rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Când cumpărăm una fructe sau unul vegetal de obicei nu acordăm prea multă atenție eticheta că s-a blocat la exterior, dimpotrivă, îl eliminăm și îl aruncăm, dar ceea ce nu știți este că poate conține informații importante legate de felul în care a fost cultivat, În meniu vă spunem ce înseamnă aceste etichete.

fructelor

Pentru numere care apar în etichete de fructe și legume sunt cunoscute sub numele de Coduri PLU o Price Look Up. Această serie de numere este utilizată pentru a identifica modul de cultivare, dimensiunea și zona în care este produs un fruct sau o legumă pentru a ajuta supermarketurile să își stabilească prețul, deși trebuie remarcat faptul că utilizarea acestuia nu este obligatorie.

Coduri PLU sunt atribuite de Federația Internațională pentru Standarde de Produs (IFPS) și, conform unei publicații de pe site-ul său oficial, coduri sunt alcătuite din patru sau cinci cifre care indică mărimea, varietatea produsului și modul în care a fost cultivat.

Mâncărurile pe care le au în ele eticheta A Numărul PLU patru cifre indică faptul că sunt cultivat într-un mod tradițional, aceasta include utilizarea pesticidelor în acest proces. Pe de altă parte, alimentele cu Numărul PLU din cinci cifre care încep cu numărul 9, indicați că sunt produse organice.

Anterior erau folosite etichete din cinci cifre care încep cu numărul 8, acestea indicau că mâncarea era organisme modificate genetic, Deși, potrivit unei declarații a IFPS, utilizarea acestuia în astfel de scopuri a fost întreruptă din cauza faptului că nu a fost afișată în magazine.