Portocalele și alte citrice sunt foarte sănătoase, deoarece conțin multe vitamine și antioxidanți care vă ajută să vă mențineți sănătoși. Noile cercetări au arătat că ele contribuie și la prevenirea efectelor nocive ale obezității, precum bolile cardiovasculare, obezitatea sau bolile hepatice.
Acest lucru este derivat din cercetările efectuate pe șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi în stil occidental, prezentată la cea de-a 252-a reuniune națională a American Chemical Society, cea mai mare societate științifică din lume.
„Rezultatele noastre indică faptul că, în viitor, flavanonele citrice - o clasă de antioxidanți - pot fi utilizate pentru a preveni sau a întârzia apariția bolilor cronice cauzate de obezitate la om”, explică Paula S. Ferreira, student absolvent care face parte din cercetare echipă.
Echipa, de la Universitatea de Stat Paulista (UNESP), din Brazilia, a efectuat un experiment cu 50 de șoareci, tratându-i cu flavanoni găsiți în portocale, tei și lămâi. Ei s-au concentrat pe hesperidină, eriodictiol și eriocitrin. Timp de o lună, grupurile de cercetători au hrănit șoarecii cu o dietă standard, o dietă bogată în grăsimi, o dietă bogată în grăsimi cu hesperidină, o dietă bogată în grăsimi cu eriocitrin și o dietă bogată în grăsimi cu eriodictyol.
- Citricele ajută la prevenirea bolilor de inimă legate de obezitate și diabet
- Portocalele ar putea reduce obezitatea și preveni bolile de inimă și diabetul El Comercio
- Nivelurile LRP1 scăzute pot preveni diabetul și obezitatea induse de dietă CIBERCV
- Nutriție „a la carte; pentru a preveni obezitatea, bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul
- Pentru a preveni diabetul, hipertensiunea și obezitatea, trebuie să returnăm fasolea la masa Díaz