Revizuit medical de către Drugs.com. Ultima actualizare pe 16 noiembrie 2020.

dieta

  • Prezentare generală
  • Instrucțiuni de îngrijire ulterioară
  • Îngrijire ambulatorie
  • Îngrijirea descărcării
  • În español

CE TREBUIE SA STII:

Corpul tău folosește substanțe nutritive din alimente sănătoase pentru a vindeca rănile cauzate de răni, intervenții chirurgicale sau ulcere de presiune. Nu există o dietă specială care să vindece o rană, cu toate acestea, un plan alimentar sănătos vă poate ajuta să vă vindecați mai repede. Nutrienții care facilitează procesul de vindecare sunt proteinele, zincul și vitamina C. Fluidele sunt, de asemenea, importante pentru a facilita vindecarea rănilor.

INSTRUCȚIUNI DESPRE SPITALUL DE DESCĂRCARE:

Urmați un plan de alimentație sănătoasă:

  • Mănâncă în fiecare zi o varietate de alimente din fiecare grup de alimente. Consumați mese și gustări la intervale regulate pentru a vă ajuta să obțineți suficiente calorii și substanțe nutritive. Dacă aveți probleme cu mâncarea a 3 mese în fiecare zi, mâncați 5 până la 6 mese mici. Includeți surse de proteine, zinc și vitamina C în dieta dvs. în fiecare zi.
  • Bea lichide conform instrucțiunilor. Bea suficiente lichide în timpul și între mese, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă recomandă să vă limitați aportul de lichide. Întrebați-vă medicul sau nutriționistul cu cât lichide să beți în fiecare zi și ce lichide sunt potrivite pentru dvs.
  • Limitați alimentele nesănătoase, ca cele bogate în grăsimi, zahăr și sare. De exemplu, gogoși, prăjituri, alimente prăjite, bomboane și sifon obișnuit. Aceste alimente au un conținut scăzut de substanțe nutritive care sunt importante pentru vindecare.

Surse bune de proteine:

Dieteticianul vă va spune câte proteine ​​și calorii trebuie să consumați în fiecare zi. Cantitatea medie de proteine ​​din alimente este listată mai jos în grame (g). Citiți etichetele ambalajului produsului pentru a afla cantitatea exactă de proteine ​​dintr-un anumit aliment.

  • Lactate:
    • 1 cană din orice tip de lapte (8g)
    • ½ ceașcă de lapte evaporat conservat (9g)
    • ¼ cană lapte praf cu conținut scăzut de grăsimi (11g)
    • 1 uncie de brânză tare sau semidură (7 g)
    • ¼ cană de brânză parmezană (8 g)
    • ½ cană de brânză de vaci (14g)
    • ½ cană de budincă (4g)
    • 1 cană de iaurt simplu sau de fructe (8g)

  • Carne și înlocuitori de carne:
    • 3 uncii de pește de apă dulce gătit (21 g)
    • 3 uncii de fructe de mare fierte (19g)
    • ½ ceașcă de conserve de ton (14g)
    • 3 uncii de pui gătit, curcan sau alte păsări de curte (24 g)
    • 3 uncii de carne de vită gătită, porc, miel sau alte tipuri de carne roșie (21 g)
    • 1 ou mare (6 g)
    • ¼ cană de înlocuitor de ou fără grăsime (5 g)
    • ½ cană de tofu sau tempeh (10 g)
    • 1 cană de fasole uscată gătită, cum ar fi fasole pinto, roșie sau albă (15 g)
  • Nuci si seminte:
    • 2 linguri de migdale, caju, nuci sau semințe de floarea-soarelui (5g)
    • 2 linguri de arahide (7g)
    • 2 linguri de unt de arahide (8g)

Cum se adaugă proteine ​​suplimentare:

  • Adăugați lapte praf în lapte, cereale, omletă, supe și caserole.
  • Adăugați brânză la sosuri, supe sau legume.
  • Adăugați ouă în ton, salate, sosuri sau tocană.
  • Adăugați suplimente nutritive și băuturi praf pentru micul dejun la lapte sau shake-uri.
  • Adăugați nuci în mâncare sau mâncați-le ca gustare.
  • Adăugați carne (carne de vită, pui sau carne de porc) la supe, caserole, paste sau legume.
  • Adăugați fasole, mazăre sau alte leguminoase la salate.
  • Mănâncă brânză de vaci sau iaurt cu fructe.

Surse bune de vitamina C:

Vitamina C se găsește în fructe și legume. Fructele precum portocalele, căpșunile, grapefruitul, melodia și mandarinele sunt surse bune de vitamina C. Ardeii roșii și verzi, broccoli, cartofi, roșii și varză sunt, de asemenea, bogate în vitamina C.

Surse bune de zinc:

Carnea de vită, ficatul și crabul sunt surse bune de zinc. Cantități mai mici de zinc se găsesc în semințele de floarea soarelui, migdale, unt de arahide, ouă și lapte. Alte alimente care conțin zinc includ boabe de grâu, fasole neagră și produse din cereale integrale.

Cum să adăugați calorii în plus la alimente:

Dieteticianul vă poate recomanda adăugarea de calorii suplimentare la mese dacă nu mâncați suficient. Pentru a face acest lucru, adăugați unt, margarină, zahăr sau gem în mâncare. Dacă aveți alte afecțiuni medicale și trebuie să urmați o dietă specială, dezvoltați-o în colaborare cu dieteticianul dumneavoastră.

Ce altceva ar trebui să știți despre nutrienți și vindecarea rănilor:

Medicul sau dieteticianul vă poate recomanda vitamine și suplimente nutritive dacă nivelul anumitor substanțe nutritive din corpul dumneavoastră este scăzut. Dacă dieteticianul recomandă un supliment nutritiv lichid, luați-l între mese. Adresați-vă medicului dumneavoastră care sunt suplimentele potrivite pentru dvs.

Informatii suplimentare

Consultați întotdeauna furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a vă asigura că informațiile afișate pe această pagină se aplică circumstanțelor personale.

Aflați tot ce trebuie să știți despre medicamentele pentru scăderea în greutate în ghidul nostru de prescripție pentru pastile de slăbit.