MADRID, 29 (EDIȚII)

băuturi

Întrucât sunt comercializate în supermarketuri și publicitatea ne-a făcut să vedem, băuturile energizante pot reprezenta o alternativă perfectă atunci când vine vorba de a bea o băutură cu prietenii. Cu toate acestea, trebuie să fii foarte atent. Toți aceștia sunt considerați că întârzie somnul și reprezintă un pericol pentru sănătatea noastră.

"Conțin cantități enorme de cofeină, care pot depăși ceea ce este în 3 căni de cafea, luându-le în doar câteva minute. O adevărată bombă pentru corpul nostru", potrivit alertelor Álvaro Vargas, antrenor nutrițional, în „Mâncarea se învață” (Planeta).

În opinia sa, acest aspect ar trebui adăugat cantității sale enorme de zahăr, între 11 și 16 grame la 100 de grame, în principal zaharoză și glucoză. În plus, se spune că conțin taurină, produsă de corpul nostru în mod natural nu are consecințe, dar diferite studii au arătat relația excesului de taurină sintetică cu probleme cardiovasculare în special; „Prin urmare, în țările europene utilizarea sa a fost interzisă”.

Specific, evidențiază efectele cardiace ale băuturilor energizante. "Un studiu de la Universitatea din Bonn (Germania) a constatat că consumul de cofeină și taurină afectează contracția inimii și poate duce la aritmii. Nu sunt băuturi pentru persoanele cu probleme cardiace", avertizează Vargas.

Antrenorul nutrițional avertizează, de asemenea, că unele sunt luate cu alcool, ceea ce înrăutățește această situație. "A devenit la modă să le consumăm cu alcool cu ​​falsa credință că va crește mai puțin sau vom rămâne mai treji. Printre alte efecte ale acestui amestec se numără aritmiile, palpitațiile, creșterea tensiunii arteriale sau nervozitatea, de exemplu", adaugă.

Mai mult, avertizează că acestea afectează coordonarea motorie și oferă un sentiment de securitate, care este un pericol pentru cei care îi iau pentru a putea conduce după o noapte de petrecere.

DE CE NU BEAȚI BĂUTURI ISOTONICE DACĂ NU SUNTEȚI SPORTIV

Álvaro Vargas dedică, de asemenea, o secțiune a cărții sale băuturilor izotonice, al cărui aport a devenit un obicei obișnuit, chiar și la acei oameni care nu fac sport, gândindu-se în multe ocazii că este o alternativă sănătoasă la o băutură răcoritoare, atunci când nu este.

„Aceste băuturi izotonice sunt pregătite pentru a recupera corpul după mari eforturi fizice. Destinat sportivilor care încearcă să înlocuiască zaharurile și mineralele care s-au pierdut prin transpirație după unele practici sportive ”, adaugă specialistul în nutriție.

În acest sens, Vargas nu crede, de asemenea, că merită să ne amintim că există alternative 100% naturale pentru sportivi pentru a recupera nutrienții pierduți fără a ingera excesul de zahăr. „Una dintre cele mai hrănitoare soluții după practicarea sportului este banana, dar putem lua și alte fructe precum pepene galben, curmale, portocale sau pepene verde, precum și fructe uscate și hidratăm cu apă cu sucul unei jumătăți de lămâie”, adaugă.

În același timp, susține că băuturile de acest tip vor furniza o cantitate mare de zaharuri simple care, dacă nu le ardem în timpul exercițiilor, este foarte probabil ca organismul să le acumuleze ca grăsime, pe lângă creșterea riscului nostru de diabet, ficat gras și alte afecțiuni.

„Dacă bem o băutură izotonică pentru că considerăm că este mai sănătoasă decât restul băuturilor răcoritoare sau că ne va ajuta să slăbim, ne înșelăm total. O cutie a celui mai cunoscut brand conține mai mult de 19 grame de zaharuri ", avertizează el.

În cele din urmă, el susține că o altă problemă vine de la excesul de minerale din aceste băuturi, deoarece după ce ați făcut exerciții fizice intense, poate fi necesar să recuperați pierderile, dar numai în acest caz. "Dacă mâncăm o dietă echilibrată, luăm deja mineralele de care avem nevoie în dieta noastră. Excesul de minerale poate provoca probleme la rinichi și ficat, care trebuie să expulzeze resturile și să genereze o supraîncărcare", spune antrenorul nutrițional.