Dacă vă aflați într-o conversație despre pierderea în greutate, există mii de lucruri pe care le puteți încerca. De la consumul celebrei herbalife la mii de opțiuni de dietă de urmat. Probabil ați auzit de ceto sau dieta ceto de câțiva ani, o dietă care a fost o opțiune pentru mulți de ceva timp.

dietei

Acest lucru se datorează faptului că dieta ceto sau ketogenică a devenit una dintre cele mai populare metode din întreaga lume pentru a pierde excesul de greutate și pentru a îmbunătăți sănătatea. De asemenea Se știe că ajută la simptomele moderate la copiii cu epilepsie, deși experții nu sunt foarte siguri de ce funcționează. cu toate acestea, criticii spun că dieta este un mod nesănătos de a slăbi și, în unele cazuri, poate fi foarte dificil de urmat pe termen lung, deoarece necesită multe sacrificii din partea utilizatorilor.

Ce este dieta ketogenică?

  • Este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi, care împărtășește multe asemănări cu dietele Atkins și cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Aceasta implică reducerea drastică a aportului de carbohidrați și înlocuirea acestuia cu grăsimi. Această reducere a carbohidraților pune corpul într-o stare metabolică numită cetoză.

  • IMPORTANT: Cetoza apare atunci când oamenii mănâncă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără carbohidrați și moleculele numite cetone se acumulează în sânge și atunci când acest lucru se întâmplă, corpul dumneavoastră devine eficient în arderea grăsimilor pentru a avea energie pentru a funcționa bine.
  • Grăsimea este, de asemenea, transformată în cetone în ficat, astfel încât acestea pot furniza energie creierului.

Există mai multe versiuni ale dietei ketogene, inclusiv:

  • Dieta ketogenică standard: Aceasta este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, moderată în proteine ​​și bogată în grăsimi. În general conține 75% grăsimi, 20% proteine ​​și doar 5% carbohidrați sau mai puțin de 50g carbohidrați pe zi. Aceasta este cea mai sănătoasă versiune a acestei diete.
  • Dieta ciclică ketogenică: această dietă implică perioade de alimentare mai mare cu carbohidrați, cum ar fi 5 zile ceto, urmate de 2 zile bogate în carbohidrați.
  • Dieta ketogenică vizată - Această dietă vă permite să adăugați carbohidrați în jurul antrenamentelor.
  • Dieta ketogenică bogată în proteine ​​- Similar cu o dietă ketogenică standard, dar include mai multe proteine. Raportul este adesea de 60% grăsimi, 35% proteine ​​și 5% carbohidrați.

Fapte amuzante sau fapte curioase

Dieta ketogenică a fost creată de Dr. Gianfranco Cappello, profesor asociat de chirurgie la Universitatea Sapienza din Roma, Italia. Pretinde un mare succes printre mii de utilizatori. În studiul lor, Trusted Source, peste 19.000 de persoane care au tinut dieta au experimentat o pierdere rapidă și semnificativă în greutate, câteva efecte secundare și majoritatea au menținut greutatea scăzută după un an.

Pe baza rezultatelor raportate, pacienții au pierdut în medie 10,2 kg, sau aproximativ 22 de kilograme, după 2,5 cicluri de dietă ketogenică. Dr. Cappello a concluzionat că dieta a fost o modalitate de succes pentru persoanele supraponderale și obeze de a pierde în greutate, iar puținele efecte secundare, precum oboseala, sunt ușor de gestionat.

Alimente de inclus

Orice aliment bogat în carbohidrați ar trebui să fie limitat:

- Alimente zaharate: băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, smoothie-uri, prăjituri, înghețată, dulciuri etc.

- Cereale sau amidon: produse pe bază de grâu, orez, paste, cereale etc.

- Fructe: toate fructele, cu excepția porțiilor mici de fructe de padure, cum ar fi căpșunile.

-Fasole sau leguminoase: mazăre, fasole, linte, naut etc.

-Tuberculi și tuberculi: cartofi, cartofi dulci, morcovi, păstârnac etc.

-Produse cu conținut scăzut de grăsimi sau dietetice - Acestea sunt foarte procesate și adesea bogate în carbohidrați.

- Unele condimente sau sosuri: conțin adesea zahăr și grăsimi nesănătoase.

- Grăsimi nesănătoase: limitați consumul de uleiuri vegetale procesate, maioneză etc.

-Alcool - Datorită conținutului lor de carbohidrați, multe băuturi alcoolice vă pot da afară din cetoză.

-Alimente dietetice fără zahăr: acestea sunt deseori bogate în alcooli de zahăr, care pot afecta nivelul cetonelor în unele cazuri. De asemenea, aceste alimente tind să fie foarte prelucrate.

Efecte secundare

Criticii spun că dieta ketogenică funcționează în general doar pe termen scurt și poate fi nesănătoasă. Odată ce corpul tău intră în ceto, acesta începe și să piardă mușchi, devine extrem de obosit și, în cele din urmă, intră în modul foame.

Deși dieta ketogenică este sigură pentru persoanele sănătoase, pot exista unele reacții adverse inițiale pe măsură ce corpul se adaptează. Aceasta este adesea denumită gripa ceto și de obicei se termină în câteva zile. Gripa keto include energie slabă și funcție mentală, creșterea foametei, probleme de somn, greață, disconfort digestiv și scăderea performanței la efort. O dietă ketogenică poate schimba echilibrul apei minerale și corporale al corpului, astfel încât adăugarea de sare suplimentară la mese sau administrarea de suplimente minerale vă poate ajuta.

Nu fi obsedat de greutate. Cea mai bună recomandare a mea este să învăț să mănânc!

Este adevărat că nu există un glonț magic pentru pierderea în greutate pe termen lung. Pentru o gestionare a greutății pe termen lung, o dietă în stil mediteranean concentrată pe fructe, legume, cereale integrale, fasole, pește și ulei de măsline este o dietă sănătoasă pentru viață.

Cea mai sănătoasă abordare pentru a pierde în greutate este să-ți stabilești obiective realiste și să te întrebi dacă planul tău de dietă este:

  • Bun pe termen lung
  • Include exercițiu
  • Îndepliniți-vă obiectivele de sănătate pe termen lung
  • Dacă răspunsurile sunt nu, atunci acesta este un steag roșu, să nu-l urmeze

Compasiunea de sine - Calm - Bucurie - Rezistență - Încredere