• Fibra are numeroase beneficii asupra corpului nostru: ajută la tranzitul intestinal, îmbunătățește nivelul colesterolului și al zahărului din sânge și ne poate ajuta să controlăm greutatea.
  • Cantitatea zilnică de fibre pe care ar trebui să o consumăm este de aproximativ 25 de grame pe zi.
  • Fructele și legumele, cerealele integrale, leguminoasele, nucile și semințele sunt câteva dintre alimentele bogate în fibre.
  • Descoperiți mai multe povești la Business Insider Spain.

fibra este una dintre componentele nutritive Mai popular.

Pentru noi toți sună că este recomandabil să-l iei și că există multe produse care sunt promovate ca bogat în fibre. Dar poate că ceea ce nu este atât de popular este motivul pentru care ar trebui să-l consumăm.

Motivul constă în beneficiile multiple pe care acest element le are în corpul nostru.

Este cunoscută capacitatea sa de a îmbunătăți tranzitul intestinal. Dar pe lângă aceasta, fibra poate ajuta, de asemenea, împotriva bolilor metabolice, precum diabetul, reduc riscul de cancer de colon, precum și ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și colesterol.

Conform referințelor marcate de EFSA privind consumul de substanțe nutritive, aportul de fibre la un adult ar trebui să fie de aproximativ 25-30 de grame pe zi. Potrivit OMS, recomandarea clasică a 5 porții de fructe și legume pe zi (sau 400 de grame) vă permite să acoperiți această cantitate.

Și este asta alimente care ne furnizează fibre sunt fructe și legume, cereale integrale, leguminoase, fructe uscate și semințe.

Diferența dintre fibrele solubile și insolubile

Ceva care ar putea fi relevant să știm este că fibrele, spre deosebire de alte componente dietetice, cum ar fi grăsimile sau carbohidrații, nu sunt absorbite de organism după ce alimentele sunt defalcate. În schimb, ele trec prin stomac și ajung la intestinele noastre practic intacte. Aici da, anumite enzime vor acționa asupra lor până vor fi expulzate ulterior din corp.

De aceea sunt atât de convenabili atunci când este vorba combate constipația.

Dar, deși așa este, trebuie remarcat și faptul că nu toate fibrele sunt la fel, sau mai bine zis, acționează în același mod în organismul nostru. Și nu toate alimentele bogate în acest element au aceste două clase în proporție egală.

Pe de o parte sunt fibre solubile. Acestea pot fi găsite în alimente precum ovăz, mazăre sau citrice și sunt capabile să se dizolve în apă, transformându-se într-o substanță asemănătoare gelului. Acest lucru încetinește digestia, promovând, de exemplu, senzația de sațietate.

Pe de altă parte, fibre insolubile, După cum indică și numele lor, nu se dizolvă în apă, fiind cei care favorizează cel mai mult tranzitul intestinal. Se găsește în principal în tărâțe de grâu, nuci sau fasole, printre alte alimente.

Pentru a vă ajuta să încorporați această componentă în dieta dvs., am compilat câteva dintre alimente bogate în fibre pe care le puteți adăuga în dieta dumneavoastră de astazi.

Tărâțe de grâu - 42,80 grame de fibre

Consumul de cereale este unul o modalitate bună de a introduce fibre în dieta noastră. Dintre toate, tărâțele de grâu sunt una dintre cele care vor oferi cea mai mare cantitate, depășind 40 de grame de fibre la 100 de grame.

În plus, această cereală este bogată în fosfor și vitamina K.

Semințe de chia - 37,7 grame

Un alt dintre alimente bogate în fibre O găsim în semințe de chia care furnizează până la 37,7 grame de fibre la 100 de grame.

În plus, printre alte beneficii, acestea sunt bogate în omega 3 și favorizează efectul sațietății în corpul nostru.

Fasole, fasole alb-negru - mai mult de 20 de grame de fibre

Leguminoasele încorporează, de asemenea cantități mari de fibre în dieta noastră.

Dintre toate, fasolea uscată, precum și fasolea, atât albă cât și neagră, sunt unele dintre cele mai mari cantități.

În timp ce fasolea uscată oferă aproximativ 25 de grame de fibre, fasolea neagră este plasată în cele 24,9 grame, iar cele albe aproximativ 23,2 grame.

Migdale - 12,2 grame de fibre

În general, nucile sunt o sursă bună de fibre și, de asemenea, proteine.

Dintre toate, se remarcă migdalele, de exemplu, oferă aproximativ 12,2 grame de fibre la 100 de grame.

Ciocolată neagră - 10,9 grame

Cea mai pură ciocolată - cea cu cel mai mare procent de cacao și cel mai scăzut nivel de zahăr, grăsimi saturate și calorii - oferă diverse beneficii sănătății noastre.

Este capabil să ne îmbunătățească starea de spirit, ne ajută creierul și este, de asemenea, un contribuție importantă a fibrelor.

Ciocolata neagră, între 70% și 85% cacao, furnizează aproape 11 grame de fibre la 100 de grame.

Făină de ovăz - 10,6 grame de fibre

Făină de ovăz conține în jur de 16,5 grame de fibre pe ceașcă sau aproximativ 10,6 grame pe 100 de grame de alimente.

În plus, fibre pe care le conține acest aliment Este cunoscut sub numele de beta-glucan, capabil să acționeze într-un mod pozitiv asupra nivelului de colesterol și zahăr din sânge.

Anghinare - 8,6 grame de fibre

Anghinarea nu este doar o sursă bună de fibre. Această legumă asigură, de asemenea, niveluri ridicate de potasiu, magneziu și fosfor, prezente în oase și dinți.

Zmeură - 6,5 grame de fibre

Fructele, ca și legumele, sunt un alt element alimente cu care să adăugăm fibre în dieta noastră.

Dintre toate, zmeura este una dintre cele care furnizează cea mai mare cantitate de fibre. De asemenea, sunt bogate în magneziu și vitamine C și K.

CITEȘTE ȘI: 6 alimente care ajută la calmarea durerilor de foame

CITEȘTE ȘI: Cele mai bune 7 alimente proteice pentru o dietă sănătoasă

VEZI ACUM: Cele 4 sfaturi de la CEO-ul LinkedIn Spania pentru a căuta de lucru în perioadele de coronavirus

  • Hrănire
  • Indemnizație de ședere
  • Stil de viata sanatos
  • Top
  • Liste

    • bune