Sursa imaginii, Getty Images
Cum își menține Japonia rata de obezitate atât de scăzută?
Lista celor 50 de țări din lume cu cea mai mică rată de obezitate este populată de națiuni care luptă împotriva sărăciei, a foametei, a nesiguranței sau dintr-o dată. Dar la numărul 38, între Mali și Zimbabwe, se evidențiază o țară care nu se potrivește cu restul tabelului: Japonia.
Cu doar unul 3,5% obezitate Dintre populația adultă, Japonia este de departe țara dezvoltată cu cea mai mică rată.
În comparație cu alți membri ai G8, grupul de țări cu cele mai industrializate economii de pe planetă, diferențele sunt enorme: Germania, Franța și Italia au între 21% și 22%, Regatul Unit 26% și aproape în cealaltă extremă a clasamentului mondial este Statele Unite, cu un 33,6%.
Nivelul obezității în Japonia este atât de scăzut încât guvernul preferă să-și planifice politicile în funcție de nivelul supraponderalității, astfel încât numărul să fie mai mare.
La BBC Mundo am vorbit cu Katrin Engelhardt, expert în nutriție pentru regiunea Pacificului de Vest al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), despre cum Japonia a reușit să mențină un nivel scăzut de obezitate și supraponderalitate la toate vârstele populației.
- Obezitatea în lume Analele Facultății de Medicină
- Obezitatea infantilă în lume a crescut de zece ori din 1975
- Obezitatea ar fi determinată de structura creierului - BBC News World
- Obezitatea în vremurile antice Lumea bunăstării
- Obezitatea infantilă în lume a crescut de zece ori din 1975