Tendințe

O lingură de miere fierbinte cu o picătură de suc de lămâie nu vindecă răceala, dar poate ameliora simptomele

pentru

Cofeina din cafea reduce somnolența cauzată de o răceală

„Răceala nu poate fi prevenită mâncând”. Acesta este cât de contondent este medicul și nutriționistul Núria Monfulleda, din centrul Loveyourself, din Barcelona, ​​când pacienții lui îl întreabă despre acel suc zilnic de portocale care se presupune că ne face imuni la viruși. „Nu există niciun studiu concludent care să arate că anumite alimente pot preveni în mod specific răcelile și că putem face puțin mai mult decât spală-ne întotdeauna bine pe mâini și evită mediile în care oamenii au răceli, deoarece putem contracera cu ușurință viruși și ne putem vaccina dacă aparținem unui grup de risc ”, explică expertul, care subliniază că nu ar trebui să avem încredere în medicamente:„ o răceală durează o săptămână cu medicamente și șapte zile fără ea ".

Singurul lucru pe care îl putem face ameliorează simptomele și a continua cu ziua în zi înseamnă „a lua paracetamol pentru a reduce febra sau a calma disconfortul și a evita comprimatele efervescente specifice cu vitamina C și cofeină, care au aceeași funcție ca paracetamolul, dar sunt de trei ori mai scumpe”. Acestea fiind spuse și ținând cont de faptul că, odată ce a venit frigul, a făcut acest lucru pentru a rămâne aproximativ o săptămână, există diverse ghiduri de hrănire că putem continua să facem mai suportabilă convalescența.

Hidratare

Cel mai bun lucru pentru a reduce inflamația gâtului este să beți lichide fierbinți, cum ar fi creme, supe sau infuzii

Bea multă apă

Este foarte important să fiți hidratat în zilele de frig, astfel încât să aveți nevoie să completați lichide chiar și atunci când vă doare gâtul. „Cel mai bun lucru pentru o durere în gât este să ia lichide calde, precum supe, creme sau infuzii, pe care le putem sorbi chiar pentru a nu suferi atât de mult ", explică Monfulleda, care recomandă evitarea băuturilor reci și chiar a vremii și parierea întotdeauna pe versiunile calde.

Miere și lămâie

Mai mult decât tabletele clasice anticatarrale și chiar antitusive, Monfulleda se angajează să revină la clasici: mix tipic de miere și lămâie, care, deși, insistă el, „nu ne va vindeca sau va face ca răceala să dureze mai puțin, poate ameliorează disconfortul în gât ". Expertul recomandă încălzirea unei linguri de miere la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5 secunde, adăugarea unui strop de suc de lămâie fierbinte și băutura cu înghițituri mici. „Fiind un amestec gros va coborî încet pe gât și va crea un film care îl va păstra protejat și ne va permite să mâncăm mai târziu fără atât de mult disconfort ”. În acest sens, nutriționistul FullMusculo, Encarni Pérez, recomandă să luați miere doar ocazional, "și să pariați pe îndulcitori precum stevia pură sau, mult mai bine, să încercați să obișnuiți progresiv gustul cu aroma naturală a alimentelor fără a fi nevoie de îndulcitori".

O lingură de miere fierbinte cu un strop de suc de lămâie poate ușura disconfortul gâtului

Nu mâncați fără foame

Un alt mit despre răcelile pe care Monfulleda le demontează este credința că dacă mâncăm în timpul convalescenţă apărarea noastră va ucide virușii mai devreme. Dimpotrivă, expertul subliniază că nu este necesar să mănânci fără foamea, întrucât „în acele zile în care ai senzația că un camion a trecut peste tine, singurul lucru cu adevărat necesar este bea lichide calde și mâncăm doar ceea ce vrem și când avem chef”. Este important, evident, să avem apărări puternice, astfel încât corpul nostru să fie pregătit să lupte împotriva oricărui atac, dar acest lucru nu se întâmplă prin consumul abundent și alimente mult mai puțin specifice, în zilele în care avem răceli, ci prin menținerea unui mediu sănătos și echilibrat dietă, în care fiecare dintre nutrienții de care avem nevoie este prezent, întotdeauna ”. În acest sens, Monfulleda insistă asupra faptului că nu există alimente esențiale. „Ceea ce este important este că toți nutrienții sunt prezenți în dieta noastră și, dacă nu ne place un aliment sau nu dorim să îl consumăm, căutați întotdeauna o altă modalitate de a lua aceiași nutrienți ".

