Interviu cu Amalia Panea

amalia

Amalia Panea Ea se descrie ca jurnalistă expertă în nutriție, frumusețe și sănătate, profesor de yoga, comunicator și vorbitor, dar Amalia este și mamă, haide, este ... o femeie pentru toate terenurile!

El a scris cartea "Schimbarea vieții dvs. este ușoară dacă vă spun cum: 15 pași pentru a o realiza”Și fără îndoială este una dintre cele mai bune jurnaliști pe care îi cunoaștem în No Te Aburras. Instagram-ul său este un univers de comunicare și suntem fascinați de toate sfaturile pe care ni le oferă. De aceea, astăzi am încurajat să o intervievăm.

Interviu cu Amalia Panea expertă în nutriție, frumusețe, sănătate și multe altele!

  • Prima întrebare pe care trebuie să ți-o pun pentru că mă fascinează că faci atâtea lucruri, cum reușești să te organizezi pentru a ajunge la toate?

Adevărul este că uneori nici eu nu știu! Dar adevărul este că am avut întotdeauna o îngrijorare vitală extraordinară. Ador cuvântul eclecticism pentru că cred că îmi definește destul de bine felul de a fi și viața mea. Când eram tânăr, m-am gândit: „Dacă îmi place să scriu, să fac sport, să acționez, să prezint, să organizez, să călătoresc, să creez, să dirijez ... de ce să nu fac totul?”.

Din fericire, am avut întotdeauna multă energie pentru a putea face multe lucruri simultan. Această energie a fost întotdeauna alimentată de faptul că pentru mine munca este o sursă de satisfacție, învățare și plăcere, adică un motor vital. Îmi place să muncesc! Este adevărat că, de când eram mamă, ritmul meu a scăzut foarte mult când copiii mei erau bebeluși, dar în scurt timp m-am „încurcat” în o mie de lucruri.

Mi-e greu să spun nu când îmi place ceva și îmi plac atât de multe lucruri! Scrieți, dați cursuri de yoga, participați sau prezentați evenimente pentru semnături, colaborați cu proiecte de solidaritate, faceți spectacole live sau acțiuni pe rețelele sociale ... Toate acestea, în afară de viața mea personală. Desigur, a face mult exercițiu (am fost profesor de fitness de mai bine de 20 de ani și acum sunt profesor de yoga) și a avea grijă de dieta mea, m-a ajutat și să fiu o persoană puternică, sănătoasă și energică să fiu capabil să abordeze această viață „multitasking”.

  • Dintre toate hobby-urile tale: scris, nutriție, yoga ... Care este preferatul tău și de ce?

Toate! Dar trebuie să mărturisesc asta Am o slăbiciune pentru predarea orelor de yoga, cum o simt și cum o înțeleg și o practic. Descoperirea acestei discipline a fost un moment de cotitură foarte puternic în viața mea. Predam cursuri de fitness cu impact ridicat de mulți ani și corpul și mintea mea erau epuizate, aveam nevoie de un alt mod mai calm de a-mi îngriji corpul. Din fericire, am descoperit yoga prin Body Balance, un program de exerciții care include secvențe de yoga și ipostaze.

M-a fascinat încă din primul moment, ceea ce m-a determinat să mă antrenez ca profesor de Hatha Yoga, să încep să țin cursuri și să renunț cu siguranță la fitness. Aceasta a fost acum mai bine de zece ani și astăzi yoga a devenit deja a doua mea profesie, pasiunea mea, firul comun al vieții mele. Ca profesor, ca practicant, ca student ... yoga este pentru mine un adevărat drum al vieții, o întoarcere către tine, un mod respectuos de a-ți îngriji corpul, de a-ți calma mintea, de a-ți gestiona emoțiile, de a îmbunătățiți-vă relația cu voi înșivă și cu ceilalți și chiar pentru a da sens vieții voastre.

  • Ce părere aveți despre rețelele sociale ca mijloc de comunicare? Folosești foarte mult Instagram pentru a te face cunoscut pe tine și munca ta?

Bine gestionate, rețelele sociale par un instrument de comunicare extraordinar, atât personal, cât și profesional. Trebuie să recunosc că, datorită vârstei mele, m-a costat mai mult să le manipulez și să le folosesc, dar valoarea lor este de necontestat: cu o imagine, și într-o secundă, poți ajunge la mii de oameni. Vă puteți conecta cu oameni și companii de oriunde din lume, vă puteți apropia de familie și prieteni, vă puteți întâlni și faceți cunoscut.

