Buna delicioasa! Cel mai sănătos lucru pentru toți oamenii este să nu mai consumați băuturi răcoritoare și să începeți să beți sucuri naturale de fructe, în acest caz vă voi spune cât de sănătos este să beți apă de tamarind un fruct foarte popular în rețetele tradiționale mexicane, pe lângă prepararea și beneficiile sale.

Această băutură este o rețetă foarte ușoară și simplă în momentul preparării sale, nu durează mult și este ideală pentru a fi însoțită în micul dejun ușor de zi cu zi, în cazul meu folosesc întotdeauna această băutură ca reîmprospătare în după-amiezile fierbinți sau când vin acasă de la sală fierbinte de la exerciții fizice ore întregi.

Index de conținut

Video Rețetă de apă de tamarind

Ca de câte ori pot, încerc să fac un videoclip explicativ pe YouTube, astăzi nu va fi mai puțin cu apă de tamarind, Vă cer doar o mică favoare pentru a continua să faceți rețete pentru voi toți Faceți clic pe butonul SUBSCRIBE!

De unde vine apă de tamarind?

Îl pot identifica ca o plantă originară din regiunile africane, este unică în speciile sale și în numele său provine din termenul arab "tamar" ceea ce înseamnă „curmale uscate”, fructul său poate fi recunoscut de noi deoarece este similar cu o păstăi lungă care conține o pulpă maro și aroma sa este un amestec de acru cu dulce.

Acest fruct uscat a ajuns în America transportat de spanioli, probabil odată cu începutul coloniei și A fost adoptat rapid în culturile din Mexicul tropical.sau, mai ales pe versantul Pacificului în statele Michoacán, Guerrero, Oaxaca, Chiapas și, de asemenea, Yucatán. În America Latină este, de asemenea, utilizat pe scară largă ca băutură, în special în țările din Venezuela și Columbia.

După cum am menționat mai devreme, acest fruct este foarte popular în țara Mexicului, unde este aproape obligatoriu să fii însoțitor de tocănițe tradiționale sau gustări mexicane, îți pot spune în special că nu este foarte recomandat să iei acest suc foarte des cu mese.picant sau foarte acid deoarece tamale are și un gust acru.

De asemenea, amestecați această băutură cu un aliment care are ingrediente acide și faceți-o în mod regulat în fiecare zi, ar putea fi dăunătoare sănătății stomacului nostru, Atunci când ingerăm această combinație de acizi, de multe ori putem fi expuși la acidul din stomac, care este cauzat în multe cazuri de reflux. Putem fi, de asemenea, expuși la gastrită.

această

Ingrediente

rețetă mexicană pentru opt persoane include:

  • 2 litri de apă
  • o cana de zahar
  • 250 de grame de tamarind

Dar vă informez că totul poate varia în funcție de gusturile personale dacă vrei mai dulce, cu o concentrație mai mare sau cu o aromă mai puternică, există și cei care o preferă cu mai multă apă, ceea ce face o aromă foarte blândă.

Elaborarea apei Tamarindo

Pașii către elaborarea apei de tamarind Sunt următoarele și le denumesc mai jos:

  1. Rețeta constă în a începe mai întâi prin spălarea și curățarea tamarindului pentru a îndepărta coaja, apoi tamarindele selectate trebuie fierte într-o oală cu apă la foc mare timp de 6 până la 8 minute, apoi se lasă să se răcească într-un recipient imediat după ce au a fost îndepărtat de expunerea la temperaturi ridicate și de aici începem să punem tamarinul.
  2. După ce am făcut toate cele de mai sus, așezăm tamarindul fără sâmburi într-un blender, aruncăm apa cu care a fiert în el, pentru a adăuga apoi zahărul și amestecăm totul foarte bine.
  3. Continuăm procesul turnând într-un ulcior mare tot ce a fost amestecat și cu ajutorul unei linguri sau cu mâinile vom zdrobi pulpa astfel încât să iasă tot lichidul, adăugăm cantitatea de apă necesară (la gust) și la sfârșit frigiderul pentru câteva minute și gata va fi perfect pentru a ne reîmprospăta cu aroma sa unică și particulară.

