Cea mai ieftină dietă pentru a slăbi, imaginați-vă că mâncați alimente înainte de a o consuma

mâncați

Îi spun să se gândească să pună 3 cârpe într-o mașină de spălat, apoi să mănânce 30 de M&M-uri, îi oferă un bol de M&M-uri cu 40 de grame, astfel încât să poată mânca câte vrea și se dovedește că doar mănâncă în medie 2,21 ± 0,48 g. Acum, dacă îți spun să te gândești să bagi 30 de cârpe într-o mașină de spălat, atunci mănânci 3 M&M și îți oferă același bol, mănânci aproape de două ori mai mult, 4’18 ± 3,26 g. (in medie); aproape la fel ca și când nu îi spun nimic și îi oferă bolul direct, caz în care mănâncă 4'08 ± 0,33 g. (in medie). Acest lucru este indicat de primul experiment (dintr-un total de cinci) al unui studiu psihologic publicat în știință de cercetătorii de la Universitatea Carnegie Mellon, Pittsburgh, SUA La fel cum costă mai mult să mănânci a zecea mușcătură dintr-un baton de ciocolată decât primul, rezultă că gândirea la mâncare generează un răspuns în creier similar cu mâncarea și dacă îl repeti de multe ori ajungi să mănânci mai puțin. Curios. Un studiu care ne oferă cea mai bună dietă posibilă pentru a pierde în greutate, cea mai ieftină dietă: înainte de a mânca fiecare fel de mâncare, trebuie să te gândești de 30 de ori să îl consumi. Dar ce se întâmplă dacă ne imaginăm că mâncăm o altă mâncare decât cea consumată ulterior; conform altor experimente din studiu, nu are deloc influență. Trebuie să vă imaginați că mâncați același aliment pe care de fapt îl ajungeți să mâncați. Un studiu curios realizat de Carey K. Morewedge, Young Eun Huh și Joachim Vosgerau, „Gândirea pentru alimente: consumul imaginat reduce consumul efectiv”, Science 330: 1530-1533, 10 decembrie 2010.

În psihologie, obișnuința se referă la procesul de obișnuire neasociativă sau de învățare a stimulilor din mediul intern sau extern. Obișnuința este o scădere a răspunsului la un stimul moderat, repetitiv. De exemplu, oamenii sunt surprinși de primele focuri de artificii din Fallas valencian, dar pe măsură ce ziua progresează, se obișnuiesc treptat cu zgomotul. Studiul realizat de Morewedge și colab. sugerează că obișnuința cu stimulul de a mânca poate fi realizată prin simularea mentală a actului de a mânca. Pentru a face acest lucru, ei prezintă cinci experimente care arată că simularea mentală repetată, de la sine, poate genera obișnuință.

Studiul dincolo de sugerarea unei „diete ieftine”, dar nepractic, ar putea avea implicații clinice în tratarea dependenței (de exemplu, tutun) sau reducerea fobiilor. Repetarea (simulată) a unei acțiuni poate declanșa un comportament opus celui așteptat, datorită inducerii obișnuinței. Diferența dintre ceea ce credem că facem și ceea ce facem de fapt este mult mai mică decât ne imaginăm majoritatea.