, legume și fibre: acestea sunt principala sursă de vitamine și minerale și ajută la menținerea unui ritm intestinal normal
Asigurați-vă consumul de produse lactate și preferați-le degresate: laptele și derivații acestuia sunt necesari pentru a asigura aportul de calciu (de 2 sau 3 ori pe zi)
Consumați grăsimi sănătoase pentru inimă: ulei de măsline virgin și Omega 3
Beți apă la intervale regulate, chiar dacă nu vă este sete (1,5 sau 2 litri de apă pe zi)
Consum moderat de zahăr și nu folosiți prea multă sare
Evitați tutunul și băuturile alcoolice
Aflați mai multe

Nu este sănătos să mănânci multă cină, deoarece consumul de multe calorii înainte de culcare poate provoca tulburări de stomac și tulburări de somn. Este de preferat să mănânci mai puțin și cu o oră sau două înainte de culcare.