Coppo, J.A; Mussart, N.B.

citrice

Catedra de Fiziologie, Facultatea de Științe Veterinare,
Universitatea Națională din Nord-Est, Sargento Cabral 2139,
Corrientes (3400), Argentina.

Vitele de jumătate de sânge din Zebu sunt cele mai abundente din NEA; Această cruce rustică este considerată mai eficientă decât alte rase de bovine în utilizarea nutrienților 58. Heteroza bovinelor cu jumătate de sânge din Zebu ar conferi un grad ridicat de rezistență și adaptabilitate la condiții de hrănire nefavorabile, afirmând că are o eficiență metabolică mai mare decât rasele europene, fiind calificată să se dezvolte pe pășuni rare de calitate slabă 59. Acest lucru ar putea indica faptul că bagasul de citrice ar putea fi util pentru îngrășarea acestui tip de bovine, chiar și fără adaos de azot.

Scopul acestei comunicări a fost de a rezuma rezultatele care, datorită lungimii lor lungi, ar fi trebuit publicate în fragmentele 36-42, referindu-se la efectele suplimentării de iarnă cu bagas de citrice proaspăt fără adaos de azot asupra greutății vii, a gustului și a indicatorilor biochimici ai starea nutrițională (proteinogramă, lipidogramă, ionogramă, eritrogramă, glucoză), precum și modificări ale parametrilor sanguini sugerând reacții adverse nedorite (leucogramă, enzime, uree) și apariția semnelor clinice anormale, la au o eficiență mai mare în utilizarea nutrienților, menținută în reproducerea extensivă pe pajiști naturale într-o zonă subtropicală caracterizată prin calitatea și cantitatea scăzută a pășunilor.

În ambii ani, studiile au început la sfârșitul toamnei (luna iunie); iarna primului an a fost blândă, dar în al doilea a fost foarte frig. Ambele grupuri de animale au rămas pe pășuni naturale, cu o încărcătură medie de 0,6 animale/ha, într-un sistem de pășunat continuu unde speciile predominante au fost Paspalum notatum, Paspalum dilatatum, Desmodium sp, Trifolium sp, Andropogon lateralis, Sorghastrum agrostoide, Schizachirium spicatum, Aristida sp., Vicia sp., Acacia coven, Celtis spinosa și Geofroea decorticans. Pășunile native au înregistrat 90 în medie 2.200 kg/DM/ha în primul an și 1.800 kg/DM/ha în al doilea, cu 48% digestibilitate DM in vitro și niveluri de proteine ​​brute, care au variat, de asemenea, între 4 și 6%, ca 1,7 până la 1,8 Mcal/kg DM de energie metabolizabilă. Cantitatea zilnică de iarbă consumată 18 a fost -în medie- 11 kg DM/animal în primul an și 9 kg DM/animal în al doilea an.

Starea clinică a animalelor, precum și consumul suplimentului, au fost monitorizate zilnic. Ambele grupuri au fost supuse cântăririlor (după o noapte de închidere, post) și extracții de sânge prin venipunctură jugulară la 0, 30, 60, 90 și 120 de zile, efectuate la ore uniforme dimineața (7-8 dimineața). O parte din sânge a fost tratată cu anticoagulant (EDTA) și serul a fost obținut cu celălalt. În ambele cazuri, probele au fost conservate la 4 ° C până la analizare.

Fracțiunile de proteine ​​(albumine și globuline) și lipoproteinele (alfa și beta) au fost separate prin electroforeză pe suporturi de acetat de celuloză (Bio-Systems) și respectiv gel de agaroză (Sigma), într-un aparat Chemar CHF-I-3, utilizând tampon veronal de sodiu ( Merck) și colorarea amidoschwartz (proteină