După exerciții fizice, este normal ca oamenii să mănânce mai mult pentru a se „felicita”, un obicei care îi face să eșueze atunci când doresc să slăbească, dar care poate fi evitat dacă se regândește scopul pentru care se face

când

Timp de citit: - '

16 ianuarie 2015 la 20:09

Când faci sport pentru a slăbi, gândul care apare de obicei la sfârșitul zilei este: „M-am antrenat foarte tare, mă pot răsfăța!” Acel „gust” este de obicei alimente interzise sau din abundență. În acest fel, toate caloriile care au fost arse revin.

Alimentația ca recompensă este o dinamică care împiedică eforturile de slăbire, a dovedit directorul Laboratorului Alimentar al Universității Cornell, Brian Wansink. În studiul său, el a făcut ca două grupuri de oameni să facă o plimbare de doi kilometri în jurul unui lac. Unului i s-a spus că mersul pe jos era exercițiu, în timp ce celuilalt i s-a spus că este o plimbare. Cei care au „făcut mișcare” au mâncat cu 35% mai mult desert de ciocolată decât cei care au mers doar pe jos.

Studiul indică motivul pentru care mulți oameni care fac mișcare pentru a slăbi nu reușesc: compensează cu alimente caloriile pierdute în timpul exercițiului. Cercetarea face, de asemenea, parte dintr-o lucrare în desfășurare privind cantitatea de oameni care mănâncă și motivele acesteia.

Cercetători precum Wansink au petrecut zeci de ani examinând factorii declanșatori de mediu, psihologici și emoționali care modelează obiceiurile alimentare. Dar acum, se utilizează abordări mai conștiente pentru a descompune stresul, diabetul, recuperarea dependenței și alte afecțiuni. În acest mediu, planurile de gestionare a greutății care se concentrează pe motivul pentru care se află consumul sunt mai populare ca niciodată.

Un număr amețitor de diete de vrăjitor au încurcat oamenii cu privire la gluten, carbohidrați și calorii și cu atât mai mult cu privire la „greutatea ideală”. „O parte din asta are legătură cu frustrarea pe care o simt oamenii atunci când taie grăsimi, zaharuri sau făină (din planurile lor nutriționale) și își dau seama că nu are nicio diferență”, a declarat Susan Albers, psiholog la Cleveland Clinic pentru slăbit Statele Unite. Și a adăugat: „Când încep să schimbe modul în care mănâncă, atunci încep să vadă schimbări pe termen lung”.

Soluția

Când vine vorba de stăpânirea dinamicii alimentației ca recompensă, Wansink recomandă să vă ajustați atitudinea atunci când jucați sport. Dacă exercițiul nu are tort, este mai puțin probabil să vă răsfățați mai târziu. Deci, în acel moment al muncii fizice, ar trebui să fie numit „reces”, „timp personal” sau „antidepresiv ale cărui efecte sunt toate bune”. Toată lumea poate alege ceea ce îi motivează cel mai mult.

Dacă exercițiul fizic nu-i place, „regândiți-l la ceva ce vă place”, spune Wansink. „Și găsiți o modalitate de a-l face mai distractiv”, adaugă el. Dacă exercițiul fizic se bucură, este mult mai puțin probabil să simțiți „nevoia” de ceva dulce pentru a vă recompensa pentru munca grea. În schimb, puteți alege substanțele nutritive de care are nevoie corpul pentru a le recupera: un amestec sănătos de proteine ​​și carbohidrați, cum ar fi mere și arahide, sau ouă pe pâine prăjită, în loc de un baton de ciocolată.