La fel ca multe alte legume crucifere, navele sunt extrem de dense în nutrienți și sărace în calorii. Atât rădăcina, cât și verdeața cu frunze sunt hrănitoare și gustoase, dar acest articol se va concentra în primul rând pe beneficiile acestei rădăcini pentru sănătate.

Iată 8 motive pentru care trebuie să începeți să adăugați napi în dieta dumneavoastră:

1. Îmbunătățește sănătatea inimii

sănătate

Navele conțin o serie de substanțe nutritive esențiale de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect, cum ar fi fibrele și potasiul. Potasiul acționează ca un vasodilatator, ajutând la scăderea tensiunii din vasele de sânge și arterele noastre prin scăderea tensiunii arteriale. Acest lucru poate ajuta la prevenirea dezvoltării aterosclerozei, precum și a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Fibra, pe de altă parte, este excelentă pentru eliminarea excesului de colesterol din inimă și eliminarea acestuia din corp.

2. Îmbunătățește digestia
Majoritatea dintre noi știm că fibrele dietetice sunt importante în procesul digestiv. Poate ajuta la tratarea simptomelor de diaree, constipație, balonare și crampe. Fibrele găsite în napi ajută la creșterea scaunului și la deplasarea acestuia prin intestin, promovând în același timp o absorbție mai eficientă a nutrienților, astfel încât să putem profita din plin de alimentele noastre.

Acidul ascorbic și vitamina C, prezente în cantități mari în napi, sunt stimulente importante pentru sistemul imunitar. Vitamina C stimulează producția de celule albe din sânge și anticorpi, precum și acționând ca un antioxidant și reducând problemele cronice de sănătate, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.

5. Îmbunătățește rezistența osoasă
Calciul prezent în napi ajută la creșterea și repararea materiei osoase. Este esențial pentru creșterea densității minerale osoase, mai ales pe măsură ce îmbătrânim și începem să suferim de artrită și osteoporoză. Deci, dacă doriți să adăugați o anumită rezistență și durabilitate oaselor, adăugați napi în dietă!


6. Previne cancerul
În afară de vitamina C, navele conțin niveluri considerabile de vitamina E, beta-caroten și mangan, toate funcționând ca antioxidanți. Acești antioxidanți caută și neutralizează radicalii liberi înainte de a putea induce o mutație celulară sau răspândi cancer.


7. Combate inflamația
Navele sunt ambalate cu acizi grași omega-3 benefici și vitamina K, care sunt importanți dacă suferiți de o afecțiune inflamatorie. Aceste grăsimi bune pot scădea inflamația, pot echilibra nivelul colesterolului și pot promova bunăstarea generală. Prin urmare, ar trebui să fierbeți aceste frunze și să vă bucurați de beneficii, mai ales dacă suferiți de artrită, gută sau dureri cronice.


8. Stimulează metabolismul
Familia vitaminelor B este adesea trecută cu vederea, dar fără ele procesele noastre enzimatice și hormonale ar fi dificil de controlat și toate funcțiile noastre corporale ar fi compromise. Navele ne oferă o doză sănătoasă de vitamine B, asigurându-ne că toate sistemele noastre de organe funcționează corect și că nivelurile noastre hormonale sunt stabile.