Proprietățile apei Tamarindo

În acest fruct putem obține proprietăți diuretice și laxative la un nivel atât de ridicat încât nu este posibil să se obțină într-un alt fruct de pe planetă, împreună are un set de vitamine și minerale printre care se remarcă, tiamina care este o vitamină care face parte din complexul B și cu funcționează corect sistemul digestiv, mușchii și nervii.

Este bine pentru sănătatea ta?

Ar trebui să menționez eula un număr mare de beneficii Acest fruct pentru sănătatea noastră, primul este să ne ajute la purificarea corpului și la ameliorarea constipației datorită efectului său laxativ natural, în al doilea rând poate reduce nivelul colesterolului din sânge și, în al treilea rând, poate normaliza tensiunea arterială la pacienții cu diagnostic medical de hipertensiune.

În al patrulea rând, poți ajută-ne să ameliorăm durerile articulare și musculare, Cu efectul cauzat de reducerea inflamației, în cele din urmă ne ajută și la tratarea conjunctivitei și a uscăciunii ochilor, deoarece unele remedii naturale care se fac pentru a trata problemele de vedere se bazează pe semințele pe care le are.

Profiturile

Bea suc de tamarind pe stomacul gol în fiecare dimineață, ne va ajuta să activăm corpul, Este cea mai adecvată absorbție a proprietăților sale care ne va oferi o digestie mai bună, reducerea șanselor de a suferi de insolatie, prevenirea răspândirii virusurilor gripale.

În același mod ne ajută și pe noi ucide celulele canceroase pe care corpul nostru îl posedă, fără îndoială, acesta este un factor foarte valoros datorită răspândirii pe care o are această boală în lume astăzi, care este foarte dificil de vindecat pentru persoanele cu venituri mici.

Apa de Tamarind în timpul sarcinii

Având în vedere că cea mai frumoasă stare pentru femei este cea a sarcinii, Vă voi spune tot ajutorul pe care îl poate oferi sucul sau infuzia de tamarind, infuzia este o băutură făcută cu frunzele, rădăcinile sau coajele unui fruct, în acest caz este făcută cu frunza.

În această stare feminină există multe simptome neplăcute de arsuri la stomac, vărsături și greață care pot fi eliminate cu cele două tipuri de preparate menționate în paragraful anterior, o femeie însărcinată poate lua și tamarind pentru a reduce febra și a preveni sau trata infecțiile urinare.

apă de tamarind pe piele

Datorită proprietăților pe care ni le oferă tamale putem purifica, proteja și hrăni celulele corpurilor noastre umane, Din aceste motive, poate prelungi prospețimea pielii, acesta este un termen care se referă la aspectul tânăr, sănătos sau energic al unei persoane și, prin urmare, este legat de față, deoarece pielea noastră este supusă nenumăratelor schimbări de-a lungul anilor.

Printre beneficiile oferite de acest fruct se numără fortificarea unghiilor și a părului, De asemenea, elimină și previne afecțiunile epidermice sau legate de piele, stimulează de asemenea pofta de mâncare și îmbunătățește memoria, este foarte bine să o folosești pentru ameliorarea durerilor de dinți și reușește să reducă inflamația și să dezinfecteze zona cu starea gurii.

Luptă ulcer gastric Se realizează datorită consumului acestui fruct menționat mai sus, dar nu este foarte recomandat să ingerați acest suc după ce ați dobândit această boală de stomac, deoarece principalele alimente interzise pentru îmbunătățirea acestei afecțiuni sunt citricele, astfel încât să nu vedeți un nivel crescut de acid.

