Începe septembrie, pentru majoritatea sărbătorilor au trecut deja și este timpul să ne întoarcem la realitate. Plaja și piscina încep să rămână în urmă, în timp ce părinții și copiii se pregătesc pentru întoarcerea la școală. Și este că septembrie este o lună de schimbări și revine la rutină și este obișnuit ca elevii să se simtă obosiți până când prind ritmul. Un meniu bun și o dietă bună îi vor ajuta să depășească această fază cu o vitalitate mai mare.

ideal

Astăzi, mulți copii rămân să mănânce la școală. În mod normal, meniul este pregătit de dieteticieni-nutriționiști, astfel încât acestea să fie potrivite pentru a satisface nevoile nutriționale la aceste vârste. Dar, întotdeauna avem întrebarea dacă meniul oferit este cea mai bună formulă posibilă.

Cum ar trebui să fie meniul cantinei școlii?

Potrivit Fundației Spaniole pentru Nutriție (FEN), meniul ideal ar trebui să fie unul care să acopere 30-35% din necesarul energetic al copiilor, să includă fructe și legume, să ofere zilnic alimente proteice de origine animală, să conțină grăsimi sănătoase și să evite zahărul, alimentele prăjite și sare în exces.

Cu aceste recomandări obținem un meniu școlar bogat și echilibrat. Cu toate acestea, nu trebuie să lăsăm toată responsabilitatea pentru hrănirea copiilor noștri să cadă pe cantina școlii și ar trebui suplimentată acasă oferindu-le o mare varietate, trezindu-le curiozitatea cu privire la mâncare și insuflându-le obiceiuri sănătoase.