Yom Kippur înseamnă literalmente „Ziua Ispășirii” este cea mai sfântă zi a anului evreiesc. Se observă la opt zile după Rosh Hashanah, Anul Nou Evreiesc. Mulți cred că pe Rosh Hashanah Dumnezeu ne determină destinul pentru anul următor prin înscrierea tuturor numelor noastre în Cărțile vieții și morții și pe Yom Kippur judecata introdusă în aceste cărți este pecetluită (de unde și salutul festiv „Gmar Chatimah Tova” - Mayo vei fi pecetluit pentru totdeauna).

mănânci

Zilele dintre Rosh Hashana și Yom Kippur se numesc Zece zile de pocăință sau Zile de uimire. Yom Kippur este în esență ultima noastră șansă de a arăta pocăința, astfel încât Dumnezeu să ne pecetluiască în Cartea Vieții în anul care vine. Întrucât pocăința este tema zilei, Yom Kippur este o zi a „tăgăduirii de sine” (Lev. 23-27) cu scopul de a ne curăța de păcate. Serviciile de rugăciune pe Yom Kippur sunt lungi și solemne, cu un post de 25 de ore.

Pentru a face postul cât mai ușor posibil și pentru a evita orice disconfort digestiv și sete excesivă, corpurile noastre trebuie să se pregătească pentru acest post și să mănânce corespunzător odată ce postul este terminat.

Pregătirea

În timp ce durerile de foame și slăbiciunea sunt o consecință așteptată a postului, nu trebuie să se deshidrateze sau să se lase în timpul postului. Există mai multe moduri de a vă pregăti pentru un post sigur, sănătos și relativ confortabil, inclusiv urmărirea a ceea ce mâncați și asigurarea faptului că beți suficientă apă în prealabil. Deoarece o mare parte din disconfortul nostru în timpul postului se datorează deshidratării, este crucial să beți multă apă înainte de post și ar trebui să începeți o săptămână întreagă înainte de Yom Kippur pentru a vă pregăti corpul pentru deficiență. Un alt lichid pe care corpul tău îl poate pierde este cafeaua - ei bine, cofeina de fapt. Dacă sunteți un băutor obișnuit de cafea cu cofeină, ar trebui să reduceți cu câteva zile înainte de sărbători pentru a atenua potențialul de dureri de cap și greață.

Deși tentația poate fi să mănânci tot ce poți din alimentele mai mari de care ai nevoie pentru a urmări ceea ce mănânci înainte de post. Mesele înainte de post trebuie să aibă un conținut scăzut de sare și bogat în fibre; Acest lucru vă va ajuta să evitați sete și să vă oferiți energie susținută. De asemenea, este important să mâncați încet, deoarece mâncați prea repede vă poate determina creșterea glicemiei și, la rândul dvs., vă poate face să vă simțiți foame.

Meniuri pre-rapide

În mod tradițional, evreii mănâncă Seudat Mafseket - masa de încetare sau masa pre-rapidă - înainte de postul Yom Kippur. Pentru a facilita digestia, poate doriți să mâncați o masă mai mare la mijlocul zilei și apoi o masă mai ușoară la cină. Multe familii mănâncă o masă cu carne la prânz și apoi se bucură de o cină bogată în carbohidrați direct înainte de post. Meniul de carne poate include supă de legume cu conținut scăzut de sare, cartofi prăjiți de pui și desert. Meniul de produse lactate ar putea include un suflat de ouă cu covrigi de grâu integral cu diverse tartine și salată de fructe.

Meniu post-rapid

La sfârșitul Yom Kippur, evreii împart în mod tradițional o masă veselă Break Fast cu familia și prietenii. Evreii askenazi din Statele Unite și Israel preferă adesea un meniu festiv în stil brunch, cum ar fi acest brânză fără gătit și brunch lox. Multe familii sefarde preferă să urmeze o gustare ușoară pe bază de pâine sau tort, cu o masă gustoasă din carne. Oricare ar fi stilul de mâncare, ar trebui să fie ceva ușor de digerat pentru a nu „surprinde” sistemul după un post de 25 de ore.

Scutit de post

Există situații în care mâncarea este considerată o mitzva mai mare decât postul. Dacă postul ar pune în pericol sănătatea sau siguranța unei persoane, acestea sunt, în general, scutite de a face acest lucru. Există, de asemenea, soluții halachice (legale) pentru cei care pot trece în siguranță ziua cu anumite modificări ale unui post tradițional complet. De exemplu, persoanelor cu afecțiuni precum diabetul, care necesită administrarea anumitor medicamente cu alimente sau femeilor însărcinate li se poate recomanda să mănânce și să bea shiurim, cantități mici care sunt consumate treptat.