este

Principalul lucru este să înțelegem că o dietă echilibrată oferă nutrienții esențiali pentru funcționarea normală a corpului nostru. Când se mențin obiceiurile de viață nesănătoase - aportul de alimente bogate în grăsimi și zahăr și activitate fizică redusă - se generează un dezechilibru. Corpul nostru începe să „stocheze” caloriile necheltuite sub formă de grăsime și în timp greutatea corporală crește. Acesta este un proces lent și continuu, prin urmare, pierderea acelor kilograme în plus ar trebui să fie aceeași încet și continuu.

Pentru a pierde în greutate, trebuie luați în considerare numeroși factori metabolici care pot împiedica sau încetini acest proces, o pierdere în greutate sănătoasă va depinde de obiectivele individuale și de patologiile asociate cu supraponderalitatea sau obezitatea la fiecare pacient.

În plus, dieta hipocalorică ar trebui să fie personalizată, echilibrată nutrițional, apetisant, variat și adecvat la ceea ce poate dobândi fiecare pacient. Dietele foarte stricte menținute mult timp și fără supraveghere medicală pot avea consecințe precum deficiența nutrițională sau predispoziția de a genera tulburări alimentare în viitor. Deoarece organismul nostru este „programat să salveze”, el va rezista să piardă ceea ce a câștigat și va tinde să-l recupereze. Acesta este atât de temutul „sărit”.

Studiile arată că pierderea în greutate poate fi realizată prin modificări ale stilului de viață, menținerea pierderii în greutate este o provocare, chiar dacă pierderea în greutate este sănătoasă. O serie de factori pot duce la recâștigarea greutății, inclusiv așteptarea unei schimbări pe termen scurt a comportamentului, durata inadecvată a tratamentului pentru obezitate, lipsa unei motivații continue. Prin urmare, este esențial ca această slăbire sănătoasă să fie susținută în mod sistematic de o echipă multidisciplinară de medici, nutriționiști, nutriționiști, psihologi și kinesiologi.

Mai multe despre Întrebarea zilei

Cum să faci un birou la domiciliu cu succes?
Este convenabil să faci mișcare în timp de coronavirus?
Cât de mult afectează postura scolioza?

Dacă o luăm la cifre, o scădere în greutate sănătoasă ar necesita o restricție de 500 până la 750 kcal/zi a cheltuielilor energetice de care are nevoie o persoană pe zi, în acest fel se realizează un echilibru energetic negativ care se traduce într-o pierdere săptămânală în greutate de 0,5 până la 1 kg sau o pierdere de 10% din greutatea bazală într-o perioadă de 6 luni.

Pierderea de la 5 la 10% are nenumărate avantaje, este asociată cu un risc mai mic de diabet, controlul tensiunii arteriale, atât diastolice, cât și sistolice, reducerea nivelului de colesterol, riscul mai scăzut de boli cardiovasculare și, mai ales, îmbunătățirea calității vieții. Prin urmare, succesul tratamentului se bazează pe posibilitatea de a menține această pierdere în greutate prin schimbarea stilului de viață permanent (și nu temporar). Aceste modificări ale stilului de viață pot fi rezumate ca o schimbare de comportament, o dietă echilibrată, activități în aer liber și exerciții fizice.

Ximena Martínez, nutriționist la Centrul de tratare a obezității UC CHRISTUS Health Network

cometariu

Vă rugăm să vă conectați la La Tercera pentru a accesa comentariile.