Consumul de cafea poate ajuta oamenii să lupte împotriva obezității și diabetului, potrivit unui nou studiu al Universității din Nottingham. Cercetarea a fost publicată în revista de specialitate „Scientific Reports”.

De atunci, s-a descoperit că această băutură stimulează țesutul adipos maro, numit și grăsime brună, responsabil pentru a ajuta oamenii să rămână subțiri. Acest lucru se datorează faptului că una dintre funcțiile sale principale este de a genera căldură corporală prin arderea zahărului și a grăsimilor.

Persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut au o cantitate mai mare de grăsime brună.

Pe de altă parte, grăsimea albă este rezultatul stocării excesului de calorii. Experții o asociază cu obezitatea și tulburările metabolice precum diabetul. Aceasta este o rezervă de putere.

Care este importanța țesutului adipos maro ?

„Grăsimea brună funcționează diferit de alte tipuri de grăsimi. Deoarece, corpul produce căldură prin arderea zahărului ca răspuns la frig. Acest lucru ajută la îmbunătățirea controlului zahărului din sânge și la scăderea în greutate. Cu toate acestea, nimeni nu găsise o modalitate acceptabilă de a-i stimula activitatea la oameni ", a explicat Michael Symonds, liderul studiului.

cafeaua
Această băutură reduce și șansele de a dezvolta ciroză hepatică.
Foto: Getty Images

„Acesta este primul studiu uman care arată că o ceașcă de cafea poate avea un efect direct asupra funcțiilor noastre de grăsime brună”, a spus Symonds.

„Posibilele implicații ale rezultatelor noastre sunt destul de mari. Deoarece obezitatea este o problemă majoră de sănătate pentru societate și avem, de asemenea, o epidemie în creștere de diabet. Deci, grăsimea brună ar putea face parte din soluția de abordare a acestora ", a adăugat Michael Symonds.

Care este pasul urmator?

Acum este necesar să se determine dacă cofeina este unul dintre ingredientele din cafea care acționează ca un stimul sau dacă există o altă componentă care ajută la activarea grăsimii brune. În prezent, luăm în considerare suplimentele de cofeină pentru a vedea dacă efectul este similar. Deci, odată ce am confirmat ce componentă este responsabilă de aceasta, ar putea fi utilizată ca parte a unui regim de gestionare a greutății sau ca parte a unui program de reglare a glucozei pentru a ajuta la prevenirea diabetului. ".

Consumul unei cani de cafea pe zi reduce riscul blocării arterelor.
Foto: Getty Images