Experții subliniază că porția ideală este de aproximativ 100 de grame de orez crud de persoană, deși depinde de felul de mâncare care trebuie pregătit

orez Este unul dintre cele mai consumate alimente de pe planetă și este prezent în gastronomia practic a tuturor continentelor. În funcție de țară, se prepară într-un anumit fel sau altul, dar există o întrebare care este universală în toate cazurile: Cât de mult orez consumă fiecare persoană pentru a nu trece peste bord sau a rămâne scurt atunci când îl gătește?

care

Experții subliniază că porțiunea ideală este de aproximativ 100 de grame de orez crud de persoană. Cu toate acestea, aceasta este măsura corectă în feluri de mâncare individuale, cum ar fi paella, orez sau cubanez, printre altele.

Garnituri

Dacă nu aveți un cântar de bucătărie sau o ceașcă de măsurare, puteți lua ca referință un pahar cu apă, care este de obicei aproximativ 200 ml și umpleți-l în jumătate pentru a avea cele 100 de grame indicate.

Dacă ceea ce doriți este să pregătiți orezul ca garnitură, măsura recomandată este de 50 de grame de persoană este suficientă. Și, apropo, același lucru funcționează și pentru supele în care folosim orez.

Aceste măsuri sunt adaptabile la toate tipurile de mese. Chiar și așa, trebuie să rețineți că suma ideală va depinde și de foamete și de dorința de a le repeta.