O lingură de smântână Câte grame sunt egale?

Dacă unei persoane, atunci când face o rețetă de bucătărie, îi lipsește un cantar și trebuie să folosească o cantitate specifică de smântână, o lingură de supă poate fi utilizată prin aplicarea următoarei echivalențe, în funcție de faptul dacă lingura este nivelată (fără proeminență) sau îngrămădită (proeminentă)). Prin urmare, 1 lingură de smântână este egal cu următoarele măsurători în grame:

  • Rasa: 20 gr.
  • Îngrămădit: 43 gr.

Când se referă la o lingură ca măsură standard pentru calcularea echivalenței în rețete, se referă la o lingură de supă.

În funcție de ingredientul de măsurat, echivalent de grame la linguri va fi diferit. Adică, echivalența măsurii de cremă în grame cu o ustensilă de bucătărie va fi diferită de cea a unui alt ingredient. Pe de altă parte, atunci când gătiți o rețetă de bucătărie fără cântar și doriți să utilizați o lingură ca instrument de măsurare, ar trebui să țineți cont dacă lingurile sunt la nivel sau îngrămădite.

sunt

Există o regulă exactă de echivalare a lingurilor de smântână la grame ?

Nu, nu există o regulă standard de echivalență, deoarece va depinde de dimensiunea lingurii care va fi una sau alta. Cu toate acestea, luând ca referință o dimensiune considerată normală sau „standard”, ar fi o echivalență aproximativă 1 lingură 43 de grame dacă este plină și 20 de grame lingură dacă este superficială.

Trebuie amintit că acest site web este doar informativ și că încearcă să raporteze care sunt valorile echivalente aproximative pentru a estima greutatea produselor care pot fi utilizate într-o rețetă de gătit. Se recomandă o măsurare exactă folosiți o scală.

În cazul în care nu aveți o greutate sau un cântar accesibil și apare întrebarea „Câte grame este 1 lingură de smântână?”, Un răspuns foarte aproximativ va fi de 43 gr. pentru linguri îngrămădite și 20 gr. pentru rasas.