Broccoli este un aliment cu multe beneficii. Astăzi o vom găti împreună cu semințe de susan, o sursă bună de omega-6

broccoli

Broccoli cu semințe de susan

Astăzi vom găti o rețetă sănătoasă, foarte ușor de preparat. Este vorba despre amestecarea unui aliment la fel de sănătos ca broccoli cu semințe de susan.

Pregătiți această rețetă sănătoasă pentru doi, cu următoarele instrucțiuni.

Broccoli cu semințe de susan

  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de gătit: 8 minute
  • Timp total: 18 minute

  • Brocoli
  • Ulei de masline
  • Apă
  • seminte de susan
  • Sare
  • Piper

  1. Spălați legumele cu apă curentă. Separați partea superioară a tulpinii și tăiați-o pe toate în bucăți.
  2. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se adaugă toate legumele și se sotează 2-3 minute.
  3. Adăugați apă, acoperiți și fierbeți timp de 3-5 minute până când este moale, dar ușor clare.
  4. Presărați semințele de susan, sare și piper după gust.

Este un fel de mâncare perfect ca acompaniament la carne sau pește. Dacă doriți să fie ceva mai puternic, puteți adăuga orez fiert sau nuci, pe care le puteți prăji.