Mitul sucului de portocale

„Suntem o țară care produce portocale și nu ar fi ciudat să credem că au existat interesele industriei să ne facă să credem că este esențial să avem un suc pe zi pentru a preveni răcelile ”, explică Monfulleda. Nu există un studiu concludent asupra efectelor vitaminei C asupra răcelilor și există unul, pregătit de consideratul „părinte” al biologiei moleculare, Linus Pauling, de o validitate științifică îndoielnică și extrem de criticat de comunitatea internațională care a contribuit la răspândirea acestei credințe. Publicat în 1970, studiul, care a ieșit la iveală sub forma unei cărți care a avut un mare succes în Statele Unite, Vitamina C și răceala obișnuită , afirmații precum „dozele mari de vitamina C pot vindeca totul, de la boli de inimă la lepră și chiar cancer”.

Interese din industrie?

Nu există un studiu concludent asupra efectelor curative împotriva răcirii vitaminei C

Cu toate acestea, niciun studiu ulterior nu a găsit dovezi care susțin teza lui Pauling și chiar sucul de portocale zilnic sănătos a priori a fost pus în discuție de către nutriție modernă. „Fructele și legumele în stare naturală oferă fibre, sunt mai sățioase și, prin urmare, mai puțin calorice și toate proprietățile lor sunt folosite”, explică medicul și nutriționistul Magda Carlas. În plus, nu este necesar să luați doze excesive dintr-un singur nutrient, deoarece corpul va ajunge să-l arunce. Potrivit lui Monfulleda, „dacă ne înnebunim luând vitamina C și chiar o completăm, organismul va elimina ceea ce nu are nevoie”. Expertul subliniază, de asemenea, că tocmai în Spania nu există de obicei un deficit al acestei vitamine în rândul populației, astfel încât, dacă nu este prescris de un profesionist, „nu ar trebui suplimentat în niciun caz, cu atât mai puțin cu intenția prevenirea sau vindecarea unei raceli ".

Da la cafeină (dacă este necesar)

Multe comprimate specifice conțin cofeină, deoarece „boala în sine te face să ai somn”, explică Monfulleda. Dacă este cazul, și trebuie ține-ne treji să mergem la serviciu sau să participăm la activități zilnice, cofeina, atâta timp cât provine din băuturi calde precum ceai sau cafea, ne poate ajuta să le menținem in alerta „Chiar și atunci când corpul țipă la tine, prin somnolență, că ar trebui să te odihnești”.

Atâta timp cât provine din băuturi calde, cofeina ne poate ajuta să rămânem alerta

Dincolo de dietă

Potrivit lui Monfulleda, există, desigur, linii directoare pentru a face răceala mai suportabilă și pentru a încerca să o vindecăm mai devreme, dar nu au nimic de-a face cu mâncarea. „Lucrul fundamental este că, ca să spunem simplu, lăsăm corpul nostru luptă împotriva virușilor, și pentru asta trebuie să le ușurăm ”. Aceasta implică multe ore de dormi și odihnește-te și să nu desfășoare nicio altă activitate pe cât posibil. „Dacă corpul ne cere să dormim și să ne odihnim, este, într-adevăr, pentru că are nevoie de noi să nu dedicăm energie altor lucruri care nu sunt de a ucide virușii, așa că este recomandat să ne culcăm, dormind multe ore. Faptul că nu avem chef să mâncăm este, de asemenea, un semnal trimis de organism și trebuie să îl respectăm, deși consumăm întotdeauna lichide ”. Monfulleda recomandă, dacă este posibil, să nu luați medicamente pentru scăderea febrei dacă nu este prea mare și lasă să iasă tuse, „Ei bine, nu este altceva decât o reflectare a corpului, absolut necesară, pentru a rupe mucusul și a-l îndepărta”.

În cele din urmă, medicul recomandă, de asemenea, să încerci vindeca bine răceală pentru a nu-i face să se îndoiască pe tot parcursul iernii și acest lucru implică, chiar dacă nu suntem obișnuiți, să ne culcăm, să uităm medicamentele și să avem grijă doar de lucrurile esențiale, să cerem ajutor dacă este necesar pentru cei care nu sunt atâta. „Se întâmplă adesea să credem că suntem vindecați și nu am ucis bine virusii, astfel încât cei mai rezistenți ajung să rămână, care sunt întotdeauna ultimii care dispar. Aceasta înseamnă că se pot reproduce și atunci apar recăderi, adesea mai virulente ", conchide medic și nutriționist.