Churrosul oferă mai puține calorii, zaharuri și carbohidrați decât consumul de cornuri sau prăjituri la micul dejun. Nu au colesterol sau grăsimi trans și niciun fel de colorant sau conservant.

puține

Acest lucru este confirmat de un raport elaborat de Alimentos.org care confirmă faptul că consumul de churros la micul dejun are mai puține calorii decât consumul de cereale, jumătate din grăsimile trans decât prăjiturile și 10% mai puțini carbohidrați decât un croissant.

Unele fursecuri la micul dejun ne oferă cu 50% mai multe calorii decât churros, o treime din proteine ​​și mai mult de două ori mai mult decât grăsimea churro-ului tradițional, iar unele cereale oferă de 57 de ori mai mult zahăr decât consumul de churros la micul dejun.

ORIGINE CHURROS

Churros a fost popularizat de spanioli în întreaga lume,
Deși originea sa este incertă, unii istorici o plasează în China, iar alții în țările arabe.

Astăzi, churro este cea mai populară mâncare spaniolă din afara granițelor noastre, cunoscută și sub numele de șuncă sau paella.

SECTORUL EXPANDENT

În ciuda faptului că avem ani de zile churros în dieta noastră, acest sector se extinde. De fapt, există deja companii care au început livrarea de churros acasă. Acesta este cazul La Antigua Churrería