Hormoni și tamarind

Dacă hormonii noștri nu funcționează corect, putem fi expuși la stres, menopauză și osteoporoză printre multe alte probleme, dar consumând suc sau apă de tamarind O putem evita, putem preveni și colicile care apar într-un proces natural al corpului feminin și astfel putem elimina durerea pe care o generează.

Problemele care se formează atunci când hormonii eșuează la un bărbat, sunt multe, dar printre cele mai importante sunt: ​​scăderea dorinței sexuale, oboseală și disfuncție erectilă. Acest lucru este, fără îndoială, temut de orice om de pe planetă și poate fi prevenit dacă bem cel puțin un pahar de suc de tamarind pe zi.

Voi lua în considerare faptul că, după ce au spus acest lucru, bărbații vor începe să ia în considerare aportul de tamarind în rutina de hrănire, deoarece acesta a lovit unghia de pe cap cu mai multă importanță sau relevanță în ego-ul unui bărbat decât în ​​mod normal folosit pentru o viață socială foarte activă și energică.

Înlocuiți zahărul?

Neutilizarea zahărului pentru sucurile preparate corect, așa cum s-a explicat în paragrafele anterioare, ar fi cât mai sănătoasă și sănătoasă posibil pentru noi, deoarece numeroase studii recente afirmă că zahărul produce efecte negative asupra sănătății noastre, cum ar fi: insuficiență renală, supraponderalitate, diabet de tip 2, accelerarea procesului de oxidare a celulelor și a bolilor hepatice. pentru că fructoza și glucoza se vor transforma în grăsimi care va rămâne apoi în ficatul nostru.

cei mai comuni îndulcitori naturali Cu care putem înlocui zahărul sunt: ​​mierea, care este naturală și cel mai sănătos zahăr de pe planetă, conține fructoză, glucoză și puțină zaharoză, în timp ce de exemplu zahărul este doar zaharoză. Mierea este foarte dulce datorită nivelului de fructoză și din acest motiv îndulcește cu efect mai mare, acest lucru ne va determina să plasăm o cantitate mai mică și în acest fel vom reduce numărul de calorii ingerate.

Stevia naturală este un îndulcitor bine cunoscut și răspândit în întreaga lume, care nu afectează nivelul zahărului din sânge și, prin urmare, este potrivit pentru a fi consumat de diabetici. Apoi vom obține îndulcitorul cunoscut sub numele de sirop de arțar, este utilizat pe scară largă pentru îndulcirea sucurilor, deserturilor sau cafelei. Aspectul zahărului de mesteacan sau xilitiol este foarte asemănător cu zahărul de masă, dar în versiunea albă sau maro, este considerat un mare aliat pentru combaterea cariilor.

Trebuie să luăm în considerare asta aspectul economic intră în joc atunci când vine vorba de îngrijirea sănătății noastre, mulți dintre noi nu vor putea cumpăra acești îndulcitori pentru a înlocui zahărul din casele noastre, dar putem argumenta această problemă și putem începe să reducem sau să controlăm consumul acestei substanțe cristaline care derivă din zaharoză.

Sfaturi finale

Și mai mulți prieteni, sper Această rețetă pe apă de tamarind vă servește, Și dacă după ce am ingerat această apă proaspătă care ne-a mai rămas în casele noastre, ceea ce putem face este să adăugăm mai mult zahăr după gust și să-l așezăm în recipiente precum cupe de unică folosință pentru a fi congelate și a doua zi să ne bucurăm de o înghețată delicioasă de tamarind.

Cel mai bun lucru pe care îl pot recomanda în acest articol este să îți faci mesele sănătatea de care are nevoie corpul tău, incluzând întotdeauna băuturi naturale din fructe la fiecare masă pentru a evita consumul zilnic al foarte renumitelor băuturi comerciale care te încurajează practic să le ingeri fără să te informezi a daunelor grave cauzate corpului nostru. Cu stimă și până săptămâna viitoare.