calorii

Buna frumoasa, ce mai faci? Știu că, în această perioadă a anului, merele încep să ne plictisească, vrem deja să vedem tarabele de la târguri pline de fructe colorate, piersici, căpșuni, cireșe, pepene verde ... să aveți răbdare cu el și să nu vă plictisiți niciodată a mărului.

Oamenii de știință de la Universitatea Iowa din Statele Unite au descoperit într-un studiu efectuat la șoareci că acid ursolic, un compus găsit în cantități mari în coaja de mere, ajută la arderea caloriilor și la reducerea riscului de obezitate.

Acidul ursolic este o substanță cerată care se formează în mod natural în multe plante, cum ar fi afine, lavandă, oregano, prune, mentă și busuioc. Dar, mai presus de toate, au observat că este deosebit de abundent în coaja de mere.

Acidul ursolic a reușit să promoveze creșterea musculară la șoareci și să-i protejeze de risipa musculară, la care trebuie acum să adăugăm o creștere a nivelului țesutului adipos, cunoscut sub numele de grăsime brună. După cum subliniază cercetătorii, în declarații adresate BBC, nivelurile mai ridicate de masă musculară și grăsime brună sunt factori cunoscuți pentru proprietățile lor de ardere a caloriilor și, spre deosebire de grăsimea albă dăunătoare care se formează în abdomen, este un țesut benefic, deoarece este destinat să fie transformat în energie în corp.

Ați putea fi, de asemenea, interesat.

Riscurile excesului de greutate și obezitate în timpul sarcinii noastre

Cercetătorii au studiat șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi timp de câteva săptămâni și apoi jumătate dintre aceste rozătoare au primit un supliment de acid ursolic. La sfârșitul studiului s-a observat că, deși animalele care au primit suplimentul au mâncat mai mult decât celelalte, au câștigat mai puțină greutate corporală, iar nivelul glicemiei lor a rămas normal.

De asemenea, s-a observat cum acidul ursolic a crescut mușchiul scheletic. Dar ceea ce a fost cel mai interesant a fost că a redus obezitatea, prediabetul și boala hepatică grasă. Împreună cu creșterea masei musculare, grăsimea brună devine un fantastic arzător de calorii, „deci„ creșterea acesteia poate proteja și împotriva obezității ”, au spus acești experți.