favorizează

MADRID, 5 noiembrie (EDIȚII) -

Deși sunt mulți oameni care cred că este un mit, mâncarea care se consumă poate fi un factor foarte influent în apariția sau nu a acneei. Și nu doar unele alimente specifice, cum ar fi ciocolata, ci întregul model dietetic în ansamblu.

"Dieta este unul dintre factorii care pot influența cel mai mult apariția acneei, în afară de factorii hormonali caracteristici adolescenței și curățenia și igiena pielii. Schema noastră dietetică, fără îndoială, poate influența sănătatea mult mai mult a pielii și a aspectului de acnee ", confirmă într-un interviu cu Infosalus secretarul științific al Societății Spaniole de Dietetică și Științe Alimentare (SEDCA), dieteticianul-nutriționist Andrea Calderón.

În acest context, expertul nu se referă doar la aportul de grăsimi. "Asocierea unui aport crescut de grăsimi cu mai multe grăsimi în piele este o afirmație foarte simplistă și chiar nu este cazul. Depinde de calitatea grăsimii ingerate, de profilul total de grăsime și de mulți alți factori, cum ar fi aportul de zaharuri, legume suficiente sau hidratare corectă ", insistă Calderón.

Adică, unele grăsimi nu sunt asociate cu acneea crescută. „Grăsimile de calitate, cum ar fi uleiul de măsline virgin, grăsimea care provine în mod natural din peștele gras, avocado și nuci nu este asociată cu acneea crescută”, spune expertul, care menționează grăsimile de calitate inferioară, cum ar fi cele rafinate din fursecuri, alimente convenabile, sosuri, produse de patiserie sau fast-food ca factor predispozant la acnee.

Consumul excesiv de alimente bogate în zaharuri adăugate, făină albă sau rafinată și lactate sunt, de asemenea, legate de o prezență mai mare a acneei, deși, „desigur, are legătură și cu predispoziția fiecăruia sau cu stadiul fiziologic în care se află găsit ", insistă secretarul științific al SEDCA.

În ceea ce privește zahărul, primul lucru pe care îl recomandă Calderón este să reducem cantitatea pe care o adăugăm în mod conștient la alimente, cum ar fi cafeaua sau iaurtul. „Dar, de asemenea, și aproape mai important, reduceți zahărul care este deja adăugat în produsele noastre zilnice: fursecuri zaharate, cereale zaharate pentru micul dejun, iaurturi aromate sau sosuri de zahăr, al căror consum zilnic crește aportul total mult mai mult de zahăr în dieta noastră”, adaugă expertul.

Referitor la făinurile albe sau rafinate, secretarul științific SEDCA amintește că consumul lor este „foarte ridicat” în dieta occidentală. De exemplu, pâine albă zilnică pentru micul dejun și mese, paste albe și prăjituri și cereale fără cereale integrale sau integrale. Recomandarea în acest sens este înlocuirea acestor alimente cu altele „de interes nutrițional mai mare, de exemplu: schimbarea pastelor pentru leguminoase, schimbarea atât a cerealelor pentru fructe, cât și a nucilor sau nu pune pâine în toate mesele”, sfătuiește expertul.

În cele din urmă, produsele lactate legate de acnee sunt cele mai vechi lapte și brânzeturi. „Nu înseamnă că consumul direct de lactate produce mai multă acnee”, avertizează Calderón, dar „la persoanele cu o predispoziție mai mare la acnee este recomandat să își reducă consumul dacă de multe ori au băut mult lapte sau prea multă brânză în fiecare zi ".

Motivul este că lactatele conțin „precursori hormonali care pot crește tendința, dar în niciun caz nu trebuie confundat cu faptul că laptele este hormonal, deoarece nu are niciun tip de hormon adăugat”, explică dieteticianul-nutriționist.

Mai mult, „ca fapt curios, deși încă nu este deloc clar, se pare că laptele degresat favorizează apariția acneei mai mult decât laptele integral. Pe de altă parte, iaurtul, datorită procesării sale, nu este asociat cu mai multă acnee”, adaugă Calderón.

OPOZITUL SE ÎNTÂMPLĂ ȘI: DIETA POATE REDUCE ACNEEA

Cealaltă față a monedei este o dietă care poate reduce riscul de acnee. „Așa cum dieta poate predispune cu ușurință la acnee, aceasta vă poate reduce și riscul, atâta timp cât urmăm un model alimentar sănătos”, spune secretarul științific SEDCA.

Astfel, „se pare că o dietă bogată în legume, fructe, legume și legume în fiecare zi și la toate mesele reduce riscul de acnee și oferă o multitudine de antioxidanți care promovează o sănătate mai mare a pielii”, șanț Calderón, care adaugă o viață sănătoasă în general la ecuație: odihnă adecvată și suficientă, gestionarea stresului, o viață activă și exerciții fizice. Toate acestea "vor ajuta la reducerea riscului de acnee", potrivit expertului.

„În cele din urmă, reducerea aportului de produse procesate de calitate nutrițională slabă, precum cele menționate, și creșterea consumului de alimente de bază în dieta noastră, cum ar fi fructele și legumele, leguminoasele, semințele și nucile, este cheia controlului acneei. Întotdeauna împreună cu un stil de viață sănătos de activitate fizică și odihnă adecvată ", rezumă Calderón.