Tendințe

Ouăle și ciupercile sunt unele dintre aceste alimente

Alimente care te fac să ai o dispoziție proastă

alimentele

Amestecat de ciuperci

Este obișnuit ca în această perioadă a anului să simțim mai obosit și cu mai puțină energie decât în ​​mod obișnuit, nemilos și chiar trist și nemotivat. Această imagine, care apare de obicei la mulți oameni la schimbarea anotimpului, este cunoscută ca astenie. „Atâta timp cât simptomele sunt ușoare și tranzitorii, nu putem considera astenia ca fiind o patologie, ci mai degrabă un proces de adaptare a corpului la căldură crescută, la schimbări în timpul zilei, în presiune atmosferică și umiditate”, Explică antrenorul nutrițional Susana León. Acest proces poate fi agravat, spune expertul, „dacă se iau antihistaminice, care provoacă oboseală și somnolență, astfel încât persoanele care suferă de alergii să fie mai afectate de astenie”.

Fie că suferim de astenie sau dacă ne simțim obosiți și abățiți din alte motive, există unele obiceiuri care ne va ajuta să redobândim energia pierdută. „Lucrul fundamental pentru a avea mai multă energie este să te miști”, explică nutriționistul Maria Merino, creator al Mănânc cu Maria. Conștient că acest sfat este paradoxal pentru mulți dintre pacienții ei, expertul amintește că „mișcarea necesită mai multă mișcare și ne determină să generăm hormoni care ne vor face să avem mai multă energie”. În acest sens, este important ca. fiecare se exercită în limita posibilităților sale și evitați rutinele excesiv de intense, care implică exagerarea și abandonul consecutiv. „Nu putem trece de la a nu ne deplasa la a face o oră de exercițiu pe zi”, își amintește, la rândul ei, antrenorul expert în obiceiuri sănătoase Natàlia Calvet. „Putem începe prin a face zece minute de exercițiu de trei ori pe săptămână și crește puțin câte puțin, fie timpul, fie intensitatea ".

Lucrul fundamental pentru a avea mai multă energie este să te miști "

Experții sunt de acord că la fel de importantă ca mișcarea este odihnă. Calvet avertizează că, în multe cazuri, există „o lipsă cronică de somn care se acumulează fără ca noi să ne dăm seama și să ne poată face obosit și lipsit de aparență pe parcursul zilei". Prin urmare, este convenabil să căutăm soluții dacă suferim de insomnie cronică, care se poate întâmpla prin adoptarea unei serii de obiceiuri (cinând cu trei ore înainte de culcare, neexercitând după-amiaza, perfuzii relaxante, muzică, meditație ...) sau căutând ajutor profesional pentru a vă odihni bine.

De asemenea, este important include unele alimente energizante în dietă că încetul cu încetul ne va ajuta să redobândim energia pierdută.

Orez integral

Este important să vă asigurațio sursă de carbohidrați cereale integrale în dietă, fie că este vorba de orez, cereale sau paste, întotdeauna în versiunea lor întreagă. „Cele rafinate, având zaharuri simple, fac ca organismul să secrete o cantitate mare de insulină în sânge și asta corpul ne cere imediat mai multe, întrucât nu se satura și ne vor face să ne înfometăm imediat ”. Deși carbohidrații din cereale integrale ne pot ajuta să obținem energia de care avem nevoie, Merino recomandă să nu abuzăm de cantități dacă ducem o viață sedentară, deoarece acestea pot implica creșterea în greutate și acordă prioritate consumului de fructe, legume și legume proximitate.

Nuc

Pentru Merino, este fundamental „includ alimente antiinflamatoare și eliminați-i pe cei toxici pentru a începe să observați rezultate ”. Prin urmare, pentru a avea mai multă energie, mai întâi de toate, trebuie să eradicați complet utraprocesatul, care variază de la băuturi zaharoase la produse de patiserie, gustări, băuturi precuitate, energizante. sucuri industriale. „De îndată ce îndepărtăm aceste alimente care ne oxidează și adăugăm altele cu proprietăți antiinflamatorii, ne vom simți mai ușori și mai puțin inflamați, prin urmare cu mai multă energie.” Nucile, semințele de in și peștele gras, din sardine - un superaliment bogat și în proteine ​​și acizi grasi omega-3 care ar trebui să fie un element esențial în dietă - ton sau bonito, au proprietăți antiinflamatorii.

