Sfaturi, experiențe și rețete despre dieta Dukan
Miercuri, 10 august 2011
ASPARAGUS CU COGNAC
Ingrediente: 400gr de sparanghel sălbatic
2 lingurite de apa.
1 linguriță coniac.
2 lingurițe de smântână lichidă.
1 vârf de boia dulce
1 vârf de boia fierbinte.
Tăiem cea mai grea parte a tulpinii sparanghelului și le punem la fiert
într-o cratiță medie umplută pe jumătate cu apă.
Apoi le așezăm într-o sursă, formând un singur strat.
Într-o cratiță, punem apa indicată și țuica la foc.
Când este fierbinte, flambați și adăugați lichidul rămas în smântână, 3 linguri din bulionul de gătit cu sparanghel și cele două tipuri de boia.
Se amestecă bine până se obține un sos, pe care îl turnăm peste sparanghel și îl servim.
1 Comentariu:
Buna ziua prieteni, zilele trecute am facut aceeasi reteta, este delicioasa
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, știați că poate provoca anxietate și depresie? Sănătos - Blog
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați - Știri blog - Blogul lui MARIA JOSE ALCAZAR BERMEJO de la Thermomix;
- DIETĂ ȘI BUNĂSTARE PSIHOLOGICĂ - Blog de psihologie Lola Galeote Cobos
- Ferește-te de „aplicațiile” de nutriție și dietă; Blog de dietă sănătoasă
- Dieta BARF, îngrijirea dietei lor este îngrijirea lor Hyperbaric Blog