Potențialul său este imens, ceva care a devenit și mai evident după pandemia globală: acum facem multe lucruri pe care nu le-am fi putut imagina până acum, cum ar fi să facem yoga acasă, „să ne întâlnim pentru a vorbi cu prietenii tăi pe Skype”, să primim antrenament, participați la o prezentare de presă și chiar la o sesiune de muzică cu un dj prin Zoom. Dar desigur, rețelele sociale au o dublă față: este ușor să fii abuzat, să petreci prea multe ore în fața unui ecran în loc să le împărtășești cu oameni reali; distorsionează și subestimează imaginea și viața noastră gândindu-ne că trebuie să fie la fel de perfectă ca cea pe care o vedem adesea în profilurile influențatorilor, pierdem perspectiva și sfârșim prin a ne transmite viața de zi cu zi excesiv prin rețelele sociale, pierzându-ne viaţă.

  • Dintre toate succesele tale personale și profesionale, de care ești cel mai mândru?

Dintre cele personale, fără îndoială, de la fiii mei. Dar îmi place să vorbesc clar despre maternitate și echilibrul dintre viața profesională și cea privată. Nu am avut niciodată un instinct matern. Am devenit mamă pentru prima dată la 39 de ani și schimbarea de la viața mea de singurătate cu libertate totală la cea de mamă nu mi-a fost ușoară. Am trecut printr-o perioadă de tranziție dificilă. Dar de atunci, îmi plac toți copiii!

Am avut-o pe fiica mea la 42 de ani. După cum am menționat anterior, creșterea copilului nu este un moment ușor, mai ales dacă lucrați, dar așa cum vă va spune orice mamă, merită. Copiii mei au acum 5 și 7 ani și eu mor pentru ei.

Este din ce în ce mai ușor și mai delicios să fii cu ei. Sunt o femeie separată și am custodie comună, ceea ce mi-a schimbat munca și organizarea vitală: săptămâna în care sunt fără ele o dedic aproape în totalitate muncii, iar în următoarea prioritate sunt copiii mei. În ceea ce privește „succesele” mele profesionale, pentru mine a fost o mare realizare să scriu și să public „Changing your life is easy if they tell how”. A fost comandat de Ediciones B pentru Planul B. Când editorul meu, Pablo Álvarez, mi-a propus-o, nu am crezut: am trimis CV-ul editorului gândindu-mă la o colaborare ca jurnalist și, când au văzut-o, m-au chemat să propun să scriu o carte despre obiceiurile de viață. Le voi fi mereu recunoscător, a însemnat împlinirea unui vis. De asemenea, sunt mândru că scriu pentru două medii atât de importante precum Elle.es și Womenshealth.es. Și, desigur, a fi profesor de yoga este un lux profesional și personal, un adevărat dar al vieții.

  • Mi-a plăcut cartea ta și am aplicat toți pașii pe care îi faci! Care crezi că este cel mai important pas pentru a-ți schimba viața în bine?

Categoric, schimbarea începe atunci când începem să mâncăm mai bine și să ne mișcăm mai mult. Aceasta este baza tuturor și cea mai ușoară și mai satisfăcătoare abordare. După cum explic în carte, pur și simplu să începem să mâncăm mai multe fructe și legume în fiecare zi ne va îmbunătăți exponențial sănătatea, liniile și aspectul.

Următorul pas este să aducem acasă alimente mai puțin procesate pentru a reduce cantitatea de zaharuri și grăsimi atât de excesivă încât să mâncăm. Și în ceea ce privește exercițiile fizice, cel mai ușor, mai ieftin și mai eficient lucru este să mergi. De asemenea, acum că petrecem atât de mult timp acasă, ne va ajuta și să ne lămurim mintea. Odată ce începem să ne simțim mai bine, mai ușori și mai activi, este mult mai ușor să parcurgeți următorii pași: să treceți la carbohidrați din cereale integrale, să alternați proteina animală cu proteina vegetală, să eliminați băuturile răcoritoare și să reduceți alcoolul; începeți să practicați yoga sau Pilates, petreceți mai puțin timp pe telefon și poate vă încurajați cu meditația.

  • Dacă nu mă înșel, ai 47 de ani, cum putem ajunge la această vârstă și să fim la fel de grozavi ca tine? Vreun sfat?

Mulțumiri! Secretul se află în să mănânci cât mai sănătos în fiecare zi și să faci mișcare pentru a-ți ajuta genetica, ceea ce în cazul meu este bun și nu înrăutățește dacă nu te-a favorizat prea mult. Sunt profesor de yoga și o am ușor, pentru că Este o disciplină absolut anti-îmbătrânire: oxigenează constant organele și țesuturile interne, menține masa musculară, stilizează corpul, stimulează sistemul imunitar, ajută la eliminarea toxinelor și la gestionarea stresului, unul dintre lucrurile care îmbătrânesc cel mai mult.. Să mănânci bine, cu flexibilitate și mofturi, desigur, să reduci cât mai mult consumul de alcool (un pahar de vin din când în când cu prietenii tăi este foarte eliberator ...), să nu fumezi și să stai departe de alimentele procesate și băuturile zaharate, este ceva ce respect mereu.