Arahide

Un alt antiinflamator de înaltă calitate este arahide, o leguminoasă care oferă cantitate mare de nutrienți, printre ele proteine, fibre, potasiu și fosfor. Este, prin urmare, un aliment foarte complet pe care Merino recomandă să îl pregătească sub formă de cremă și luați în cantități moderate, deoarece 100 g de arahide furnizează aproximativ 550 de calorii. Pentru a pregăti un unt de arahide de casă, deoarece cele industriale de obicei au adăugat zahăr și grăsimi, trebuie doar să zdrobiți bine arahidele amestecat cu apă astfel încât să nu existe o pastă atât de densă.

Pui

Aripioare de pui

Calvet recomandă să pariați pe consumul de proteine ​​în comparație cu rolul pe care carbohidrații l-au avut în mod tradițional pe farfurie. „Idealul este începeți să vă gândiți la carbohidrați ca la o garnitură, nu ca elemente principale ale preparatului. Comparativ cu paella clasică, idealul ar fi să inversați ingredientele și să consumați o porție mică de orez, o bucată de pui și ceva salata”. Expertul reamintește că este încă dificil pentru noi să atingem cantitatea zilnică recomandată de fructe, legume și legume (care ar trebui să reprezinte 50% din aportul zilnic) și că această predominanță a carbohidraților rafinați „face ca organismul să treacă de la goana energetică a fructelor vârf de insulină la apatia ulterioară când are loc coborârea ”. Carnea de pui, o carne albă cu conținut scăzut de grăsimi, versatil și bogat în proteine, este o modalitate bună de a ne ajuta crește-ne energia, deoarece acționează și asupra masei noastre musculare, întărind-o.

Ou

Calvet insistă asupra faptului că este important să consumăm grăsimi pentru energie, atâta timp cât acestea sunt de bună calitate. Nucile, avocado sau unii pești precum somonul sunt surse bune de grăsimi sănătoase pentru inimă. Deși oul conține acizi grași mononesaturați și polinesaturați, precum cei care se găsesc în uleiul de avocado și de măsline, are, de asemenea, o parte din acizi grași saturați (aproximativ o treime din totalul grăsimilor prezente în gălbenuș). The Spanish Heart Foundation subliniază însă că, deși ouăle conțin grăsimi saturate, acest procent nu afectează semnificativ nivelul colesterolului din sânge și recomandă consumul acestuia în cadrul unei diete sănătoase și echilibrate.

Ciupercă

Ciuperci la cuptor cu brânză feta

Ciupercile sunt sărace în calorii, gustoase și ideale ca garnitură pe orice farfurie. De asemenea, sunt bogate în vitamina D, esențială pentru organism, al cărei deficit poate provoca oboseală, printre alte simptome. Deși cel mai bun mod de a obține vitamina D este prin razele soarelui (80% din acesta se realizează prin expunerea la soare și doar 20% prin dietă), consumul anumitor alimente poate contribui, de asemenea, la menținerea nivelului lor.

Potrivit unui studiu publicat în 2014 în British Journal of Nutrition, până la 88% din populația lumii suferiți de un deficit de vitamina D.. Tot în Spania, în ciuda faptului că fiind o țară însorită s-ar putea să credeți altfel. Potrivit unei recenzii publicate în Journal of Osteoporosis and Mineral Metabolism, ratele de vitamina D din țara noastră sunt similare cu restul lumii: se înregistrează un deficit de până la 50% în rândul persoanelor cu vârste cuprinse între 18 și 60 de ani și 87% în cazul celor peste 60 de ani.

Cafea

Merino notează că până la trei cafele sau ceaiurile zilnice pot ajuta mulți oameni să obțină energia de care au nevoie. „Nu numai că se trezesc și dau energie, ci și suprimă destul apetitul, deci pot fi aliați buni ”, explică Merino, care recomandă să le luați fără zahăr.

Nu ar trebui să fie inclus în acest grup energizante, deoarece "conțin cantități mari de zahăr, pe lângă taurină", ​​explică Merino. Taurina este un aminoacid necesar atunci când vine vorba de producerea proteinelor, care se găsește în mod natural în unele alimente și se găsește și în băuturile energizante. Conform cercetărilor efectuate de Societatea Radiologică din America de Nord (RSNA), taurina și cofeina din băuturile energizante cresc semnificativ ratele de contracția inimii la adulții sănătoși la o oră după ingestie, ceva care „ar putea avea posibile efecte secundare asupra funcției inimii, în special la adolescenți și adulți tineri”.

Un alt prieten fals care pare să ne îmbunătățească energia, dar este contraproductiv este alcoolul. „Deși se pare că ne dă o grabă energetică, alcoolul are proprietăți inflamatorii, este un depresiv și are calorii goale, ceea ce ne poate face să ne îngrășăm”, concluzionează Merino.