Blog de gătit, rețete și opinie
Acțiune
Astăzi am vrut să contribuim cu o cereală pe care nu o folosim de obicei în dieta noastră și care este la fel de gustoasă ca orezul. Avem un prieten care a făcut paelle cu mei în loc de orez; deoarece suntem obișnuiți să mâncăm orez rafinat (alb) și nu este bine pentru digestia noastră (prea repede).
Ideea acestei rețete este de a face niște aripi de pui bine condimentate cu 5 condimente și de a le însoți cu un mei sotat în sucurile puiului condimentat.
Cele 5 pulberi de condimente chinezești sunt rezultatul unui amestec de anason stelat, băț de scorțișoară chinezească, piper Sichuan, semințe de fenicul și cuișoare. Aceste condimente se prăjesc la foc mic, astfel încât să-și dea toată aroma și aroma să se intensifice, apoi cu ajutorul unui mortar se zdrobesc puțin câte puțin până se obține o pulbere foarte aromată.
Ingrediente
Elaborare
sfat
Dacă gătim meiul în bulion de pui va fi mult mai gustos.
- Gătit în familie Rețetă sănătoasă de mei sote cu pui și legume COMBI CATERING
- Aripi de pui cu cartofi (4
- Aripi de pui prăjite Oală GM Oală GM - Juani de Ana Sevilla Rețete Thermomix Oală GM Mambo
- Aripi de pui la cuptor cu sos de soia, miere și muștar Paasa
- Aripi de pui, gustare delicioasă și sănătoasă