Tot mai mulți oameni țin la dieta lor, care sunt conștienți de numeroasele probleme de mediu, etice sau de sănătate care sunt legate de aceasta și care, prin urmare, decid nu mai consuma produse de origine animală.

sfaturi

Motivele pentru care o persoană poate decide să devină vegetariană sau vegană au un impact semnificativ asupra stilului de viață și devin tovarăși pe tot parcursul procesului.

Beneficiile pe care le aduce sănătății tale, compasiunea pentru animale și dorința ca suferința lor să se termine, Preocuparea pentru mediu sau chiar credințele religioase și spirituale sunt doar câteva motive legitime pentru care puteți decide nu mai mânca carne și alte alimente derivate de la animale.

Cu toate acestea, deși există multe motive pentru a deveni vegetarian, există, de asemenea, multe îndoieli cu privire la acest tip de dietă, mai ales pentru cei care încep. Și este că tranziția poate să nu fie un drum ușor. Prin urmare, dacă vă gândiți să deveniți vegetarian sau vegan sau faceți primii pași în această nouă dietă, Vă oferim câteva sfaturi pentru a vă fi mai ușor:

Informați-vă: Este mai ușor ca o dietă vegetariană să fie deficitară în unele substanțe nutritive, așa că vă recomandăm să vă informați bine - cu medicul dumneavoastră, chiar sau cu un dietetician -, astfel încât să știți că puteți mânca fără ca sănătatea dumneavoastră să sufere.

Faceți cunoștință cu mai mulți oameni ca dvs.: Vizitați site-uri web și nu vă fie teamă să intrați într-un forum sau comunitate de vegetarieni care se află în aceeași situație. În același timp, îți recomandăm să vizitezi restaurante prietenoase cu veganii, unde poți întâlni mai mulți oameni care te pot motiva și te pot vedea luând o decizie bună. În plus, veți descoperi feluri de mâncare și rețete noi.

Lăsați carnea puțin câte puțin: Corpul tău trebuie să se adapteze încetul cu încetul la schimbarea dietei. Cel mai bun lucru este să faci o tranziție treptată care să nu-ți surprindă corpul și gustul. Puteți începe prin reducerea aportului de carne o dată pe săptămână și apoi prin adăugarea de zile; sau regândiți cantitatea de carne pe farfurii: creșteți treptat cantitatea de legume, cereale, leguminoase reducând în același timp alimentele sursă animal.

Alternative ușoare: Începeți cu cele mai ușoare produse: schimbă laptele de vacă cu lapte de soia sau de migdale, sau puiul pentru soia texturată, care are aceeași aromă. Tranziția este mai puțin dură dacă începeți să renunțați la carnea roșie, apoi la carnea albă și, în cele din urmă, la pește.

Aveți întotdeauna o gustare la îndemână: nu lasa anxietatea si foamea emotionala sa te cucereasca. Aveți întotdeauna o gustare vegetariană cu voi pentru acele momente în care tentația de a mânca carne este puternică: nuci, hummus, fructe, bare energizante, chipsuri de legume ... opțiunile sunt foarte variate.

Obiective stabilite: Drumul nu este ușor, așa că stabiliți obiective scurte și fiți mândri de fiecare dată când le atingeți. Sărbătoriți-vă realizările și tratați-vă atunci când vă atingeți obiectivul.