De Javier Ullй pentru carrerapopulares.com

mituri

Nutriția este știința care interpretează interacțiunea nutrienților și a altor substanțe din alimente în raport cu corpul nostru, inclusiv sănătatea, creșterea și Ўviața noastră de alergători!

Modul în care ne raportăm la mâncare are o mare importanță pentru factori precum performanța noastră în timpul antrenamentului, în cursă și în recuperare.

Ambele fapte verificate și mituri fac parte din conversații regulate între grupuri de alergători. Uneori, când vrem să slăbim, sau avem un anumit obiectiv, citiți informații contradictorii poate fi frustrant.

Există câteva mituri pe care ar trebui să le alungăm, deoarece acestea ne pot face rău:

Glucidele te îngrașă

O dietă de slăbit, cel puțin pe hârtie, trebuie să fie săracă în carbohidrați. Alimente precum orez, Paste si pâine au fost etichetate ca alimente de evitat datorită capacității lor de a ne face să ne îngrășăm și avem tendința să uităm de ele pentru a slăbi.

Cu toate acestea, dacă mergeți la o alergare cu o anumită regularitate, ar trebui să știți că carbohidrații sunt combustibilul esențial pentru corpul nostru și că menținerea unei diete sărace în carbohidrați nu este cea mai recomandată. Glucidele sunt, de asemenea, bogate în fibră, și imediat ne umplu. Pur și simplu trebuie evita să mănânci prea mult și evitați să depășiți suma recomandată, dar nu faceți fără ele complet.

Glucidele pot fi incluse în orice dietă considerată sănătoasă, limitează pur și simplu cantitatea și, chiar mai important, fug de anumite sosuri industriale care sunt bogate în grăsimi. Pregătește-ți propriul sos cu ingrediente naturale și evită-le pe cele pregătite.

Proteine

Spre deosebire de carbohidrați, în imaginația populară o dietă bogată în proteine ​​ne ajută să slăbim și să ne creștem masa musculară pentru a obține acel corp tonifiat. Dar, dacă mănânci prea multe proteine ​​animale iar insuficiența de fructe și legume proaspete după câțiva ani poate duce la o afecțiune precum acidoză metabolică, care este un dezechilibru în echilibrul acizilor din corpul nostru și care va face rinichii să funcționeze excesiv pentru a compensa acest dezechilibru. De asemenea, vă poate duce la un rezistenta la insulina care poate provoca în cele din urmă diabet și hipertensiune arterială.

Dietele de detoxifiere

Pentru alergători, mâncați cantități mici din unele tipuri de alimente sau pur și simplu eliminați-i din dietă Nu ar trebui să fie calea de urmat Eliminarea anumitor alimente nu favorizează existența sistemului imunitar la capacitate maximă și acest lucru este deosebit de important pentru alergătorii cu un volum semnificativ de kilometri.

Multe diete de detoxifiere vorbesc cu bucurie despre beneficiile eliminării noastre lactate și grâu. Dacă scoatem produsele lactate din dieta noastră, este posibil să avem un deficit de calciu care poate duce la un sistem osos fragil și leziuni, la încetinește metabolismul nostru și o pierdere a eficienței în capacitatea de a arde grăsimi. Dispensa cu grâu este aceeași cu faptul că nu ne permitem să mâncăm paste, pâine sau cereale, care sunt bogate în carbohidrați, fibre, minerale și vitamine. Este, de asemenea, probabil că vom experimenta niveluri scăzute de zahăr care vor face destul de dificilă practicarea exercițiului fizic.

De aceea recomandare generală în tot ce ține de nutriție este moderare. Fără îndoială este cel mai bun sfat.

--> Javier Ullй Alergător popular și fondator al Xano Pilates & Yoga