Ciuperca chaga crește pe mesteacăn în toată emisfera nordică. Seamănă mai mult cu o ciupercă întunecată de sol decât cu o ciupercă, dar se distinge de alte creșteri prin țesutul său portocaliu.

nouă

Medicii, susținătorii medicinei alternative și cercetătorii sunt din ce în ce mai interesați de beneficiile potențiale pentru sănătate ale ciupercii chaga (Inonotus obliquus). Unele studii asupra ciupercilor chaga au arătat rezultate promițătoare.

Nouă beneficii potențiale

În acest articol, analizăm beneficiile potențiale pentru sănătate ale ciupercilor chaga și cercetările din spatele afirmațiilor.

1. Alimente nutritive dense

Ciupercile Chaga sunt bogate într-o mare varietate de vitamine, minerale și substanțe nutritive, inclusiv:

  • Vitamine B
  • vitamina D
  • potasiu
  • rubidiu
  • ceziu
  • aminoacizi
  • fibră
  • cupru
  • seleniu
  • zinc
  • fier
  • magneziu
  • calciu

2. Prevenirea și combaterea cancerului

Din ce în ce mai mult, cercetătorii iau în serios posibilitatea ca ciupercile chaga să prevină cancerul și să încetinească creșterea acestuia.

Ciuperca Chaga este bogată în antioxidanți, care sunt substanțe chimice care ajută la prevenirea deteriorării celulelor cauzate de radicalii liberi sau oxidanți. Atunci când organismul este incapabil să producă suficienți antioxidanți pentru a preveni aceste daune, apare stresul oxidativ. Stresul oxidativ poate provoca cancer și o serie de alte probleme de sănătate.

Un studiu din 2010 a constatat că chaga ar putea încetini creșterea celulelor cancerului pulmonar, mamar și cervical într-o cutie Petri. Același studiu a constatat, de asemenea, că ciuperca chaga ar putea încetini creșterea tumorii la șoareci.

Un studiu din 2009 a constatat că triterpenele, compuși găsiți în chaga și în alte ciuperci, determină autodistrugerea celulelor tumorale. Spre deosebire de alte tratamente pentru cancer, cu toate acestea, chaga nu pare să dăuneze celulelor sănătoase.

Deși alte studii au găsit rezultate la fel de promițătoare, toate au fost efectuate la animale sau într-un laborator. Pentru a demonstra în mod concludent beneficiile cancerului ale ciupercii chaga, cercetătorii vor trebui să efectueze studii ample la om.

3. Scăderea colesterolului

Ciupercile Chaga conțin mulți antioxidanți care pot reduce lipoproteinele cu densitate mică (LDL), așa-numitul colesterol „rău”.

Colesterolul ridicat este un factor de risc semnificativ pentru bolile de inimă, astfel încât ciupercile chaga pot fi utile în combaterea bolilor cardiovasculare.

4. Întârziați procesul de îmbătrânire

Stresul oxidativ provoacă semne fizice ale îmbătrânirii, cum ar fi ridurile, pielea lăsată și părul gri. Expunerea la soare, poluarea și alte surse de daune creează prea mulți radicali liberi pentru ca organismul să se neutralizeze, accelerând procesul de îmbătrânire a pielii.

În teorie, furnizarea organismului cu mai mulți antioxidanți ar putea încetini procesul de îmbătrânire sau chiar inversa semnele vizibile ale îmbătrânirii.

Deși nici o cercetare nu a legat în mod concludent ciuperca chaga de beneficiile anti-îmbătrânire, eficacitatea sa în combaterea altor forme de stres oxidativ sugerează că poate combate și îmbătrânirea.

5. Scăderea tensiunii arteriale

Cercetările sugerează că stresul oxidativ este un factor care contribuie la hipertensiunea arterială. Persoanele cu tensiune arterială crescută sunt mai predispuse la atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale și alte probleme de sănătate cardiovasculară.

Antioxidanții din ciuperca Chaga ar putea avea un rol potențial în scăderea tensiunii arteriale și prevenirea sănătății cardiovasculare slabe.

6. Suport pentru sistemul imunitar

Citokinele sunt mesagerii chimici ai sistemului imunitar. Sunt proteine ​​care joacă un rol vital în stimularea celulelor albe din sânge, care reprezintă prima linie de apărare a sistemului imunitar împotriva mai multor boli.

Unele cercetări la șoareci sugerează că chaga poate ajuta la reglarea producției de citokine, susținând sistemul imunitar ajutând celulele să comunice între ele. Acest lucru ar putea ajuta la combaterea infecțiilor, de la răcelile minore la bolile care pun viața în pericol.

7. Lupta împotriva inflamației

Când corpul luptă împotriva bolilor, inflamația susține lupta. Dar uneori inflamația este doar o tranziție de la un atac pe termen scurt la o problemă cronică de sănătate.

Unele boli, în special bolile cronice, cum ar fi artrita reumatoidă, sunt legate de inflamație. Cercetări recente sugerează că unele afecțiuni care nu sunt considerate inflamatorii, inclusiv depresia, se pot datora parțial inflamației cronice.

Rolul lui Chaga în reglarea producției de citokine poate ajuta, de asemenea, la controlul inflamației. Acest lucru indică un rol în combaterea afecțiunilor autoimune și, eventual, a altor boli.

8. Reduceți glicemia

Ciuperca Chaga ar putea juca, de asemenea, un rol în lupta împotriva diabetului.

Un studiu din 2006 a constatat că ciupercile chaga ar putea reduce glicemia la șobolani. Rozătoarele au fost modificate genetic pentru a avea diabet și pentru a fi obezi. După ce a mâncat ciuperci chaga timp de 8 săptămâni, nivelul său de zahăr din sânge a fost mai scăzut.

Deși nu s-au făcut cercetări pe oameni, acest lucru sugerează că chaga ar putea contribui la un tratament alternativ pentru diabet în viitor.

9. Prevenirea efectelor secundare ale medicamentelor

Cercetarea este încă la început, dar dacă chaga se dovedește eficientă în combaterea bolilor precum cancerul și artrita, ar putea fi o alternativă la tratamentele tradiționale.

Tratarea persoanelor cu ciuperci chaga le-ar putea împiedica să experimenteze efectele secundare ale altor tratamente, cum ar fi chimioterapia, radiațiile și diferite medicamente eliberate pe bază de rețetă pentru bolile cronice.

Cum se utilizează ciupercile chaga

Ciuperca Chaga este disponibilă ca supliment și în ceaiuri de plante.

Persoanele care intenționează să-și facă propriile suplimente cu ciuperci chaga sau care doresc să includă chaga în dieta lor, ar trebui să consulte un medic înainte de a face acest lucru. Aportul zilnic adecvat de chaga variază în funcție de obiectivele tratamentului.

Chaga nu înlocuiește alte forme de îngrijire medicală, astfel încât persoanele care suferă de afecțiuni precum cancer, diabet sau hipertensiune arterială ar trebui să continue tratamentul obișnuit.

În schimb, chaga poate fi încorporat ca supliment sub îndrumarea unui medic.

Riscuri de ciuperci chaga

Ca și în cazul altor suplimente și medicamente, chaga prezintă unele riscuri. De asemenea, poate declanșa efecte secundare și poate interacționa periculos cu unele medicamente.

Deoarece chaga scade glicemia, poate fi periculos pentru persoanele care iau insulină și alte medicamente care scad glicemia.

Pentru a reduce riscurile utilizării ciupercilor chaga, o persoană ar trebui să ia în considerare următoarele: