Un sandviș de ton poate fi făcut cu o friptură proaspăt gătită, dar când oamenii se gândesc la această masă clasică, își imaginează un amestec de conservă de ton și maioneză. Acest pește este un aliment foarte hrănitor, deoarece conține acizi grași esențiali sănătoși pentru inimă, proteine ​​și alți nutrienți. Dar tipul de pansament pe care îl folosiți și ingredientele pe care le adăugați pot transforma orice sandviș de ton într-un coșmar cu conținut ridicat de grăsimi și sare.

face

Alegeți un ton ușor conservat în apă sau o friptură de ton gătită. Toate formele de ton oferă aproximativ aceeași cantitate de proteine, vitamine și minerale. Cu toate acestea, tonul albă are mai multe calorii și grăsimi decât clar și veți obține de 10 ori mai multe grăsimi dacă utilizați ton ambalat în ulei.

Faceți un pansament sănătos cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi și săruri. Maioneza obișnuită are de patru ori caloriile, de 12 ori grăsimea totală și de șase ori cantitatea de sodiu a mărcilor cu conținut scăzut de grăsimi și săruri. Se amestecă aproximativ 1 linguriță. sos de fermă degresat cu 3 linguri. de maioneză. Veți obține un gust bun, dar fără grăsimi și calorii în plus.

Alegeți orice pâine integrală de grâu. Cea mai sănătoasă pâine este grâul integral, deoarece are minerale esențiale și fibre dietetice. O felie de pâine integrală conține 3,6 g de proteine ​​și 2 g de fibre dietetice, comparativ cu pâinea albă, cu 1,9 g de proteine ​​și 0,6 g de fibre dietetice.

Pregătiți ingrediente sănătoase. Doar o felie de brânză cheddar adaugă 113 calorii, 9,3 g de grăsime totală și 29 mg de colesterol, potrivit Baza de date USDA Nutrient. Dacă doriți să utilizați brânza, cumpărați o marcă cu conținut scăzut de grăsimi și săruri. Mai bine, schimbați brânza cu varză feliată subțire, roșii, ardei verzi, morcovi sau castraveți, care contribuie la nutriție, dar nu la grăsimi.

Asamblați sandvișul. Scurgeți tonul și combinați-l cu pansamentul. Se toarnă amestecul de ton peste pâine, se acoperă cu brânză și legume și se bucură.

Mărimea cutiei de ton determină cantitatea de pansament și numărul de porții de pâine și de ingrediente de care aveți nevoie. Două cutii de ton de 6 oz au nevoie de aproximativ 3 linguri de maion și vor servi aproximativ patru sandvișuri.