Consumul de calciu este cel mai important, dar și anumite vitamine

Cunoașteți beneficiile întâlnirilor

Avantajele alimentelor în funcție de culoarea sa

osteoporoză Este o afecțiune care slăbește oasele și scade densitatea masei osoase din cauza lipsei de minerale. Această boală poate apărea de la vârsta de 50 de ani și crește șansele de a suferi o fractură.

mâncați

Pentru cei cu osteoporoză, vă recomandăm să adăugați următoarele alimente la dieta lor:

Ce să mănânci dacă ai un colesterol bun scăzut

Lactate
Sunt bogate în calciu, principalul mineral pentru întărirea oaselor în orice stadiu al vieții. Îl putem găsi în lapte și în derivații săi (iaurt și brânză). Pentru persoanele care nu mănâncă lactate sau alimente de origine animală există alte opțiuni precum tofu și lapte de soia (îmbogățit cu calciu).

Alimentele verzi
Spanacul, broccoli, patrunjelul, salata verde, avocado, acelea și kiwi sunt bogate în vitamina K. Acest lucru ajută organismul să producă osteocalcină, ceea ce permite o mineralizare adecvată și eficientă a oaselor, care previne fracturile și îmbunătățește sănătatea oaselor. În plus, unele, cum ar fi spanacul și broccoli, oferă calciu.

Nuci si seminte
Pe lângă faptul că au grăsimi vegetale, acestea conțin calciu. Migdalele sunt cele mai recomandate în cadrul acestui grup, deși nucile, chia, semințele de in, amarantul și susanul sunt, de asemenea, alternative bune. Expertul în nutriție Fernanda Alvarado recomandă ca consumul acestora să fie moderat din cauza caloriilor, „30 de grame pe zi, maxim, este cantitatea potrivită”.

Charale uscate
Acestea furnizează 3.200 miligrame de calciu pentru fiecare 100 de grame. "Recomandarea zilnică este de o mie de miligrame de calciu. Un taco de charales conține 695 de miligrame de calciu, adică contribuie cu mai mult de jumătate din aportul zilnic de mineral. Trebuie avut grijă ca acestea să nu conțină grăsimi, sare sau chili ", spune el Fernanda alvarado.

Pești și crustacee
O altă mâncare bună dacă suferiți osteoporoză sunt fructe de mare, de exemplu, 100 de grame de sardine au 381 miligrame de calciu. Tonul proaspăt, scoicile, creveții și creveții sunt printre cele recomandate deoarece conțin vitamina D care ajută la o mai bună absorbție a calciului.

Omletă Nixtamal
Pe lângă faptul că sunt bogate în vitamine din grupa B și fibre, ele furnizează calciu deoarece „procesul de nixtamalizare implică combinarea boabelor de porumb cu var, acest lucru mărește drastic contribuția acestui mineral. Pentru fiecare kilogram de porumb nixtamalizat măcinat, două kilograme de aluat sunt produse ”, explică expertul.

Datele
Sunt foarte dulci, dar dacă sunt consumate două pe zi (nu depășiți consumul lor), pot preveni osteoporoză deoarece îmbunătățesc formarea țesutului osos datorită mineralelor sale.

Vitamina C
Acest lucru este bun pentru formarea, protejarea și repararea leziunilor osoase cauzate de deficiența mineralelor. Kiwi, guava, ananas și căpșuni sunt unele dintre fructele cu cea mai mare vitamină C.

Brânză
Este un aliment bun de evitat osteoporoză deoarece este bogat în vitamina D. „Aceasta acționează ca un adeziv pentru calciu din oase”, indică Fernanda Alvarado.