Fursecuri cu dovleac, Crocante la exterior și tandre la interior, sunt o gustare delicioasă care a reușit în casa mea, au zburat în weekend. Cel mai bun lucru este cât de ușor sunt de făcut, pot fi făcute chiar manual, fără mixer și fără nimic.
Am pregătit aceste cookie-uri cu dovleac prăjit la cuptor, Dar puteți găti dovleacul în bucăți la cuptorul cu microunde ca în aceste prăjituri de dovleac, ciocolată și ulei de măsline extravirgin. Nu poartă un ou, deci sunt o opțiune pentru persoanele care nu îl pot lua.
Mai jos vă explic cum să faceți aceste cookie-uri cu fotografii pas cu pas, astfel încât să nu aveți nicio îndoială.
Biscuiti cu dovleac, reteta explicata pas cu pas
Ingrediente
- 100 g unt (moale)
- 100 de grame de zahăr
- Dovleac prăjit, 100 gr
- O linguriță de scorțișoară măcinată
- putina sare
- Zest de coajă de portocală
- 200 gr de făină
- 1 linguriță praf de copt sau praf de copt
- Pahar de zahăr
Elaborare
Punem zaharul intr-un castron mare impreuna cu untul care trebuie sa fie foarte moale
Adăugați dovleacul prăjit
Și cu o furculiță amestecăm
Până când mai mult sau mai puțin totul este integrat, dacă doriți puteți folosi un blender, dar cu furculița puteți face
Adăugați sarea și scorțișoara măcinată
Și coaja de portocală
La final făina împreună cu drojdia
Se amestecă bine cu furculița. Când avem aluatul în formă de firimituri, așa.
Frămânțăm cu mâinile, formăm o minge, este cam lipicioasă.
Scoatem din castron și punem în folie de plastic, formăm o rolă și înfășurăm.
Ținem la frigider cel puțin o jumătate de oră, dacă este mai mult nu se întâmplă nimic. În timp, tăiem porții
Formăm o bilă mică, pe care o acoperim cu zahăr glazurat
La fel facem cu tot aluatul. Punem bilele acoperite cu zahăr glazură pe o tavă de copt, separate puțin una de cealaltă.
Punem la cuptor, preîncălzit, încălzim în sus și în jos, la 180 ° C timp de aproximativ 16 minute, sau până când vedeți că suprafața este aurie și crăpată.
Le punem pe un raft să se răcească.
Uită-te cum sunt înăuntru, ca un burete. Unele cookie-uri nici nu au ajuns la sfârșitul fotografiilor ...
Aceste fursecuri cu dovleac sunt ideale pentru a bea după-amiaza cu o cafea sau un ceai.
- Biscuiti cu lamaie si ulei de masline extravirgin; EVOO; Gătit între măsline
- Utilizarea contraceptivelor orale și supraponderabilitatea, printre cauzele apariției fibroamelor
- Aplicația Samsung Health va pierde trei măsurători în următoarea sa actualizare, inclusiv
- Bătălia dintre Bill Ackman și Herbalife s-a transformat într-un film cu titlul; Pariuri pe zero;
- Frumusețea trebuie să meargă în armonie între sănătate și estetică