Fiecare etapă a vieții noastre are cerințe nutriționale diferite. Descoperiți ce ar trebui să mâncăm la 20, la 30, la 40 și de la 50.

Este clar că corpul nostru nu este același la 20, decât la 30 sau 40. Și nu vorbim doar despre fizic, ci și metabolismul și nevoile noastre nutriționale se schimbă odată cu trecerea anilor. Dacă aveți grijă de dietă și rămâneți activ făcând sport în mod regulat (și ajustând exercițiile în funcție de vârsta dvs.), vârsta metabolică poate varia, dar, de regulă, în funcție de deceniul în care ne aflăm, și mai ales de femei, trebuie să ținem cont de care alimente ar trebui să fie o prioritate în dieta noastră. „Nevoile de macronutrienți și micronutrienți sunt modificate progresiv de-a lungul vieții pentru a satisface cerințele nutriționale cerute fiziologic de fiecare etapă a ciclului de viață”, explică Nela Berlanga, farmacist și expert în nutriție la KilosOut.

vârsta

Care este dieta „ideală”?

Nela propune dieta mediteraneană ca dieta pe care trebuie să o consumăm în toate perioadele vieții noastre, deoarece este cea mai completă. „Se bazează pe fructe, legume, proteine ​​cu valoare biologică ridicată (carne, ouă, pește și leguminoase), grăsimi sănătoase, cum ar fi minunatele noastre EVOO și cereale integrale; și evită alimentele procesate, zaharurile, făina rafinată, grăsimile saturate și alcoolul, fiecare deceniu are micul său secret ".

Ei bine, împreună cu expertul în nutriție, am vrut să descoperim care sunt secretele în fiecare deceniu, astfel încât corpului nostru să nu-i lipsească nimic și asta se reflectă și în exterior.

Cum se mănâncă la 20 de ani?

Este considerat timpul adorat de toți. Sunt anii tinereții depline în care crezi că ești invincibil. Mulți sunt destul de norocoși să mănânce totul și că organismul lor nu le afectează, dar, deși nu vedem consecințe fizice la nivel nutrițional, ne maltratăm corpul. Potrivit lui Nela, masa noastră musculară este încă în creștere, iar mușchii sunt definitori. Proteinele de origine animală sau vegetală devin esențiale și în micronutrienți trebuie fii atent la fier pe care îl putem găsi poate fi găsit în cocoloși, scoici, soia, leguminoase; și legume precum spanacul, mazărea și carnea roșie. zincul este, de asemenea, important deoarece ajută la formarea țesuturilor și se găsește în pești și ouă.

Cum se mănâncă la 30 de ani?

Spre mijlocul acestui deceniu sunt de obicei anii în care începem cu adevărat să observăm (și să fim conștienți de asta) corpul nostru nu asimilează ceea ce mâncăm în același mod. Metabolismul încetinește și acest lucru se poate datora unei sarcini mai mari de responsabilități personale și de muncă care necesită mai mult timp și nu ne permit să fim la fel de activi, ceea ce poate reduceți energia și metabolismul și faceți-ne să ne îngrășăm mai mult.

Expertul ne avertizează: "Aveți grijă cu retenție de fluide Din același motiv, trebuie să monitorizăm consumul zilnic de sare prin schimbarea modurilor de îmbrăcare a meselor. Căutați condimente naturale precum ceapă, usturoi, busuioc tocat, coriandru, pătrunjel, nasturel, morcovi, varză, spanac, roșii și castraveți. O dietă săracă în sodiu și bogată în potasiu reduce efectul vasoconstrictor asupra vaselor de sânge produse de adrenalină, astfel încât veți avea grijă de inimă împreună cu obiceiul de a mananca grasimi sanatoase si fara grasimi procesate. Optează și pentru leguminoase, cereale integrale și pește albastru ".

Ce să mănânci la 40 de ani?

da legume Au fost importante pe parcursul dietei noastre în deceniile anterioare, la 40 de ani devin indispensabile. Legumele de toate culorile bogate în apă, micronutrienți și fibre vor sta la baza dietei dumneavoastră. Salata verde, sparanghelul, țelina, kale, roșii, dovlecei vă vor ajuta cu probleme de retenție de lichide și constipație. Aportul de vitamine este asigurat de fructe precum căpșuni și fructe de pădure, bogate în antioxidanți și citrice. Servirea recomandată este de 2 până la 3 porții pe zi, în timp ce pentru legume 3 până la 4 porții pe zi.

„Între 40 și 80, 40% din masa musculară se pierde, așa că pe lângă consumul de proteine ​​animale și vegetale, ar trebui să rămâi activ. De la vârsta de 40 de ani este mai ușor și mai rapid să te îngrași și mai greu să o pierzi prin acea încetinire a metabolismului. Acest lucru vine împreună cu modificări hormonale ajută atât de puțin, așa că, în afară de cele spuse deja, trebuie să ținem sub control carbohidrații complecși și să evităm mai mult ca niciodată cei rafinați ”, sfătuiește Nela.

Ce să mănânci după 50 de ani?

Începând cu 50, pe lângă faptul că urmăm cele 40 de recomandări, trebuie să ne concentrăm asupra ai grijă de oasele noastre astfel încât acestea să nu slăbească. alimente bogate în calciu Sunt esențiale precum somonul, iaurtul, laptele, legumele cu frunze roșii, leguminoasele, nucile. Dar rețineți: „Luați și voi vitamina D, în caz contrar, organismul nu poate absorbi singur calciul, consumând crustacee, ouă, ciuperci și avocado împreună cu o expunere zilnică la soare de aproximativ 5-10 minute ", conchide expertul.