Pentru unii, vara este o perioadă de exerciții în aer liber și mese echilibrate. Pentru alții, înghețatele și întâlnirile interminabile cu prietenii trebuie să ia tapas și să bea bere ciudată sau pahar de vin. Dacă sunteți unul dintre cei care vă permit mai multă libertate în vacanța de vară, nu vă faceți griji! Există modalități de a recâștiga linia fără a ne priva de a mânca bogat. Pentru aceasta, carnea iberică vindecată și cârnații iberici sunt aliații tăi. Dar cum ne pot ajuta aceste două produse să slăbim? Unii sunt mai sănătoși decât alții? Care ar trebui să ocupe o greutate mai mare în dieta mea? Ei bine, dacă doriți să cunoașteți toate răspunsurile la aceste întrebări, continuați să citiți!

Carne iberică sau mezeluri iberice?

Este posibil ca unii dintre voi să vă întrebați:Cârnați iberici pentru a slăbi? Nu recomandă OMS consum moderat a acestui produs? Ei bine, mai întâi hai faceți diferența între toate produsele iberice vindecate. Deşi ambele ne pot fi utile în scopul nostru de a recupera linia, ambele prezintă diferențe este necesar să subliniem. Astfel, mezelurile sunt definite ca: "preparat constând din tăiați carne de porc, slănină și alte ingrediente pentru mai târziu puneți-l într-o carcasă, sintetică sau naturală, și mai târziu să-l servească crud, gătit, vindecat sau afumat”. Această metodă de preparare este contrastează cu carnea iberică vindecată, care este un bucată întreagă de carne de porc iberică vindecată, fără tocat sau umplut.

Cu toate acestea, au mai multe asemănări: atât carnea iberică vindecată, cât și cârnații iberici sunt delicios si poate ajută-ne să slăbim. Deși este adevărat că nutrienți care ne furnizează si cât de des ar trebui să le consumăm variază. Dar nu-ți face griji! Îți oferim imediat toate cheile pentru le includem în dieta noastră inteligent.

Carne vindecată: șuncă, umăr și coadă

Dacă facem un o dieta sanatoasa care ne ajuta sa slabim, carnea vindecată poate fi cel mai mare aliat al nostru. În cadrul definiției pe care v-am dat-o în secțiunea anterioară, acestea pot fi porumbeite trei produse iberice vindecate excelent: Șuncă, umăr și coadă iberică.

iberici

Dar ele nu se caracterizează numai prin felul în care sunt făcute. Se adună și ei cantități mari de proteine pe care, după cum s-ar putea să știți deja, îl au efecte sățioase. În acest fel, experții estimează că șunca iberică are 50% mai multe proteine ​​decât orice carne proaspătă, în afară de a contribui ccalciu, vitaminele B și D, fierul, magneziul, zincul, potasiul și fosforul. La ce se traduce acest lucru? Ei bine, atunci când consumați produse sățioase vom reduce foamea între mese. În plus, faptul de a consuma un produs cu un gust delicios și pe care îl asociem cu momente bune cu familia și prietenii va ajuta la evitarea senzației de dietă. Asta, adăugat la faptul că achiziționăm produse complexe din punct de vedere nutrițional, ne va face să ne simțim plini mai mult timp și vom fi, de asemenea, mai bine hrăniți și hrăniți.

Dacă vrem un produs cu mai puțină sare, Putem opta oricând pentru umărul iberic. Deși trebuie să ținem cont de faptul că are mai multa grasime decât șunca iberică. Și, dacă vrem un produs cu mai puțină grăsime, dar mai mult sodiu, Loinul iberic poate fi o opțiune bună. Posibilitățile sunt nelimitate!

Cârnați, cel mai bun iberic

Dacă nu ești numai Iubitorii iberici dar și al săratului, iată-l pe al tău cheie pentru dietă și să nu renunți la încercări. Acest lucru este la fel de simplu ca a nu fi atât de greu cu noi înșine și răsfățați-vă din mici capricii din când în când. De exemplu, cârnații iberici precum chorizo, morcón iberic sau chiar salchichón (singuri sau cu fructe uscate, așa cum le facem în Olalla) ne pot ajuta foarte mult dacă știm cum.

Cheia lor este că sunt bogat în vitamine din grupele B și K, care afectează direct stres și dispoziție. Deși este adevărat că nu ar trebui să le includem zilnic în dieta noastră, putem întoarce-te la ei când simțim că forțele ne părăsesc și am vrea să mâncăm ceva mult mai gras și mai caloric. Lucrul important? Fie ca ei să fie întotdeauna iberici! Produsele fabricate din aceste rase de porci sunt întotdeauna mult mai sănătoase decât omologii lor.

Așa că acum știi! mezeluri sunteți aliații tăi zilnic, si Cârnați iberici te vor ajuta trece peste acele mici momente de anxietate sau slăbiciune. Luați-vă acasă cât mai curând posibil!