face

Abonați-vă la Vitónica

Când vorbim despre pierderea în greutate, ne vine imediat în minte să ținem un control asupra alimentelor pe care le punem în gură. Este adevărat că îngrijirea dietei noastre și îmbunătățirea calității alimentelor pe care le consumăm este esențială atunci când vine vorba de obținerea unei greutăți perfecte. În ciuda tuturor, există o mâncare de stea când vine vorba de controlul greutății, este vorba de salate. În ciuda tuturor, și contrar a ceea ce cred mulți, salatele nu sunt întotdeauna sinonime cu calorii scăzute.

Termenul de salată cuprinde foarte multe, deoarece este un fel de mâncare care admite tot felul de ingrediente și nu sunt întotdeauna cele mai recomandate atunci când vrem să slăbim. Din acest motiv, cu această ocazie vrem să oferim câteva sfaturi pentru ca salata să fie aceea, o salată și că nu purta doar numele fără mai mult.

Baza

Ca regulă generală, salata trebuie să aibă un baza vegetala în compoziția sa. Orice tip de legume ne va ajuta să facem preparatul o salată. Această legumă, care este în general prezentată crudă, va conferi acestui fel de mâncare aportul său caloric redus și puterea sa sățioasă, care este tocmai atracția salatei. Putem opta și pentru legume fierte sau aburite, care nu ne vor oferi atâtea vitamine, dar își vor menține aportul caloric redus.

Este adevărat că începând de la această bază există și alte variante ale salatei. salate de paste, orez sau cartofi Sunt un alt tip, dar aportul caloric este mai mare, deoarece aportul de carbohidrați este mai mare. Acest lucru este un lucru pe care mulți oameni nu îl știu și, prin urmare, este necesar să rețineți că ingredientele sunt esențiale atunci când pregătiți o salată. Aceste tipuri de salate sunt recomandate să le consumați la prânz, deoarece organismul va digera carbohidrații mult mai bine și va gestiona mai bine caloriile.

Proteină

proteină De obicei, acestea ocupă un loc important în salate, deoarece le putem încorpora în moduri diferite. Cel mai frecvent este prin utilizarea tonului, pe care trebuie să îl optăm pentru cel care este ambalat în mod natural, deoarece ne oferă mai puține calorii. O altă opțiune este prin utilizarea ouălor fierte. În multe cazuri, utilizarea baconului prăjit sau crud este obișnuită, dar nu este foarte recomandat dacă dorim să slăbim.

Alte programe de completare

Mulți oameni adaugă și alte pluginuri precum ceapa sau paine prajita. Este adevărat că această opțiune oferă o notă diferită și crocantă salatei, precum și mai multă aromă, dar este o alternativă calorică, deoarece acest ingredient este prăjit, caloriile și grăsimile pe care le oferă sunt ridicate. Din acest motiv, este mai bine să folosiți ceapă crudă și, în loc de pâine, folosiți bucăți crude de piper sau castraveți care vor fi, de asemenea, crocante și vor da o aromă diferită salatei.

Sosurile

Utilizarea sosurile Este ceva de luat în considerare, deoarece o mare parte din aportul caloric vine prin ele. Este important să știm să alegem tipul de sos care ni se potrivește cel mai bine atunci când pregătim o salată. Idealul este uleiul de măsline virgin și oțetul, deși mulți oameni aleg maioneză, sosuri de iaurt, ali-oli ... Este adevărat că aceste tipuri de sosuri conferă salatei o aromă diferită, dar nu sunt cele mai potrivite dacă vrem să scade caloriile, deoarece ceea ce fac ele este să aducă o mulțime de calorii, făcându-ne să cădem în capcana gândirii că mâncăm în continuare un aliment cu conținut scăzut de calorii.

Este foarte important să luăm în considerare acest lucru, deoarece În funcție de ingredientele pe care le folosim, salata va fi mai bine consumată la prânz sau noaptea. Dacă vrem o salată pentru noapte, trebuie să știm că metabolismul funcționează mai lent, așa că trebuie să optăm pentru salate cu conținut scăzut de carbohidrați și grăsimi precum legumele. În timp ce, dacă vrem să consumăm o salată la prânz, va fi întotdeauna mult mai bine să folosim una bogată în carbohidrați și proteine, deoarece metabolismul va funcționa mai bine și asimilarea acesteia va fi mai ușoară.

Împărtășiți câteva sfaturi pentru a face o salată bună cu conținut scăzut de calorii