câte

Un ou crud (aproximativ 56 de grame) poate avea până la 143 Kcal la 100 de grame. Acest lucru este important deoarece reprezintă o valoare ridicată care ne poate influența negativ corpul, în funcție de restul alimentelor pe care le consumăm într-o zi.

Putem găsi valori diferite pentru diferitele moduri de tratare a unui ou; O consuma crudă nu va fi la fel ca și o faci într-o omletă, omletă, fierte, ou prăjit ... în plus, va depinde și de animalul care o pune. Ouăle de gâscă au o cantitate calorică mult mai mare (185K/cal la 100g), ouă de curcan (171) și ouă de prepeliță (155).

Dar atunci intervine un alt factor care va crește calorii oului. Ce se întâmplă dacă adăugăm ulei și îl prăjim? Da, vorbim despre un ou prăjit tradițional.

Oamenii spun că te îngrași. Că cantitatea calorică este deja suficient de mare pentru a o trece prin ulei. Asta e corect? În punctul următor îl vom dezvălui.

În general, atunci când începem orice tip de dietă trebuie să lăsăm deoparte toate alimentele prăjite. Ideea este să analizăm dacă acest model va fi îndeplinit și atunci când mâncăm un ou prăjit.

Calorii adevărate de ou prăjit în acest aliment

Să presupunem că avem un ou care, adăugat cu uleiul de prăjit, cântărește aproximativ 46 de grame. În acest caz, va avea nu mai puțin de 196 de calorii.

Imaginați-vă, este un articol care are o mulțime de calorii pentru cât de mic este. Cel mai rău dintre toate este că acest aliment este de obicei însoțit de alimente și mai grase, ceea ce face ca acest tip de mâncare să fie total inadecvat pentru corpul nostru ... indiferent dacă țineți dietă sau nu. Cel mai bine este să faci fără asta.

Dar este, de asemenea, important să analizăm câte calorii are uleiul. Deși a fost deja inclus în calculul anterior, calorii oului prajit va depinde, de asemenea, de tipul de ulei care va fi folosit pentru a-l prăji.

Uleiul de măsline obișnuit are 120 de calorii pentru fiecare lingură, în timp ce uleiul de floarea soarelui 119. Uleiul vegetal și uleiul extravirgin sunt menținute la 120. Deci, mai mult sau mai puțin vorbim despre aceeași gamă de valori, putând scădea unele calorii dacă folosim floarea-soarelui.

Este important să rețineți că oul nu absoarbe tot uleiul ... ci majoritatea acestuia.