Gigantul asiatic a decis să crească urgent importurile de carne, soia și făină de soia pentru restul anului. Se estimează că recuperarea completă va avea loc în a doua jumătate a acestui an.

coronavirusul

În China, prețul alimentelor a crescut în timpul crizei de sănătate.

Prețul alimentelor crește în China din cauza la efectul combinat al "pestei porcine", asta o lovește de un an și jumătate și coronavirus declanșat din decembrie anul trecut, care a provocat peste 80.000 de infectați și 4.400 de decese.

Epidemia a fost inițial declanșată în orașul Wuhan odată cu apariția unui nou virus produs al mutației în decembrie 2019, Covid-19, dotat cu o viteză extraordinară de difuzie a caracterului geometric, care a atins apogeul pe 12 februarie cu peste 15.000 de cazuri zilnice.

Coronavirus în Argentina: garantează combustibilul și vor produce mai mult săpun

În cele din urmă, pe 13 martie, când președintele Xi Jinping a apărut la Wuhan, au existat doar 8 cazuri noi în provincia Hubei, în timp ce doar 7 cazuri noi au apărut în restul de 26 de provincii ale Republicii Populare, dintre care 6 au venit din străinătate, în special din Europa.

Acum, coronavirusul a fost controlat și peste 62.000 de pacienți și-au revenit și sunt deja în casele lor și la locul de muncă. La aceasta se adaugă normalizarea în creștere a activităților productive, inclusiv în provincia Hubei și în orașul Wuhan, epicentrul crizei.

Rezultatul a fost că inflația - creșterea prețurilor de consum - a ajuns la 5,4% pe an în ianuarie, cea mai mare creștere din iunie 2011, apoi a scăzut la 1,6% pe an, nivel la care a rămas până în noiembrie față de anul trecut.

Coronavirus în Argentina: de la Mendoza solicită națiunii să se cultive recolta viței de vie

Prețul mâncării a fost cel care a crescut cel mai mult, cu o creștere uimitoare de 116% a porcului, care este esența dietei poporului chinez (aportul de carne este de 57 de kilograme pe an pe cap și mai mult de două treimi provine din carnea de porc).

Comparația cu creșterea prețului altor produse chinezești de consum este extrem de clară: prețurile îmbrăcămintei au crescut cu 0,6%; legume, 17%; și asistență medicală 2,3%.

Așteptarea acum este că duo-ul "pesta porcină" plus coronavirusul aduc nivelul prețului de consum la 4% pe an, sau mai mult, cel puțin până la sfârșitul anului 2020.

Covid-19 a afectat economia chineză - a doua din lume, cu 14,1 trilioane de dolari SUA - doar din partea cererii, nu din partea ofertei, care este intactă și în proces de transformare („economia digitală” acoperă deja mai mult de 40% din PIB).

Coronavirus în Argentina: Este vital ca alimentele să ajungă la oameni

De aceea guvernul chinez a decis să crească de urgență importurile de carne, soia și făină de soia pentru restul anului. Numai în provincia Hubei există peste 300 de milioane de păsări aflate în pragul foametei, după 45 de zile de paralizie practic totală a lanțurilor logistice și a centrelor de distribuție.

La fel, China a comandat eliberați imediat peste 100.000 de tone de carne de porc și 47.000 de tone de legume din rezervele sale centrale de securitate.

Scăderea exporturilor de carne din Statele Unite către Republica Populară în ultimele 7 săptămâni, cauzată de scăderea notabilă a cererii interne cauzată de coronavirus, a făcut ca prețul cărnii de vită din America de Nord să se prăbușească cu peste 20% în primele 2 luni din 2020.

Estimarea chineză este că, după ce a controlat Covid-19 chiar și în provincia Hubei, exemplificată de prezența președintelui Xi Jinping la Wuhan pe 13 martie, redresarea economiei interne ar avea un caracter complet începând cu al doilea trimestru al acestui an.

Coronavirus în Argentina: „Este o oportunitate de a lucra împreună și de a produce mai mult”, a spus masa de legătură

De asemenea, ar exista o creștere imediată a comerțului exterior și, prin urmare, a importurilor, ceea ce ar determina o creștere a prețului cărnii din SUA începând cu aprilie a acestui an.

Efectul coronavirusului asupra industria alimentară chineză este că și-a accelerat transformarea structurală; iar acest lucru implică, mai presus de toate, dispariția vânzării de animale vii pe piețe deschise.

Întreaga activitate ar fi transformată într-un lanț de frig de înaltă tehnologie și cu mărci recunoscute în toate linkurile sale. De asemenea, ar exista o prezență puternică și în creștere a companiilor transnaționale din SUA și Europa.

Carton plin: au detectat un nou dăunător care afectează boabele de soia

A doua caracteristică a noii industrii alimentare din China, care a apărut în stadiul post-coronavirus, este aceea sisteme de distribuție și logistică efectuate prin intermediul platformelor digitale, Mai presus de toate, Alibaba și Tencent domină cu siguranță lanțurile de restaurante, care ar scădea cu mai mult de 50% în 2020, în timp ce vânzările de alimente online, care erau doar 3% din total înainte de Covid-19, ar ajunge acum la mai mult de 60%.

După coronavirus, cea mai mare epidemie cu care se confruntă Republica Populară în istoria sa de 70 de ani, China este din nou axa cererii mondiale pentru agroalimentare: „Regatul Mijlociu” al mâncării.