nucă

În anumite perioade ale anului ne putem simți mai obosiți și lipsiți de energie. Poate fi din cauza temperaturii, suprasolicitării, modificărilor etc. De multe ori apelăm la stimulente precum cafeaua sau cola sau la unele suplimente. Totuși, ce zici de niște bomboane delicioase?

Așa este, iar în acest articol vă oferim un delicios alternativă pentru a obține energie într-un mod plăcut și simplu. Vă propunem câteva bomboane de cacao, ulei de cocos și ghimbir.

Bomboane energetice?

Există multe alimente care ne ajută să obținem energie într-un mod sănătos, spre deosebire de alte stimulente care pot da un fals sentiment de energie pe termen scurt, dar care apoi ne fac să ne simțim din nou obosiți, sau chiar mai mult.

În acest articol vă sugerăm să faceți niște bomboane de ciocolată cu trei alimente cu proprietăți incredibile care vă vor ajuta să activați metabolismul și să vă simțiți mai vital.

În plus, sunt delicioase și sunt foarte ușor de preparat.

Cacao

Cacao pur nu are nimic de-a face cu ciocolata. Este un aliment medicinal de uz antic, care se remarcă prin conținutul său în vitamine și minerale și pentru puterea sa antioxidantă ridicată, care ne ajută să prevenim îmbătrânirea.

Cacao este un aliment foarte energic, care este adesea consumat de sportivi și chiar de astronauți menține niveluri bune de vitalitate și recâștigă cu ușurință puterea. Într-adevăr, conținutul său de alcaloizi îl face un stimulent al sistemului nervos care ne ajută să ne simțim activi și să ne îmbunătățim concentrația.

În schimb, ciocolata comercială conține cantități semnificative de zahăr, lapte și alte ingrediente mai puțin sănătoase. Din acest motiv, vă recomandăm să faceți aceste bomboane de casă cu pudră de cacao pură.

Ulei de cocos

Uleiul de cocos extra virgin este un alt produs natural cu multiple proprietăți, indiferent dacă îl consumăm sau îl aplicăm local pe piele sau pe păr.

Deși acest ulei nu este un stimulent, are multe proprietăți de reglare, care ne ajută să depășim orice dezechilibru care ne poate cauza oboseala.

În plus, are virtutea activării metabolismului, care ne face să ne simțim mai energici și să cheltuim mai multe calorii. Din acest motiv, în ciuda faptului că este o grăsime, este foarte recomandat în dietele de slăbit. De fapt, în loc să fie depozitați ca grăsimi, acizii grași cu lanț mediu din uleiul de cocos merg direct în ficat pentru energie.

Ghimbir

Acest condiment exotic din rizomul plantei se remarcă prin aroma sa răcoritoare și picantă. În plus, este foarte popular în multe culturi asiatice, nu numai pentru că îmbunătățește aroma rețetelor, ci și datorită proprietăților sale digestive.

Ghimbirul stimulează sistemul nervos, activează funcționarea corpului, îmbunătățește starea de spirit și ne mărește apărarea.

Îl putem consuma în stare proaspătă sau în pulbere. În cazul rețetei noastre, va da o notă de aromă foarte specială, care se combină perfect cu amărăciunea cacaoului și cu catifelarea nucii de cocos.

Cum pregătim bomboanele?

Ingrediente

  • 2 căni de pudră de cacao pură (200 g)
  • 3 linguri de pudră de ghimbir crud sau ras (30 g)
  • 6 ½ linguri de ulei de cocos extravirgin (100 g)
  • Îndulcitor după gust, de preferință stevia, miere sau zahăr brun din trestie

Pregătirea

  • În primul rând, dacă uleiul de cocos este solid, ceea ce se întâmplă dacă temperatura ambiantă este sub 23 ° C, îl vom pune într-o baie de apă sau lângă o sursă de căldură. Este vorba de a-l face lichid, fără a-l găti, astfel încât să nu-și piardă proprietățile.
  • Mai târziu, când se topește, îl vom amesteca cu restul ingredientelor și îl vom îndulci într-un mod moderat. O putem încerca până obținem aroma dorită.
  • Apoi, vom pune lichidul într-o matriță pentru bomboane de ciocolată. Dacă nu avem, putem folosi și o găleată de gheață.
  • Mai târziu, îl vom pune la frigider și îl vom lăsa să se răcească.
  • Mai simplu spus, în scurt timp bomboanele noastre vor fi solidificate și gata de mâncare.

Putem lua aceste bomboane de ciocolată în orice moment al zilei, conform rutinei noastre. cu toate acestea, noaptea ne pot provoca o stimulare care ne face greu să dormim. Prin urmare, cel mai bun moment pentru a le mânca este dimineața. În plus, le poți consuma și înainte de a depune un efort fizic sau mental.

În orice caz, nu uitați: pentru ca corpul dumneavoastră să funcționeze mai bine, cel mai bine este să mențineți o dietă echilibrată și obiceiuri sănătoase, să faceți mișcare, să vă odihniți și să beți suficientă apă.

  • Ludovici V și colab. „Cacao, tensiune arterială și funcție vasculară”, Nutr frontal. 2 august 2017; 4:36.
    Kai Ming Liau și colab. „Un studiu pilot deschis pentru a evalua eficacitatea și siguranța uleiului de cocos virgin în reducerea adipozității viscerale”, ISRN Pharmacol. 2011; 2011: 949686.

Licențiat în jurnalism de Universitatea Ramon Llull din Barcelona (2005). A colaborat cu diferite agenții și media precum Europa Press și Com Ràdio. A lucrat în sectorul publicării ca scriitor, editor, traducător și corector de cărți (Edicions 62, Editorial Comanegra, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Licențiat în naturopatie (medicină naturală) de către Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), specializat în nutriție, esențe de flori și remedii și terapii naturale. A practicat ca medic naturist pentru centre din Catalonia și, de asemenea, pe cont propriu. A lucrat în sectorul alimentelor organice și vegetariene pentru compania Vegetalia. A urmat un curs Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic.

Chocolate Babka este unul dintre cele mai gustoase deserturi care pot fi preparate. Se remarcă prin aromă și ...

Laptele de nucă de cocos este o băutură vegetală obținută din pulpa nucii de cocos. Datorită gustului său ...

Cheesecake-ul este un tort care este adesea plăcut mult pentru aroma și textura sa blândă. În acest caz, vă sugerăm ...

Nimic mai bun decât un dulce bun de casă care să însoțească cafeaua de după-amiază. Ce crezi despre un tort rafinat ...

Doriți să pregătiți un desert ușor și fără zahăr? Îți împărtășim o rețetă pas cu pas pentru a face un flan ...

Doriți să pregătiți deserturi cu ciocolată care nu generează regrete? Este posibil! Îți împărtășim cele mai bune idei pentru a surprinde ...

Conținutul acestei publicații este scris doar în scop informativ. În niciun moment nu pot servi pentru a facilita diagnosticarea sau pentru a înlocui munca unui profesionist. Vă recomandăm să contactați specialistul de încredere.