Lupta împotriva cariilor dentare și a infecțiilor urechii ne-a determinat să scriem acest articol pe care sperăm să îl citiți integral.

utilizării

Xilitolul este un alcool cu ​​conținut scăzut de calorii și zahăr din cinci carbon, utilizat în alimente ca înlocuitor al zahărului. Este, de asemenea, o substanță naturală care se găsește în unele fructe și legume, inclusiv porumbul pe știuleți și mesteacăn, care este modul în care este fabricat pe scară largă.

A fost descoperit inițial de oamenii de știință germani în anii 1890, dar nu a fost aprobat pentru utilizare dietetică de către US Food and Drug Administration (FDA) până în 1963. La scurt timp după aceea, în anii 1990. 1970, a fost studiat efectul său asupra plăcii dentare. De atunci, a fost încorporat în numeroase mentă, gume și alte produse de sănătate orală.

Beneficii pentru sănătate

O diploma beneficii xilitol este că are un indice glicemic scăzut (IG), care este o scală care determină cât de repede un anumit aliment poate crește nivelul zahărului din sânge. IG al xilitolului este de 7, în timp ce alte zaharuri pot varia de la 25 (ca fructoză) la 100 (ca glucoză). Xilitolul nu conține, de asemenea, fructoză, un ingredient obișnuit în multe alte zaharuri și alimente zaharate.

Diabet și obezitate

O cantitate moderată de fructoză într-o dietă este bună, dar alimentele bogate în fructoză, precum siropul de porumb, sunt legate de creșterea în greutate, ceea ce poate duce la alte probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile cardiace. Xilitolul este, de asemenea, o opțiune bună cu conținut scăzut de calorii pentru cineva cu diabet zaharat, obezitate sau alte probleme de sănătate legate de greutate, întrucât o linguriță de xilitol are 10 calorii comparativ cu 15 calorii într-o linguriță de zahăr de masă.

Beneficii dentare

Beneficiile xilitolului pentru sănătatea bucală au fost descoperite mai întâi în anii 1970, mai întâi la animale, în cercetările finlandeze și apoi la oameni, într-un studiu cunoscut sub numele de Turku Sugar Studies, care a stabilit legătura dintre mai puțină placă. Consumul dentar și xilitol.

Cercetările au constatat că, din moment ce xilitolul este un alcool din zahăr, acesta nu este metabolizat de bacteriile orale și poate ajuta la prevenirea cariilor și a cariilor .

Xilitolul se găsește acum în gingii și mentă, deoarece procesul de mestecare în sine este un alt mod de a reduce incidența cavităților și incidența bolilor gingivale. .

Infecții ale urechii

Aceleași bacterii care se pot acumula în gură și pot cauza cariile dentare, ducând la cavități și boli precum gingivita, se pot acumula și în spatele urechilor, provocând o infecție a urechii cunoscută sub numele de otită medie acută (AOM). AOM este cea mai comună formă de infecție a urechii la copiii din Statele Unite. Xilitolul este una dintre măsurile preventive de reducere a bacteriilor Streptococcus pneumoniae (S pneumoniae) și Haemophilus influenzae (H influenzae) care se pot deplasa prin cavitatea nazală în sus și în spatele timpanelor, provocând această infecție.

În timp ce sunt necesare mai multe cercetări pentru copiii cu risc crescut de infecții ale urechii, cei cu risc moderat care sunt sănătoși și expuși posibilității mai multor infecții ale urechii (cum ar fi copiii care petrec timp în îngrijirea copilului și, prin urmare, în jurul a mai multor bacterii și germeni) . alți copii) pot utiliza xilitolul ca o modalitate eficientă de a preveni apariția infecțiilor urechii. De fapt, copiii care au avut infecții recurente ale urechii și-au redus rata de infecție cu 40% doar din mestecarea gumei xilitol, potrivit unui studiu publicat în BMJ. .

Alte boli

Într-un studiu cu șobolani diabetici, cei care consumă xilitol au produs cantități mai mari de glutation, un antioxidant care ajută la prevenirea efectelor radicalilor liberi. Un dezechilibru al radicalilor liberi și al antioxidanților din organism poate provoca stres oxidativ care poate duce la deteriorarea țesuturilor și boli precum diabetul sau prediabetul. Deși cercetarea umană este încă necesară pentru a valida efectele antioxidante ale xilitolului în organism, acest lucru sugerează că proprietățile xilitolului pot ajuta la prevenirea bolilor și a deteriorării celulelor.

Reacții adverse posibile

Xilitolul este în general sigur de consumat, dar dacă aveți o sensibilitate la alcoolii din zahăr, este posibil să aveți probleme digestive, cum ar fi balonarea și diareea, în funcție de cantitatea de consum.

Xilitolul este foarte toxic pentru câini, deoarece este absorbit rapid în fluxul sanguin, ceea ce poate duce la eliberarea insulinei din pancreas, ceea ce poate duce la hipoglicemie care pune viața în pericol dacă nu este tratată.

Dacă credeți că câinele dvs. a mâncat alimente cu xilitol și se confruntă cu vărsături, împreună cu o activitate scăzută, slăbiciune, convulsii sau frisoane, ar trebui să le duceți imediat la un spital de urgență pentru animale.

Dozare și preparare

Este sigur să consumați cantitatea de xilitol în alimente, iar adulții nu trebuie să depășească 50 de grame pe zi. La copii, 20 de grame pe zi sunt considerate sigure atunci când sunt utilizate medicamentos. Nu s-au făcut cercetări cu privire la xilitol în timpul sarcinii sau alăptării, deci este mai bine să nu îl utilizați sub formă de tabletă sau supliment (deși uneori mestecarea gumei fără zahăr cu xilitol nu ar trebui să prezinte niciun risc imediat pentru sănătate, deoarece doza este extrem de mică Aceste produse ).

Ce anume sa cauti

Majoritatea xilitolului care nu se găsește în alimente sau produse precum gumă, mentă și pastă de dinți este achiziționat sub formă de pulbere albă cristalizată (similar cu zahărul de masă) și poate fi achiziționat de la magazinul alimentar. În ceea ce privește comprimatele de xilitol în scopuri medicinale, cum ar fi prevenirea cariilor și a infecțiilor urechii, discutați cu medicul dumneavoastră despre care să le cumpărați. Poate fi găsit în majoritatea farmaciilor ca produs fără rețetă (OTC).

Concluzia QueDientes.com

Sunt necesare mai multe cercetări cu privire la eficacitatea xilitolului și a produselor precum pasta de dinți cu xilitol. Cu toate acestea, este posibil ca, atunci când este utilizat împreună cu practicile de sănătate dentare și generale standard (cum ar fi o dietă cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de calorii), xilitolul poate fi benefic în reducerea acumulării plăcii și prevenirea bolilor legate de greutate. Înainte de a începe să utilizați regulat xilitol pentru utilizare zilnică, consultați mai întâi medicul dentist și medicul dumneavoastră. Vor putea să vă ghideze către dozele corecte pentru nevoile dumneavoastră și produsele potrivite pentru dvs.