Această formulă ajunge cu tot mai mulți adepți în Europa. O cafea specială care oferă energie în timp ce ne ajută să slăbim.

servește

După binecunoscutul antrenament de post, Am vorbit deja și am demontat unele dintre miturile sale, acum începe să sune o altă propunere cu efecte similare, dar de data aceasta putem lua micul dejun: cafeaua BulletProof.

CE ESTE CAFEA BULLETPROOF?

Această băutură, care ne oferă o mare energie, poate înlocui micul dejun, deoarece combină cafeaua neagră cu ulei de cocos și unt, da, unt, este o cafea puternică și foarte sibarită, nu orice ingredient merită. Cafeaua antiglonț este o cafea „scumpă”, deoarece trebuie făcută cu ingrediente de calitate. Se face cu boabe de cafea prăjite, măcinate înainte de preparare, ulei de cocos extra virgin și unt făcut cu lapte din pășuni naturale. Așa că primești o băutură cu mai mult de 400 de calorii, o cafea groasă, bogată în grăsimi sănătoase și cofeină, formula ketogenică pentru a obține energie fără a lua carbohidrați. Vrei să afli mai multe despre dieta ceto? Citiți despre ea aici.

Pentru a descoperi originea cafelei antiglonț, trebuie să ne mutăm în Nepal, când Dave Asprey, un hacker biologic, a rămas fără energie în timp ce făcea trekking, o activitate de uzură precum ciclismul. Șerpii i-au făcut cafea cu o lingură de unt sau ghee, un amestec întunecat cu miros și gust de grăsime, bine încărcat cu cofeină, care l-a făcut să-și revină și să țină pasul câteva ore.

Asprey a dus această idee înapoi acasă în California, a adaptat rețeta și a început să le spună povestea colegilor de muncă și prietenilor săi și, văzând succesul formulei, a decis să renunțe la slujbă și să-și înceapă propria marcă pentru a face cafea. cu ingrediente de calitate, pe care le vinde și care asigură un conținut adecvat de grăsimi sănătoase, originea cafelei, compoziția nutrițională etc. O poveste de succes foarte americană

Cu dieta ketogenică, bogată în grăsimi sănătoase și foarte scăzută în carbohidrați, cafeaua antiglonț s-a răspândit ca un mic dejun energetic pentru a pierde în greutate și, astfel, a ajuns în întreaga lume, cu diferite formule, pentru a se potrivi tuturor palatelor.

BENEFICIILE CAFEI BULLETPROOF

Potrivit mai multor site-uri de internet care îl venerează, deși nu au fost găsite dovezi științifice cu privire la efectele și beneficiile sale, cafeaua antiglonț are următoarele caracteristici:

Este o băutură cu conținut ridicat de energie, cafeaua antiglonț furnizează aproximativ 441 de calorii, deci este consumată doar ca mic dejun complet la prima oră dimineața.

Este un stimulent fizic și mental datorită conținutului său ridicat de cofeină și polifenoli, din boabe de cafea naturale, bogate în cofeină și antioxidanți.

Conține acizi grași sănătoși, omega-3 și acid linoleic conjugat. Numai dacă untul folosit provine din lapte de la vaci hrănite cu pășuni naturale, care sunt bogate în acizi grași sănătoși.

Oferă acid butiric, o grăsime antiinflamatoare, dar numai dacă este făcut din unt sau ghee de lapte natural de pășune, din nou.

Conține vitamine liposolubile din lapte: K, A, D și E.

Ajută la menținerea echilibrului bacterian în sistemul digestiv.

Este sățioasă, te ajută să slăbești și să arzi grăsimile. Acest lucru este adevărat numai dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi, cum ar fi dieta ketogenică sau paleo. Dacă dieta ta este normală, nu are efecte termogene, ci doar sătul, dar vei lua o mulțime de calorii.

Este foarte gustoasă, sau cel puțin așa spun cei care o gustă, că este o cafea cu multă aromă și textură (este mai bine pentru că este scumpă dacă se face bine)

NU ESTE atât de bun despre cafeaua BULLETPROF

Deoarece totul în viață nu este totul bun și unele dintre dezavantajele cafelei pot fi conținutul ridicat de grăsimi, iată câteva contra ale acestei băuturi populare:

O băutură foarte bogată în grăsimi saturate, deși este sănătoasă, o ceașcă de cafea Bulletproof oferă aproximativ 51g de grăsimi, dintre care 80% sunt grăsimi saturate

Vă poate face să vă îngrășați dacă nu urmați o dietă ketogenică. Așa cum se întâmplă când bei această cafea la micul dejun. Sunt prea multe calorii pentru o persoană normală

Este o băutură cu 0 grame de carbohidrați și cu greu proteine ​​și nu trebuie să uităm că carbohidrații sunt substanțe nutritive de bază în dietă, trebuie să le reducem pe cele care sunt negative pentru sănătate, dar nu să le eliminăm pe toate

Nu oferă fibre, nici fibre. Deși este o cafea laxativă datorită grăsimilor și cofeinei, este important să aveți niște fibre la fiecare masă, în special la micul dejun

Nu este un mic dejun complet și, fiind singurul lucru pe care îl mănânci și fiind foarte satiant, te poate determina să reduci aportul de nutrienți esențiali dimineața

Este rutină. Dacă îl luați în fiecare dimineață, pierdeți avantajul de a avea diferite micuri dejun care vă ajută să vă echilibrați dieta în funcție de sezon și de nutrienți.

Poate fi nedigerabil, datorită excesului de grăsimi și cofeinei la început.

ÎN CONCLUZIE

Cafeaua antiglonț sau ceto este o băutură înălțătoare și plină de băuturi dimineața. Poate fi un mic dejun (incomplet) care vă ajută să slăbiți în cadrul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, bogat în grăsimi sănătoase, cum ar fi ketogenice, dar nu are sens într-o dietă normală.