Beneficiile vitaminei B12 au fost recent legate de tratamentele de slăbire. De fapt, puteți găsi reclame pentru injecții cu vitamina B12 pentru a pierde în greutate. De fapt, așa cum am spus de multe ori, nu există soluții minune pentru excesul de greutate, dar merită să discutați beneficiile vitaminei B12 și cum să o încorporați în dieta dvs. într-un mod sănătos.

Beneficiile vitaminei B12 pentru sănătatea generală

Vitamina B12 este foarte importantă pentru corpul nostru.

Vitamina B12 este, de asemenea, numită cobalamină din cauza lui conținut de cobalt.

Este una dintre cele opt vitamine care ajută la transformarea macronutrienților precum grăsimile, carbohidrații și proteinele în energie.

Ia o rol esențial în menținerea funcțiilor creierului, sinteza ADN-ului și formarea celulelor roșii din sânge, în regenerarea măduvei osoase, protecția sistemului nervos și prevenirea anemiei megaloblastice sau a anemiei pernicioase.

Studii recente au arătat beneficiile vitaminei B12 pentru adulții în vârstă, deoarece pot ajuta la reducerea sau prevenirea riscuri de accident vascular cerebral sau de boala Alzaheimer și beneficiază de memorie. Persoanele în vârstă ar trebui să primească suplimente de vitamina B12 sau să își mărească aportul de alimente bogate în vitamina B12, deoarece, pe măsură ce îmbătrânesc, sistemul digestiv nu absoarbe toată vitamina B.

Vitamina B12 neutilizată este stocată în ficat, deci poate dura mult timp până se manifestă o deficiență.

Este, de asemenea, o vitamină solubilă în apă, astfel încât vitamina B12 neutilizată este pur și simplu eliminată din organism pe căi naturale.

Deși, în general, nu au fost raportate consecințe în ceea ce privește un exces de vitamina B12 în organism, în unele cazuri poate provoca reacții alergice sau hipersensibilitate.

Vitamina B12: unde se găsește, cât ar trebui să mâncăm

Vitamina B12 se găsește în mod natural în alimentele de origine animală, cum ar fi fructele de mare, carnea, ouăle și lactatele.

doza zilnică recomandată de vitamina B12 pentru persoanele cu vârsta peste 14 ani este de 6 micrograme pe zi. În funcție de vârste și etape ale vieții, cantitățile recomandate sunt:

  • De la naștere până la 6 luni: 0,4 mcg/zi.
  • 7-12 luni: 0,5 mcg/zi.
  • Vârsta de la unu la trei ani: 0,9 mcg/zi.
  • Vârsta de patru până la opt ani: 1,2 mcg/zi.
  • Nouă până la treisprezece ani: 1,8 mcg/zi.
  • Femeile gravide: 2,6 mcg/zi.
  • Mame care alăptează: 2,8 mcg/zi.

Conținutul de vitamina B12 al celor mai frecvente alimente este:

  • Ficat de vită gătit: 70,6 mcg la 85 gr. de mancare.
  • Somon fiert: 9 mcg. la 150 de grame de mâncare.
  • Carne de vită slabă, tocată, gătită: 2,4 mcg. pentru 85 gr. de mancare.
  • Lapte: 1,1 mcg. pe cana de lapte.
  • Ou intreg: 0,75 mcg. pe unitate.
  • 1/2 piept de pui fără piele, gătit: 0,30 mcg. pe porție.
  • Iaurt cu conținut scăzut de calorii: 1,28 mcg. pe porție.

De obicei obținem cantitatea necesară de vitamina B12 cu o dietă adecvată, Dar unii oameni prezintă un risc mai mare de deficit de vitamina B12, cum ar fi persoanele cu diabet zaharat și boala celiacă, cei care iau medicamente antiacide sau chimioterapice, persoanele care nu consumă carne sau produse lactate și unele boli intestinale.

greutate
Vitamina B12 se găsește în alimentele de origine animală

Grupurile cu cel mai mare risc de deficiențe de vitamina B12 sunt persoane cu diabet, deoarece metformina, un medicament care este de obicei indicat pentru diabetici, interferează cu absorbția vitaminei B12.

Un studiu recent publicat de revista JABFM a arătat că 22% dintre persoanele cu Diabet au un deficit de vitamina B12.

De asemenea, ei vârstnici din cauza dificultăților de absorbție a vitaminei B12 și a celor care urmează diete vegane sau vegetariene, deoarece vitamina B12 se găsește numai în alimentele de origine animală.

În aceste cazuri, vitamina B12 suplimentează sau crește aportul unora mancare vegetariana cum ar fi cerealele fortificate, algele nori, tempehul care este un produs fermentat din soia sau drojdia nutritivă.

Alte alimente pe bază de plante care pot fi îmbogățite cu vitamina B12 sunt băuturile din soia și migdale, orezul și înlocuitorii cărnii.

Citiți cu atenție etichetele sau consultați-vă medicul.

Beneficiile vitaminei B12 pentru pierderea în greutate sunt reale?

Toate informațiile disponibile ne spun că, în timp ce injecțiile cu vitamina B12 pentru pierderea în greutate au devenit populare, aceste beneficii ale vitaminei B12 nu sunt chiar dovedite.

Aceste proprietăți au fost atribuite vitaminei B12 pe baza rolului său în sinteza grăsimilor, proteinelor și carbohidraților, deoarece intervine în transformarea acestor elemente în energie.

Cele mai menționate beneficii ale vitaminei B12 pentru scăderea în greutate sunt: accelerează metabolismul sau arde grăsimile.

De fapt, s-a dovedit că beneficiile vitaminei B12 măresc energia, concentrarea și memoria și îmbunătățesc starea de spirit ... la persoanele cu deficit de vitamina B12! Este faptul că, printre altele, slăbiciunea generală, lipsa de energie și concentrarea sunt simptome ale lipsei de vitamina B12.

De fapt injecții cu vitamina B12 Sunt cel mai comun și mai eficient mod de a trata lipsa acestui element, dar trebuie prescrise de medic.

Cu toate acestea, nu există dovezi că ar provoca același efect la persoanele cu niveluri normale de vitamina B12.

Înainte de a începe orice dietă pentru a pierde în greutate, vă recomandăm să vă adresați medicului dumneavoastră.

Este interesant de știut că, dacă nu aveți un deficit de vitamina B12, contribuțiile suplimentare sub formă de injecții, gel, tablete sau suplimente ... nu vă vor ajuta prea mult.

Pur și simplu veți cheltui bani fără niciun beneficiu la vedere.

Dacă injecțiile sau suplimentele ar fi suficiente pentru a slăbi ... am fi cu toții subțiri ca stuf! Nu am avea nimic de făcut decât să continuăm viața obișnuită în timp ce suplimentele sau injecțiile fac treaba.

Amintiți-vă că, așa cum am spus de multe ori pe aceste pagini, singura modalitate de a slăbi constă în a consuma mai multe calorii decât sunt ingerate, însoțind dieta cu modificări ale stilului de viață și ale activității fizice.