Mulți oameni profită de această carantină pentru a găti mai mult și pentru a învăța rețete noi. Acum că avem mai mult timp, investeste-l in prepararea unor retete mai sanatoase Poate fi o idee minunată să ne ocupăm timpul și să furnizăm nutrienți buni corpului nostru.

bune

Pentru a pune bobul nostru de nisip, vă lăsăm această compilație cu cele mai bune 10 rețete de fitness pentru prăjituri cu burete pe care le puteți prepara cu ușurință acasă. Aici puteți găsi de la brownies la prăjituri cu morcovi, prin clasicul tort cu iaurt, în cea mai fitnessă și sănătoasă versiune a sa.

Brownie de fitness cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați

Ingrediente

  • Ciocolată neagră fără zahăr sau cu un procent ridicat de cacao 120 g
  • Dovleac fiert sau prăjit și zdrobit 220 g
  • Ulei de măsline extravirgin sau floarea soarelui sau nucă de cocos 30 ml
  • Ouă 4
  • Esență de vanilie 5 ml
  • Îndulcitor potrivit pentru gătit lichid echivalent cu 100 g zahăr (opțional)
  • Alune măcinate sau migdale 50 g
  • Pudră de cacao pură fără zahăr 10 g
  • Sare

Cum se face un brownie cu dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați

Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și tapetați o matriță pătrată de aproximativ 20 cm pe o parte cu hârtie pergament (dacă este mai mică, maroniile vor ieși mai groase și invers). Tocam ciocolata si topim la bain-marie; lasa sa se raceasca.

Bateți ouăle cu dovleacul, uleiul și vanilia cu un tel. Adăugați ciocolata topită, cacao cernută și îndulcitorul, dacă folosiți. Bateți ușor, adăugați alunul măcinat și sarea și bateți cu viteză mică până se integrează.

Se toarnă în matriță și se coace aproximativ 18-20 de minute. Verificați punctul de la 15 minute, împingând cu o scobitoare În mijloc; Ar trebui să fie ușor pătat. Așteptați puțin din cuptor înainte de a îndepărta cu grijă cu hârtia și lăsați să se răcească pe un raft. Tăiați în pătrate.

Tort de morcovi sau tort de proteine ​​cu morcov

O versiune mai sănătoasă a ceea ce este tortul preferat al multora dintre noi. Partea de tort va fi făcută, așa cum era de așteptat, cu morcovi rase, ouă și fulgi de ovăz sau pudră de proteine, conferindu-i o notă specială de aromă și adăugând astfel nutrienți de calitate. Vom pregăti glazura cu skyr sau iaurt grecesc, pentru a obține un desert mai sănătos.

Tort de ovăz de fitness

Acest tort de fitness este simplu de preparat și foarte sănătos, cu o cantitate mare de proteine ​​datorită contribuției albușurilor de ou. Făina de ovăz, cu această ocazie, înlocuiește făina de patiserie tradițională, contribuind la o rețetă mai sănătoasă. Atingerea dulce este asigurată de piureul de banane și curmale.

Brownie fitness banana fără zahăr și fără făină

O altă versiune a iubitului nostru brownie, în care în acest caz nu vom folosi zahăr pentru îndulcire sau făină. Sucul și dulceața vor fi obținute datorită piureului de banane coapte, care oferă rețetei acel punct mic și dulce. Vom folosi ciocolată neagră și pudră de cacao pură pentru a-i conferi o aromă intensă de ciocolată.

Cheesecake de fitness sau cheesecake mai ușor

Vom face această versiune ușoară a cheesecake-ului cu produse lactate de bună calitate, cum ar fi iaurt natural sau grecesc skyr și cremă de brânză. Vom furniza o cantitate bună de proteine ​​datorită albușurilor de ou și vom adăuga mai mulți nutrienți cu fulgi de ovăz și migdale măcinate. Un desert ideal de luat după o masă specială sau ca gustare la mijlocul după-amiezii.

Tort de iaurt fitness

Clasicul tort cu iaurt, dar într-o versiune mult mai sănătoasă. Pentru a-l face vom folosi o cantitate mai mare de albușuri decât ouăle întregi, aducând astfel o contribuție mai mare de proteine. În plus, vom înlocui făina tradițională cu făină de ovăz măcinată (o puteți face trecând fulgii de ovăz prin mixer) și vom adăuga iaurt skyr de bună calitate sau iaurt grecesc întreg.

Tort de morcov de fitness

O altă versiune mai sănătoasă a clasicului tort de morcovi sau tort de morcovi, realizat cu mai multe albușuri, pentru un aport suplimentar de proteine. Glazura, în acest caz, o vom face cu brânză proaspătă degresată bătută la care putem adăuga câteva picături de stevie pentru a obține o aromă mai dulce, deși cea naturală este de asemenea perfectă.

Tort de fitness fără fulgi de ovăz și zmeură

O prăjitură delicioasă de zmeură de fitness, perfectă pentru micul dejun în timp ce telelucrăm, pentru cele din weekend sau pentru a însoți o cafea sau un ceai după-amiaza. O vom face cu ouă, fulgi de ovăz și brânză proaspătă batută degresată pentru a obține multă aromă fără a folosi zahăr și a furniza nutrienți buni.

Tort de măr, ovăz și migdale de fitness

Această rețetă de fitness pentru plăcintă cu mere obține un finisaj foarte suculent, care contrastează cu crocanța migdalelor din stratul superior. Făcut cu mere, lapte sau băutură vegetală, ouă și fulgi de ovăz, este, de asemenea, foarte hrănitor și ne oferă nutrienți de foarte bună calitate.

Juicy Fitness Brownie

Ne place foarte mult ciocolata, nu ne vom păcăli și de aceea încheiem această compilație cu o altă versiune a tortului nostru burete preferat, brownie, într-o versiune mai fitness și super suculentă. De data aceasta o vom face cu compot sau piure de mere și îi vom da un punct mai dulce folosind curmale.

Imagini | Liliana Fuchs și Gabriela Gottau pentru Vitónica, și Directo al Palada