Adăugat de City Running pe 23 mai 2014 | 0 comentarii
Deși majoritatea, ingerate cu moderație, sunt benefice pentru organism, dacă trebuie să alegem una care să iasă în evidență dintre toate, vom alege nuca. „Bogăția sa în acid gras omega 3 îi conferă un rol special. Acest nutrient este foarte abundent la pește, în special la albastru, dar găsirea acestuia în legume este mai complicată. Și nucul este excepția. În plus, cuticula nucului, adică a pielii, conține o cantitate mare de polifenoli (fitonutrienți cu efect antioxidant mare).
Avantajele combinării nucilor cu alte alimente
Nutrienții din alimente interacționează între ei. Nucile conțin o cantitate bună de proteine, dar profilul de aminoacizi pe care îl conțin nucile este incomplet, deci dacă îl combinăm cu alimente precum cerealele, leguminoasele și băuturile din soia și ovăz, acestea dobândesc o valoare de „Proteină completă” de mare valoare biologică.
Nu există nicio scuză pentru a nu arunca nuci în viață. Pentru sanatatea ta!
- Beneficiile nucilor pentru sănătate și pentru a pierde în greutate Armonia corpului
- Beneficiile nucilor pentru vederea noastră - Lumea mea vizuală
- Proprietățile migdalelor și beneficiile acestor nuci - Bekia Fit
- 10 beneficii măsline pentru slăbit; Fac diete dietetice pentru a slăbi și a slăbi
- Beneficiile sănătoase ale cafelei verzi