Un alt minunat rețetă pentru o budincă de chia sănătoasă. De data aceasta îți aduc versiunea mea preferată: cea de ciocolată. Răsfățați-vă cu asta budincă de chia bogată ca mic dejun nutritiv și bucurați-vă de gustul ciocolatei direct în gură.

sanatoasa

Est budinca de ciocolata chia are un gust uimitor. Adăugați căpșuni sau zmeură și puțină nucă de cocos și nimeni nu va putea rezista! Conține doar 275 kcal pe porție și mărește conținutul de fibre și proteine.

Cel mai bun dintre toate, aveți nevoie doar de 4 ingrediente, 1 castron și doar 5 minute sunt suficiente pentru a pregăti budinca de chia. Doar amestecați ingredientele împreună, lăsați-l să se răcească peste noapte, iar această delicatesă este gata dimineața. De fapt, poate fi păstrat la frigider câteva zile (dar nu cred că va rămâne acolo mult timp, cel puțin în cazul nostru asta nu se întâmplă). Faceți-l cu un lapte clasic de vacă, sau cu migdale, orez sau lapte de cocos - prefer lapte de migdale sau obișnuit pentru a nu concura cu gustul ciocolatei.

De fapt, știai de ce semințe chia sunt sănătoși?

Semințele de chia sunt cea mai importantă sursă de acizi grași omega-3 și 6. De asemenea, sunt foarte bogate în fibre, vitamine B și antioxidanți. Acestea conțin de 5 ori mai mult calciu decât laptele și, în plus, calciul din semințele de chia este mai ușor de digerat. Dacă semințele de chia sunt consumate împreună cu carbohidrații, acestea încetinesc conversia glucidelor în zahăr simplu, care este stocat ulterior în celulele grase. Semințele de chia vă ajută să vă reîncărcați energia și să creșteți concentrarea și atenția, sunt potrivite pentru detoxifierea organismului și vă vor face să vă simțiți mulțumiți în timp ce pierdeți în greutate.

Valorile nutriționale ale acestei budinci de chia sunt calculate folosind 1 lingură de miere și 3 lingurițe de semințe de chia. Dacă preferați o budincă mai dulce și nu vă deranjează să mâncați puțin mai multă miere, puteți adăuga încă o linguriță.