Ceva foarte important pentru mine este nu țin dieta, așa cum o înțelegem pentru a pierde în greutate, dar încercați să mâncați întotdeauna bine. Pentru mine, un truc este să mănânc de multe ori pe zi, să evit să îmi fie prea foame și să am mereu fructe și legume în toate mesele, inclusiv micul dejun. Bugetul meu pentru mâncare sănătoasă este mare, dar nu cumpăr lucruri rare sau superalimente miraculoase, ci mai ales produse mediteraneene și de sezon. În plus, îmi curăț tenul în fiecare zi, dimineața și noaptea, ceea ce este esențial pentru ca acesta să arate sănătos și tânăr.

  • Ca yoghin și fan al spectacolelor tale live și al yogabrunch-urilor, sunt curios ... care este asana ta preferată?

Vă mulțumesc mult din nou! Este dificil pentru mine să decid doar pentru o singură asana sau postură, potrivit maestrului B.K.S. Iyengar, sunt peste 8.000! Ceea ce îi place și se potrivește corpului și minții mele este combinând respirația cu o serie de asane în mișcare, adică munca pe care se face Vinyasa sau Flow Yoga. Dar există posturi esențiale pentru mine, pe care le încorporez în aproape toate cursurile mele de yoga și care mi se potrivesc foarte bine, cum ar fi Adho Mukha Svanasana sau câinele cu fața în jos, Sarvangasana, postura inversată pe umeri, Padmasana sau Siddhasana (posturi de meditație) și Savasana, poza finală de relaxare. Dar importantul în yoga este că practica este potrivită pentru fiecare persoană, să ne bucurăm de ea și să nu ne rănim.

Iubesc orice salată sau farfurie cu legume, proaspete și fierte, nu pot trăi fără ele. Ador, de asemenea, smoothie-uri și smoothie-uri din fructe și legume, deși nu le înlocuiesc niciodată fructe întregi și gustări. Un smoothie foarte simplu de preparat și pe care îl beau des: sfeclă (deja gătită și ambalată), afine sau căpșuni și lapte de cocos. Ceva foarte simplu care îmi place este să prepar legume la cuptor cu un strop de EVOO, sare și o pipăire de piper: cartof dulce, ardei roșu, ciuperci, vinete, morcov, dovleac, dovlecei ... De asemenea, îmi place complet bolul salate, cu naut, quinoa, avocado, legume prăjite, ton ... Toamna și iarna am o mulțime de creme de legume, în special dovleac, iar vara, sunt un fan total al gazpacho și salmorejo.

  • Ce ingrediente nu pot lipsi în dieta ta?

Îl recunosc, sunt total dependent de avocado. Este rar în ziua în care nu-l beau: pe pâine prăjită la micul dejun, salată, smoothie, chiar îl mănânc crud cu câteva picături de lămâie. Alte alimente care nu lipsesc niciodată în dieta mea sunt leguminoasele (întotdeauna am borcane cu naut gătit în cămară pentru a pregăti salate sau pentru a le adăuga la supe), fructe naturale uscate (iubesc nucile și caju), fructe de sezon, EVOO, curmale naturale ( Le mănânc zilnic), miere și legume precum sfeclă, ardei roșu (le mănânc crude) și vinete. Mănânc mici lactate, dar ador brânza de capră și kefirul. De asemenea, am acasă, de obicei, clătite cu orez și quinoa, perfecte pentru a lua între mese cu EVOO și hummus. Și sunt un fan al cafelei bune, al ceaiului verde și al ceaiurilor din plante.

  • Ultima întrebare este gratuită, orice doriți să împărtășiți cititorilor și adepților din Nu vă plictisiți?

Încă un secret ... Exersează aprecierea. Este ceva ce am învățat prin yoga și meditație, dar este mult mai științific decât ne imaginăm. După cum vă spun într-un articol pe care l-am scris recent pe Womenshealth.es (https://www.womenshealthmag.com/es/salud-bienestar/a33562616/diario-gratitud-transformar-vida/), mulțumim ce suntem și ce suntem Este chiar un instrument folosit în psihologie, care poate chiar să schimbe structura creierului nostru și să ne aducă multă sănătate și fericire. Cum să o facă? Păstrarea unui jurnal de recunoștință sau, așa cum fac în fiecare zi cu japa mala (rozariu tibetan), petrecând câteva minute mulțumind tot ceea ce am și tot ceea ce sunt. Încearcă, este magie!

Mulțumim Amaliei pentru acest interviu minunat. Dacă sunteți interesat de yoga, iată un alt interviu pe care îl veți iubi: Yoga în vremuri de carantină. Interviu cu Latebri.